第五十六章 解鎖新手藝
陳久想著接下來(lái)就是調(diào)這紅燒醬汁,俗話說(shuō)得好,紅燒魚好不好吃關(guān)鍵還是得看這紅燒醬汁夠不夠味。
不過(guò)對(duì)于這一方面陳久同樣是沒(méi)有什么太大的研究,只是在努力回憶起腦海里看美食視頻時(shí)候的模樣。
陳久一邊回憶,一邊實(shí)際上手操作著,先是簡(jiǎn)單地炒一個(gè)糖色。
然后陳久簡(jiǎn)單而又粗暴地將清水倒入鍋中,加入香葉八角桂皮后再點(diǎn)入幾滴醬油,緊接著再撒上少許的鹽,最后放幾顆小花椒提提鮮香味。
在這之后等這邊用來(lái)紅燒的醬汁味道融合的差不多的時(shí)候,另一邊在梯籠里蒸著的河魚也差不多熟嫩了幾分。
陳久將河魚取出,將其里面的姜絲取出來(lái)后,等待稍稍冷卻片刻后便迅速下入鍋中。
隨后陳久立刻彎下身子,將灶臺(tái)里面的正在燃燒著的木條取了幾根出來(lái),保持火焰的熱度是處在一個(gè)相較為低溫的這么一個(gè)狀態(tài)。
“看你還是挺熟練的嘛,以前偷偷學(xué)過(guò)?”艾黎看著忙碌起來(lái)的陳久,忍不住開口問(wèn)道。
“是啊,這里面一些步驟我以前也沒(méi)怎么見過(guò)。”韓甫寧也在一旁尷尬地笑了笑說(shuō)道,然而此刻的他也已經(jīng)在烹制下一道菜肴了:“莫非這就是你們風(fēng)與夏之國(guó)那邊的做法嗎?”
“并不是,我也是臨時(shí)才想起來(lái)這么做的?!标惥脫u了搖頭回答道:“說(shuō)實(shí)話我心里也沒(méi)有底,因?yàn)檫@真的是我第一做‘紅燒河魚’這道菜。”
“那你還裝的挺像那么一回事?!卑璋琢岁惥靡谎?,心里也知道了他剛剛那是在打起臉來(lái)充胖子呢。
“不試試怎么知道不行呢,萬(wàn)一它就成了呢?!标惥玫故墙z毫也不在意。
“時(shí)機(jī)已到,現(xiàn)在該是出鍋的時(shí)候了?!标惥秒m說(shuō)一邊在和艾黎說(shuō)著話,但是另一邊心里卻也在默默地計(jì)算著時(shí)間。
約摸過(guò)去小片刻鐘后,陳久將鍋蓋打開,頓時(shí)一股冒著乳白色的熱氣就從里面沖了出來(lái),霎時(shí)遮蓋住了陳久的臉龐。
陳久見狀連忙深吸一口氣,得出結(jié)論——真香!
這之前已經(jīng)調(diào)好的醬汁在持續(xù)的紅燒下已經(jīng)濃縮了很多,陳久又連忙將鍋蓋頂上后再次揭開。
隨后陳久小心翼翼地將這道“紅燒河魚”從鍋里乘了出來(lái),再將里面的紅燒醬汁均勻地撒在上面,最后在刨上一些細(xì)細(xì)地生蘿卜絲作為這道菜最后的點(diǎn)綴。
“哇塞,好香啊?!卑柙谝慌晕櫰鹦惚浅@邊聞了聞,似有些感慨地說(shuō)道:“而且看上去也好像很有食欲啊。”
“紅燒河魚”制作等級(jí):15,紫色菜品,食用后可令玩家防御+11,靈力+7,一分鐘之內(nèi)氣血上限增加八十且十秒鐘之內(nèi)氣血恢復(fù)速度+1/s。
在陳久的視線里開來(lái),完成這道“紅燒河魚”的那一剎那,紫色輪廓浮于表面,散發(fā)著淡淡地?zé)晒猓惥弥?,這一次他成功了。
“要不你先試一試?”陳久看著舉起筷子正猶豫著到底要不要吃一吃的艾黎,忍不住問(wèn)道。
“可以嗎,我現(xiàn)在就可以吃嗎?”艾黎看著陳久,臉上滿是真誠(chéng)地表情。