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粵食記

第一百八十二章 喧賓不奪,湯之鮮道(1)

粵食記 三生三笑 2019 2022-03-31 19:34:58

  雞蘸醋,各人取所好,秋姐拿到了自己那碗沒(méi)有加鹽的湯之后,又拿了研磨瓶下來(lái),夾出湯里的肉放在菜碗中,呲哩唦啦一陣磨,把鹽粉落在肉里。很是豪爽地直接用牙齒撕扯下一大塊肉,秋姐大咬大嚼,看得大家都餓了,也就低頭喝湯。

  那煲湯特大,湯多味卻濃,肉香、清香中,更帶著回甘,就連程子華這種向來(lái)貴精不貴多的老饕,都忍不住一口氣喝光了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗湯。用紙巾擦了擦嘴巴,習(xí)慣性地扶了扶眼鏡,程子華眼底閃過(guò)...

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