一筐蘋果

　　回鎮(zhèn)上的牛車大概用了一個時辰不到一點，江小春在這一個時辰左右的時間里，臉都快尬笑僵了…這胖婦人怎么會有這么多話可以講的呢？

　　回到酒樓，江小春先去了后廚，祝乾已經帶著兩個十五六歲的少年在砌土烤箱了。

　　見到江小春來，祝乾笑道：“我來的時候，你和老陳都不在，林嬸說你們去看老孫了?！?p>　　江小春點了點頭，說道：“對，我們今天去探望了下孫師傅?！?p>　　祝乾關心的問道：“老孫怎么樣了？好些了嗎？”

　　江小春輕輕的嘆了口氣，說道：“不是很好，村醫(yī)說是肺炎，伯父和小虎子帶孫師傅去縣里看了?！?p>　　祝乾搖了搖頭，說道：“肺炎啊，那可不好治啊，唉…”

　　江小春說道：“總得試試吧。”

　　祝乾點頭道：“對，希望老孫早點治好。”

　　兩人說話的時候，張慶抱著一筐蘋果走了進來。

　　江小春看他抱著這么一大筐蘋果，好奇的問道：“張慶，這蘋果？”

　　張慶放下蘋果，對江小春說道：“這是夫人讓人送過來的，說是莊子上的，分給大家吃?！?p>　　這也太多了…雖然蘋果不容易壞，但這么多…

　　張慶又繼續(xù)對祝乾，說道：“祝師傅，門口還有一小筐的，夫人說，一會兒您走的時候，帶回去吃?！?p>　　祝乾笑道：“哈哈哈哈…那我可不客氣了，替我謝謝，你們夫人?！?p>　　張慶憨笑道：“好嘞?！?p>　　江小春還在盯著蘋果發(fā)呆…這么多蘋果…可以做什么呢？

　　對了，蘋果干?。?！

　　江小春對著張慶說道：“你去洗二十個蘋果，我做點蘋果干?！?p>　　張慶立馬道：“好?！?p>　　祝乾好奇道：“我吃過地瓜干，還沒吃過什么蘋果干呢，不知這蘋果干，到時候，能不能分一點給我啊。”

　　江小春笑道：“當然有您的一份了?！?p>　　祝乾笑呵呵的說道：“那我就等著你這小丫頭做的蘋果干了?！?p>　　江小春點了點頭，道：“好?！?p>　　張慶將洗好的二十個蘋果放到案板上，說道：“姑娘，洗好了?！?p>　　江小春挽起袖子，拿小刀開始削蘋果皮，削好的的蘋果，去核，切塊（一個蘋果大概切八塊）。

　　沒有鐵網，只能用竹篾代替，江小春吩咐道：“張慶，你去找個竹篾，縫眼大些的那種?！?p>　　張慶得了吩咐后，就轉身出去找縫眼大些的竹篾了。

　　祝乾好奇的問道：“這直接曬？”

　　江小春搖了搖頭，說道：“不是，這蘋果干啊，要三曬三蒸?！?p>　　在砌土烤箱的一個少年，突然說道：“我奶奶做地瓜干，只蒸一次，也很好吃了?！?p>　　江小春看了眼少年，笑道：“這蘋果干不同，水分多，如果不蒸透，曬透，容易壞，而且味道也不好?！?p>　　少年恍然大悟，說道：“原來是這樣，可姑娘就這么說出來，不怕我們偷學去嗎？”

　　江小春搖了搖頭，笑道：“不怕，我也沒打算用這個掙錢，如果你們能學去，能掙到錢，把日子過好，我也很開心。”

　　少年看向江小春的目光，充滿了敬意，一般人，手里有點什么手藝也好，秘方也好，都不會樂意和別人分享，可這個江姑娘不一樣，一個做蘋果干的法子，就這么大大方方說出來了，雖說不是什么大不了的東西，但還是值得人去尊敬的。

　　土烤箱整體已經砌的差不多了，剩下的活需要等，土烤箱干了之后才能繼續(xù)，祝乾吩咐兩個徒弟收拾東西，自己則先去洗了手。

　　江小春看見他們開始收拾東西，問道：“祝爺爺，砌好了嗎？”

　　祝乾搖頭笑道：“還沒呢，等這泥干了，一會兒量出烤室的大小，再去鐵鋪定一個…”

　　江小春凝思片刻道：“祝爺爺，我想在定做的烤室內，左右兩側各加兩個凸出半指左右長度的支點，用來放烤架…”