第二十二章 擺酒席
九月初四這天，老爺子帶著家里的男丁全都去了山上給祖宗上墳，告訴他們這個(gè)好消息。到了九月初五，村里人在祠堂辦了酒席。這種酒席，就是每一家都拿出些東西來(lái)，大家湊在一起，然后做出些酒菜來(lái)。當(dāng)然，村子里有公用的銀兩，村長(zhǎng)會(huì)拿出來(lái)一部分，往酒席上填補(bǔ)一些。
這一天，祠堂里原本念書的孩子全都放了假，然后村子里的一些婦女都回來(lái)幫忙。大家一起動(dòng)手，共同來(lái)慶祝村子里的喜事。許家自然是拿出來(lái)東西最多的，這可是他們?cè)S家的喜事呢，怎么能不多拿點(diǎn)呢？
陳氏找人往鎮(zhèn)上和縣里都捎了信，志德就帶著韓氏和孩子回來(lái)了。志明回來(lái)的晚些，領(lǐng)著朱氏，兩個(gè)人一路上走的很急，等到家的時(shí)候滿頭是汗。陳氏看見他們兩個(gè)那個(gè)樣子，也挺心疼的，就趕緊讓他們先歇會(huì)兒。
“娘，我們不累，村子里這么忙，我去幫著干活去了?！敝焓线€是老樣子，眼里有活，一來(lái)了就趕緊的去干活。走到那邊搭好的一溜鍋灶那里，正好看見薛氏在那忙著炒菜呢?！按笊?，還有啥沒弄得，我來(lái)?！?p> 薛氏一聽就知道是老三媳婦來(lái)了，頭也沒回，“你幫著把那些菜都切了吧，還有肉啥的。你的刀工好，切出來(lái)的肉片薄還均勻，咱們村里還沒有幾個(gè)能有你這手藝的呢？”
這朱氏的娘家，原來(lái)就是開飯館的。朱氏的母親死的早，后來(lái)父親又娶了一個(gè)媳婦來(lái)，這朱氏的繼母對(duì)朱氏不好，每天都讓她干一大堆的活。飯館里面從來(lái)就不雇伙計(jì)，朱氏一個(gè)人全都得忙，還得幫著切菜什么的，也就是因?yàn)檫@個(gè)，才練出了一手的好活。朱氏在娘家養(yǎng)成的習(xí)慣，就是眼里非常的有活，從來(lái)沒有偷懶的時(shí)候。
朱氏到了案板前，拿起菜刀，唰唰的切著那些菜蔬，沒多會(huì)兒，就全都切完了。然后又切那些肉，只見她切出來(lái)的肉片，薄薄的都快要透明了，而且非常的均勻，讓人看了不得不佩服她的手藝。
“哎呀，許三嫂，你這手藝可真是絕了。這要是哪家有紅白喜事，你去幫工，一樣的材料，你能比別人多切出半盤來(lái)，可真是給主人家省東西了?！迸赃叺囊粋€(gè)年輕媳婦看了，佩服的不得了。
“俺就是指著這手藝吃飯的，這就是熟練的事，要是你也在人家?guī)凸?，你的手藝也能好的。”朱氏笑了笑，繼續(xù)低頭切東西。她在縣城里的一家飯館里幫工，每天就是干這個(gè)，哪里能切不好??？
村里的很多媳婦都在這幫忙，大家各忙各的。鍋灶那里，有三個(gè)媳婦在那炒菜，旁邊一大摞的盤子，炒好一樣菜就往往盤子里盛，然后那些專門往上端菜的人就會(huì)往每個(gè)桌上端菜。
村子里一共有不到一百戶人家，總共開了三十桌酒席，小孩子都是跟著母親一起的，并不給他們單開。桌子當(dāng)然是從各家借來(lái)的，碗盤也是，都在反面用紅筆寫了字，到時(shí)候按照后面的姓名還回去就行了。這里辦喜事都是這樣的，要不然誰(shuí)家有這么多的家什??？往上端菜的，都是一些半大的孩子或者是年輕的媳婦，來(lái)來(lái)往往的，熱鬧非凡。
村長(zhǎng)來(lái)看了看，菜已經(jīng)差不多全都炒出來(lái)了，那邊的鍋里也燜了米飯，點(diǎn)點(diǎn)頭，“志新媳婦啊，我看著活也差不多了，你領(lǐng)著大家伙全都過(guò)去吃飯吧，就等著你們了。”村長(zhǎng)發(fā)話了。
薛氏抹了一把頭上的汗，雖說(shuō)已經(jīng)是九月了，可是一直呆在這灶上，也是夠熱的了。“行，周叔，我們這就過(guò)去，您先領(lǐng)著人開席吧，我再把這幾個(gè)鍋添把火，。要不然這飯熟不了。”
村長(zhǎng)聽了，就往酒席那邊走了，來(lái)到中間的地方，看了一下這些村民，“各位鄉(xiāng)親，今天是咱們村許家的老五許志祥考上了舉人，咱們村子里特意給他慶賀慶賀。咱們村子啊，可是有些年沒有考出個(gè)舉人了，這以后咱們出去，人人臉上對(duì)有光啊，咱們村可是除了個(gè)舉人了呢。來(lái)，大家今天就高高興興的吃喝，好好的熱鬧一番。”
村長(zhǎng)說(shuō)完了話，自然是要請(qǐng)志祥過(guò)來(lái)說(shuō)兩句的。志祥從人群里走出來(lái)，“各位父老鄉(xiāng)親，志祥只是個(gè)后輩，也沒想到能考上個(gè)舉人，多謝各位鄉(xiāng)親的厚愛，在這里還給志祥擺了慶功宴。我許志祥在這里謝謝各位鄉(xiāng)親，他日有用的著我的，定然不推辭?！闭f(shuō)著，志祥給大家鞠了個(gè)躬。
村長(zhǎng)一看，就趕緊的說(shuō)，“好了，開席。咱們今天敞開了吃，咱們村子今年棒槌長(zhǎng)得都不錯(cuò)，又是一個(gè)豐收年，大家一起慶祝一下吧?！?p> 這些村民一聽開席，就全都拿起筷子吃了起來(lái)。男人們的桌子上還有酒，大家這一秋天也都忙的夠累了，難得今天有這么個(gè)機(jī)會(huì)歇一歇，還能吃吃喝喝的，誰(shuí)不是放開了吃?。恳粫r(shí)間，整個(gè)祠堂里面那叫一個(gè)熱鬧。
薛氏領(lǐng)著那些幫忙的媳婦們也都坐了下來(lái)，“今天可得謝謝各位姐妹了，要不是你們幫忙，這酒席還真就辦不起來(lái)呢?！毖κ鲜窃S家的長(zhǎng)媳，這個(gè)話必須的她說(shuō)。
旁邊不少的媳婦就笑著說(shuō)道：“嫂子這么客氣干嘛？許家的人緣好，村里不管誰(shuí)家有事，嫂子都過(guò)去幫忙，我們感謝你還來(lái)不及呢，以后嫂子家有什么事情，就盡管找我們好了?！?p> 一頓飯就這么熱熱鬧鬧的吃完了，許家老爺子今天也喝了不少的酒，紅光滿面的，見人就笑。志新兄弟幾個(gè)也都沒少喝，尤其是志祥，人家全都來(lái)給他敬酒，哪能不喝？于是這么左一杯，右一杯的，就喝多了。
陳氏看著自己家的丈夫和兒子都喝的有點(diǎn)多，就讓文翰和文成扶著老爺子，一路送回去。然后陳氏就帶著這些媳婦們收拾桌子，桌子上也沒剩下什么，盤子里面都是空空的。今天的菜里面可是都加了肉的，平日里哪里能見到油腥？有這樣的好菜，就是撐死了也得吃進(jìn)肚里。莊戶人家，看不得一點(diǎn)浪費(fèi)的事情。
把所有的盤碗全都摞起來(lái)，抱到水井旁邊，然后就有不少的媳婦在那刷碗。一邊刷，旁邊有幾個(gè)識(shí)字的孩子就按照底下的字把碗盤分開，一會(huì)兒好給各家送回去。
文翰和文成把老爺子扶回了家，就領(lǐng)著一幫半大小子一起往回送東西。林子軒和文翰要好，自然干這活是少不了他的，另外還有二狗子，鐵牛等孩子，也和他們差不多大，大家平日里相處的也很好，就一起干活。
好不容易把所有的事情都忙過(guò)了，大家這才離開了祠堂，回各自的家。
靜涵今天也幫著摘菜，刷碗什么的，對(duì)于一個(gè)八歲的女孩來(lái)說(shuō)，也夠累的。于是回到家里，靜涵就趴在了炕上不想動(dòng)彈。“靜涵，你可別睡，這都下午了，要是你這個(gè)時(shí)候睡覺，晚上就好睡不著了，來(lái)，過(guò)來(lái)咱們聊會(huì)兒?！膘o雅一看靜涵趴在炕上不動(dòng)，就怕她睡著了，趕緊的讓靜涵起來(lái)。
旁邊的靜婉和靜嫻上來(lái)拉起了靜涵，“姐姐，你別睡了，咱們到外面的園子里看看好什么好東西沒弄回來(lái)吧？”
靜涵無(wú)奈的從炕上爬起來(lái)，“好吧，咱們?nèi)@子里?！?p> 來(lái)到了園子，地里現(xiàn)在并沒有多少東西了，只剩下白菜和蘿卜沒起。一棵棵的白菜都包著很大的心，今年的雨水不錯(cuò)，白菜長(zhǎng)得非常好。靜涵領(lǐng)著兩個(gè)妹妹去拔了兩個(gè)蘿卜，這種蘿卜比較特別，里面是紅色的?！皝?lái)，咱們回去吃蘿卜去，這個(gè)時(shí)候的蘿卜已經(jīng)很好吃了?！闭f(shuō)著，拎著蘿卜的葉子就往家里走。
回到屋里，用刀把蘿卜的葉子全都切掉，然后打了些水把蘿卜洗凈，切成一片一片的?！皝?lái)，靜婉，靜嫻，快來(lái)嘗嘗，這是今年新弄來(lái)的種子，以前都沒見過(guò)的。”其實(shí)這蘿卜就是后世稱為心里美的那種，味道很甜，沒有那么辣，吃起來(lái)口感不錯(cuò)。
農(nóng)家孩子，平日里也沒有什么零嘴，吃塊蘿卜也覺得非常好吃。靜婉和靜嫻長(zhǎng)在縣城里，更是沒吃過(guò)這么新鮮的蘿卜，又脆又水靈，越吃越想吃。“姐，再給來(lái)一塊唄，好吃。”靜婉說(shuō)著。
靜涵就給再切了一塊，遞到靜婉的手里，“吃吧，咱家這東西多得是，咋吃都行。”
靜婉接過(guò)蘿卜，沒幾下就吃完了，本來(lái)中午吃的就挺飽的，這會(huì)兒又吃了蘿卜，真的是再也吃不下了。摸著小肚子，“姐，你看我的肚子，都鼓鼓的了。真好玩?！?p> 靜涵看見就笑了，也不說(shuō)什么，又切了不少的蘿卜，送到了陳氏和薛氏她們的面前?！澳棠?，三嬸，四嬸，娘，我們?nèi)グ蔚锰}卜，挺甜的，大家都嘗嘗?！?p> 陳氏趕緊接過(guò)來(lái)，“這是今年新弄的種子，說(shuō)是生著吃最好。都嘗嘗，要是好，就給你們多拿回去點(diǎn)?！边@里的水果并不多，人們都愿意種很多的蘿卜，冬天的時(shí)候，閑著沒事拿出來(lái)生吃，也算是一種零食了。所以哪家要是有那種不辣的蘿卜，都會(huì)留很多的種子，分給大家。