第103章 烤全羊之夜

　　來(lái)到村里曬場(chǎng)，天色已經(jīng)暗下來(lái)，天際的星星也隱約可見(jiàn)。篝火已經(jīng)架起來(lái)了，這次可不像昨天一樣，就一堆枯樹(shù)枝加兩根大棒在那里燒。一堆大篝火在曬場(chǎng)的中央，全部用粗如手臂的大木頭搭建成井字形，足有一人多高。旁邊還有兩堆小型的，上面架著大鐵架子，只是都還沒(méi)有點(diǎn)火。

　　原來(lái)劉一流提前下山，就找到大伯劉向福把二叔的想法一說(shuō)，劉向福一拍大腿：“是這個(gè)理，不說(shuō)招待這幫第一批來(lái)的游客，我們村這一個(gè)月可是有大變化，早該慶祝了。搞，這個(gè)事兒一定要搞，這些年都窮瘋了，老少爺兒們多久沒(méi)在一起熱鬧了，慶祝我們村有奔頭，慶祝我們村小學(xué)的建成，還慶祝什么來(lái)著？”

　　劉一流看大伯一副領(lǐng)導(dǎo)的派頭，連講了幾個(gè)慶祝，最后卡殼了，不由哈哈大笑：“還要慶祝你侄子學(xué)成歸來(lái)不是。”

　　“得球了，你個(gè)臭小子，等你結(jié)婚的時(shí)候我們?cè)俳o你慶祝差不多，不過(guò)，這新媳婦兒到底是那一個(gè)呢？”劉向福這次可不怕被挪揄，自從上次被侄子調(diào)侃，這大村長(zhǎng)在家里可是冥思苦想了好一陣，才想好了對(duì)付劉一流的一招兒。

　　“大伯，您饒了我，我怕了您還不成?！币惶岬竭@，劉一流立馬慫了，趕緊求饒，這事兒還真讓他蛋疼。

　　“哈哈，叫你小子敢取笑我，知道姜還是老的辣吧！”劉向福也不窮追猛打，這種事情還得這個(gè)能干的侄子自己拿主意，反正這幾個(gè)姑娘隨便拿個(gè)出來(lái)都是羨煞旁人。

　　去找了幾個(gè)村干部去村東頭劉鐵柱家弄兩只羊，過(guò)兩天從村里支錢。劉鐵柱是個(gè)實(shí)在人，也勤快，別人在侃大山打牌賭錢的時(shí)候，他天天可是陪著羊在山上溜達(dá)。所以他家的羊是天天在山上放養(yǎng)的，吃的是大山里的各種草藥，運(yùn)動(dòng)能力也很強(qiáng)，自然這羊的肉質(zhì)也是最為細(xì)嫩鮮香。

　　看到周漢生他們過(guò)來(lái)，劉向福連忙迎了上去，熱情的打著招呼。雙方寒暄了一會(huì)兒，周漢生談到晚上住宿的問(wèn)題，劉向福笑起來(lái)：“這個(gè)不用擔(dān)心，你們20來(lái)個(gè)人，十來(lái)戶村民家里就給安排了，價(jià)格你們也知道，直接給他們就行了，被子什么都是新?lián)Q的，下次你們?cè)賮?lái)的時(shí)候，就有單獨(dú)的竹樓可以住了”

　　“感謝，感謝，只是晚上的烤羊大會(huì)，我們團(tuán)里商量著出點(diǎn)兒錢，你看么樣？”周漢生有些遲疑，剛才跟大家過(guò)來(lái)的時(shí)候還是覺(jué)得不能白吃，山里多不容易啊，一只羊養(yǎng)成到烤好，怎么說(shuō)也要幾百塊吧。

　　“老弟，你要這么說(shuō)，我可就不高興了，今天是我們村里歡迎你們，你們就是我們最尊貴的客人，那有讓客人掏錢的道理。山里再窮，這兩只羊還是出的起的”劉向福不樂(lè)意了，如果當(dāng)成客人，山里人從來(lái)不會(huì)慢待。

　　“好，老哥，你這么說(shuō)我們就不矯情了，你們這里的朋友我們交定了”周漢生也是地道的武漢人，也不磨磨唧唧，爽快的當(dāng)這個(gè)客人了。

　　“哈哈，這才對(duì)嘛，好了，周老弟，都坐下吧!羊子馬上就可以開(kāi)始烤了，你們是客人，你們來(lái)點(diǎn)火”劉向福爽朗的笑了，山里人就是這樣，來(lái)了朋友有好酒，來(lái)了豺狼有獵槍，跟歌里唱的一樣。

　　劉鐵柱和幾個(gè)村民抬著兩頭已經(jīng)宰殺好的肥羊固定到篝火堆上的大鐵架上，羊身上已經(jīng)灑上鹽和一些配料，還刷了一層黃燦燦的芝麻油。

　　這時(shí)曬場(chǎng)上已經(jīng)來(lái)了許多村里人，大人們互相打著招呼，互相說(shuō)著這幾天賣了多少山貨，家里準(zhǔn)備最近搞些什么活兒，臉上都洋溢著興奮的笑容，全村多久沒(méi)這么熱鬧的聚集在一起來(lái)了。小孩子們?cè)跁駡?chǎng)上互相追逐著，打鬧著，也沒(méi)人去管。這里不像城里，小孩兒瘋跑一下，大人就趕快制止，小心別摔著。在農(nóng)村，你摔著，只要沒(méi)摔斷腿，就是那里擦破了，大人們也只是用草木灰?guī)湍阒瓜卵?，你又可以繼續(xù)瘋玩去了。

　　這就是城市和農(nóng)村生存理念的不同，只是溫室里的花朵和田野自然生長(zhǎng)的小草，那個(gè)更能被風(fēng)吹雨打？當(dāng)然，這個(gè)道理大部分人都懂，只是周圍的環(huán)境能改變所有。只要你從農(nóng)村走向城市，下意識(shí)的也會(huì)一樣把孩子當(dāng)成溫室的花朵來(lái)看，這就叫群體效應(yīng)。

　　劉一流是地道的農(nóng)村人，也曾經(jīng)是一顆野草，可當(dāng)前世的他走進(jìn)城市，一樣的不知不覺(jué)發(fā)生改變，女兒都6歲了還要追著喂飯，當(dāng)人們看到也只會(huì)輕描淡寫(xiě)的說(shuō)：“這孩子不好好吃飯呢！”在農(nóng)村大部分家庭，大人都忙著掙錢養(yǎng)家，自己愛(ài)吃不吃，不吃就餓著，一到吃飯的時(shí)候，孩子吃的那個(gè)積極。其實(shí)有些方面，教育還真不知道是不是隨著文明的進(jìn)步在倒退。當(dāng)然，這也和我們的國(guó)策有巨大的關(guān)系，要是每家一大堆孩子，嘿嘿，誰(shuí)拿誰(shuí)當(dāng)寶呢。金子之所以是金子，那是因?yàn)樯佟?p>　　劉一流陪同陌鐵生和孫定坤走了過(guò)來(lái)，孫雪晴陪著李蘭走在他們后面，而吳子冉帶著一幫小動(dòng)物一臉笑容的走在最后，仿佛今天撿到金元寶了。

　　劉向福連忙把老爺子和孫定坤迎到最上方坐下，又把周漢生和幾個(gè)年齡大點(diǎn)的游客安排到這里，這是待客的時(shí)候最尊貴的位置，劉向福怎么說(shuō)也不會(huì)馬虎，自己和劉向陽(yáng)以及幾個(gè)村干部作為陪客分坐在兩邊。

　　這個(gè)時(shí)候天已經(jīng)完全黑了，夜空中已是滿天繁星。山里的星空和城市里是截然不同的，這里的星星特別亮，而且讓人感覺(jué)特別近，仿佛一伸手就可以夠住。在這樣的星空下，人們的心情會(huì)不由自主的好起來(lái)。

　　兩堆小篝火已經(jīng)點(diǎn)燃了，王大叔和劉鐵柱已經(jīng)開(kāi)始烤羊子，他倆是村里烤全羊最出色的，基本上有這活兒都被他們包圓了。

　　王大叔一邊翻動(dòng)鐵架子，一邊用刷子在羊身上刷著油和水，時(shí)不時(shí)用調(diào)料刷再刷點(diǎn)兒調(diào)料上去。羊身上羊油低落在火堆里，發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音，伴隨的是羊肉逐漸變黃，撲鼻的香味也直往周圍人的鼻子里鉆。

　　“我們這烤全羊，是采用2歲左右的公羊，這羊子在我們這山里吃的是中草藥，喝的是礦泉水，羊肉細(xì)嫩無(wú)比沒(méi)有無(wú)膻味不說(shuō)，甚至羊肉里還有股甜氣，滋養(yǎng)身體是最好不過(guò)的了。我們這兒的做法就是宰殺剝皮，去頭、蹄、內(nèi)臟，用一頭穿有大鐵釘?shù)哪竟?，將羊從頭至尾穿上，羊脖子卡在鐵釘上。再用蛋黃、鹽水、姜黃、孜然粉、胡椒粉等調(diào)成糊。全羊抹上調(diào)好的糊汁，放在火上烤，一邊烤，一邊刷豬油和調(diào)料。這樣烤出來(lái)的羊，全身金黃，配料的香氣也都入味兒了?！眲⑾蚋Ｔ谙虼蠹医榻B山里烤全羊的做法。

　　“哈哈，小劉啊，你這說(shuō)的我老頭子都口水直流了，你當(dāng)這個(gè)村長(zhǎng)還真有點(diǎn)兒屈才，我看你去當(dāng)個(gè)你們神農(nóng)架的宣傳大使就挺合格，聽(tīng)了你的介紹，不想吃都難哦”陌鐵生哈哈大笑，今天這烤全羊是一定要吃的，反正孫女兒也沒(méi)在旁邊，自己也不管腸胃受不受得了了。

　　有村干部點(diǎn)燃火把給劉向福遞過(guò)來(lái)，劉向福先遞給陌老爺子，這位可是大拿，手下也曾有百萬(wàn)雄兵的人物。

　　陌鐵生擺擺手：“我都在村里快住了一個(gè)月了，都算半個(gè)主人了，你們這還把我當(dāng)客人對(duì)待呢？讓客人來(lái)吧。”

　　劉向福只好把火把遞給周漢生，“老爺子是主人了，那就客人來(lái)點(diǎn)火吧”

　　周漢生也沒(méi)拒絕，客隨主便嘛。拿起火把走到場(chǎng)子中間，往架好的篝火架上一丟，已經(jīng)全撒上火油的木頭登時(shí)熊熊燃燒起來(lái)，映襯的周圍所有人的臉紅撲撲的。

　　村里早有人抬了好幾壇自釀的黃酒，給每位客人都倒上一碗，村里人則是自備大碗，酒直接用舀子從壇子里舀就是了。每個(gè)人面前也都擺上了花生，熏野兔肉等下酒菜。

　　這自釀的黃酒顏色深黃，火光下望著如同琥珀。這種酒有些甜，不辛辣，喝著很好入口，可后勁很大，一般人3碗必醉。這酒一喝下去，年輕人們的熱情可就起來(lái)了，開(kāi)始嚷嚷著讓劉一流和孫雪晴合唱一首歌。村民們一聽(tīng)，都樂(lè)了，也在旁邊湊熱鬧起哄，連原來(lái)膽小的張小溪也在喊：“一流叔，來(lái)一個(gè)”

　　昨天劉一流的歌震了他們一下，可旁邊溫婉可人的孫雪晴可還沒(méi)表現(xiàn)呢？美女雖然很受人矚目，但美女配野獸的組合更受人歡迎，這是所有人都具有的陰暗心理。

　　劉一流也不是矯情的人，大伙兒這么熱情，咱不能丟山里人的面子，拉起滿臉羞紅的孫雪晴，“那就來(lái)一首《明明白白我的心》”，眾人一聽(tīng)，美女配野獸唱柔情似水的歌曲啊。這下子，口哨聲，鼓掌聲不斷。

　　劉一流嗓子不差，雖說(shuō)偶爾走調(diào)，但也唱的深情款款，再加上旁邊孫雪晴柔美歌聲一配，這首情歌唱的也算是精彩，連陌鐵生老爺子也是連連鼓掌。

　　李蘭則是看著場(chǎng)內(nèi)的一對(duì)璧人開(kāi)始做夢(mèng)娶媳婦、抱孫子，只是這對(duì)所謂的璧人還真只是當(dāng)母親的想法。自己的兒子嘛，黑永遠(yuǎn)代表著健康，長(zhǎng)相一般則是看著精神。要是哪天有人夸你，這小伙兒，真精神，你就要明白，自己就是那往人堆里一丟，立馬不見(jiàn)影的那種。

　　八阿哥很不屑，都長(zhǎng)成這樣還敢這么多人面前唱呢？要不是有個(gè)火堆，誰(shuí)看得見(jiàn)你啊！所以它很無(wú)畏的飛到孫雪晴肩頭，張口就喊：“妞兒，這貨太黑，跟哥走”

　　全場(chǎng)一陣爆笑，這劉一流的鳥(niǎo)兒真不是好東西。劉一流只覺(jué)得眼前發(fā)黑，這貨絕對(duì)欠抽，自己都黑成那樣了，除了個(gè)嘴巴是灰色的，全身上下沒(méi)點(diǎn)白氣兒還敢嘲笑我黑？剛想一巴掌把這貨全身黑毛打飛，讓它變白乎點(diǎn)兒，孫雪晴“咯咯”笑著帶著八阿哥下去坐到白云黑土那邊去了。

　　劉一流只得在眾人的大笑中迅速閃人，今天這算是被自己的鳥(niǎo)兒又坑了一把，明天小時(shí)候的外號(hào)“黑牛”絕對(duì)又是滿村的喊。

　　游客中出來(lái)幾個(gè)小伙兒表演完霹靂舞，又把吳子冉拉上去帶著小動(dòng)物們現(xiàn)場(chǎng)來(lái)了一段動(dòng)物表演，白云黑土表演的是跟干媽小青學(xué)的匍匐前進(jìn)，讓游客們只贊賞，這狗訓(xùn)練的跟狼一樣。胖丁、強(qiáng)仔則是兩只小后腿立著學(xué)幾個(gè)小伙兒來(lái)了一段霹靂舞，搖搖擺擺的樣子可把所有人都樂(lè)壞了。

　　只是胖丁趁劉一流唱歌之際偷喝了他碗中的酒，這會(huì)兒酒意上涌，表演完后醉態(tài)可掬的捧著空碗，跌跌撞撞的走到每個(gè)人身前溜了一圈，自然是鋼镚得了一大堆。大家都以為這是特意安排的節(jié)目，那都是把身上的零錢都掏空了，還笑的跟朵花一樣，連張小溪都貢獻(xiàn)了這周的2塊零花錢。

　　劉一流扶著額頭，感覺(jué)臉都快被丟完了。這都是吳子冉教的，每次在家胖丁他們表演完，必然捧著空碗四處求打賞，然后還把鋼镚都藏在洞里，想吃東西的時(shí)候再拿出來(lái)，由吳子冉在村里的小賣部進(jìn)行購(gòu)買。這今天算是把全村人都給框進(jìn)去了，以后還不知道會(huì)不會(huì)捧著個(gè)飯碗全村轉(zhuǎn)悠呢？這是要變成叫花鼠嗎？

　　這邊村里漢子們也不含糊，雖說(shuō)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)什么大世面，但唱歌什么的還真難不倒山里人，那嗓音個(gè)個(gè)都是超級(jí)嘹亮。不嘹亮不行，你在山那頭，我在山這頭，要不聽(tīng)不到啊。等到忙著烤羊的二叔上去吼了一首80年代流行歌曲信天游，說(shuō)明烤羊也烤的差不多了。這歌唱的劉一流和孫雪晴劉小雨笑的差點(diǎn)兒斷氣，沒(méi)一句在調(diào)上。二嬸兒則是一面微笑一面臉生紅暈，顯然是想到10幾年前劉小雨還不知道在哪里的時(shí)候，孩子她爸對(duì)自己唱歌的情形。

　　這烤羊也是烤好了，兩面都是金黃色，外焦里嫩，聞著撲鼻的香氣就會(huì)讓人垂涎欲滴，村民拿著刀片成一片片給每個(gè)人送過(guò)來(lái)，就著黃酒，大口的吃著烤羊肉，這一刻，曬場(chǎng)的上空全飄散著羊肉味兒。

　　晚會(huì)散的時(shí)候，大部分游客都醉了，跟五糧液茅臺(tái)一樣，酒是好喝，醉起來(lái)也是一樣的。

　　第二天早上起來(lái)，游客們也不繼續(xù)游覽了，反而開(kāi)始在村里大采購(gòu)，這兩天的飯菜讓他們知道了什么是綠色蔬菜。有些普通的蔬菜城里也有，可那味道就是不同，用化肥和農(nóng)家肥的區(qū)別就在于此了。再過(guò)10來(lái)年，菜價(jià)飛漲，每種蔬菜都看著肥嫩喜人，可味道是更加的平淡，以至于做個(gè)西紅柿黃魚(yú)湯都要加用化學(xué)物質(zhì)勾兌出來(lái)的番茄醬來(lái)增加味道。

　　昨天還只是買點(diǎn)兒干蘑菇，干木耳之類的干貨，這下可連雞之類的活禽都不放過(guò)了，要不是條件不允許，估計(jì)連羊都要拉走好幾頭，這都是昨天晚上烤全羊給鬧的。

　　很多人在村里晃悠一趟，就左手提著山雞蛋，右手提著活雞，要不是背上沒(méi)背胖娃娃，活脫脫一副陪媳婦回娘家的態(tài)勢(shì)。

　　這也是現(xiàn)實(shí)的一大悲哀，現(xiàn)如今，回父母家，一家三口就帶嘴，走的時(shí)候還順點(diǎn)兒，回岳父岳母家，恨不得把家都掏空。婦女早不是五六十年代頂半邊天了，要不是看著男人還能干活兒的份上，早把天給遮滿了。誰(shuí)敢反抗，您打光棍吧，這年頭兒男的比女的多2千萬(wàn)呢！您不稀罕，有的是光棍等著。就這，還有好多人重男輕女，等老了，基本都恨不得給自己幾嘴巴子。

　　等自助游變成購(gòu)物游的游客們舒坦完，聽(tīng)到呂萌對(duì)劉一流的小院大加贊賞。一群人又涌到劉一流小院去參觀，這二十多人浩浩蕩蕩的，讓八戒和小金如臨大敵的沖了出來(lái)，這情形讓它們想起了金公子帶人來(lái)挑釁的那天。

　　當(dāng)然，這一豬一雞一出來(lái)，如臨大敵的立馬換成了浩浩蕩蕩的人群。男人們可是認(rèn)得野豬的，只要認(rèn)得，就會(huì)害怕。初生牛犢不怕虎永遠(yuǎn)只存在傳說(shuō)中，那么大的嘴咬下來(lái)，當(dāng)然是馬上完蛋，害怕的時(shí)間都沒(méi)有。這一大幫男人可沒(méi)有一個(gè)是初生牛犢，都老牛了。

　　反而幾個(gè)前天來(lái)過(guò)的幾個(gè)姑娘哈哈大笑起來(lái)，這也算是她們的目的之一，嚇不死你們。咱第一次見(jiàn)可是不怕的，還和這大野豬合影來(lái)著。

　　劉一流和孫雪晴也走出院門，讓八戒和小金都撤了，有這哼哈二將，小院的安全得到極大的保障，日后自然也有實(shí)例證明。

　　小院的美當(dāng)然讓眾人又是一陣贊嘆，在這兒又是耗費(fèi)了大量的膠卷，幾個(gè)小伙子都說(shuō)回去要把照片發(fā)到論壇上，讓大家羨慕一下。

　　劉一流知道在這個(gè)數(shù)碼相機(jī)還沒(méi)有普及的時(shí)代，要想把照片放到本身都還不發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)上可還要費(fèi)些力氣，不像再過(guò)10來(lái)年，手機(jī)一拍，馬上通過(guò)3G網(wǎng)絡(luò)發(fā)布到自己的微博里，老公騙老婆的事件從此大幅度減少。

　　購(gòu)物游的游客們心滿意足的準(zhǔn)備打道回府，跟劉一流和趕來(lái)送行的劉向福告別，表示回去一定多宣傳青峰村，等到有機(jī)會(huì)一定再來(lái)住一段日子。