第029章 二九只少年
容天洐并不會(huì)拘著顧七月,反倒是希望她能有幾個(gè)合得來的朋友。但是有幾個(gè)人他是半點(diǎn)都不希望跟自家小姑娘有任何的交集。
秋家的秋玉芙是一個(gè),今天小姑娘說的那個(gè)假惺惺的是一個(gè)。那個(gè)叫阿晚的雖然本性不壞,但是腦子與正常人不同。比起那些壞的明明白白的,他反倒是更不愿意阿晚跟小姑娘有來往。
顧七月向來都是個(gè)能聽勸的,何況容天洐既然這么說了,那肯定是有原因的,是真真正正的為了她著想。比起那些不知所謂的外人,她當(dāng)然更加相信容天洐。
“對(duì)了,你剛才要去何處?”容天洐問道。
顧七月立刻又想起之前自己要去之處,便又將自己打算與夏卉卉姐妹二人一同做生意之事提了。
“趙蕊蕊說冬季羊肉價(jià)高,牛肉尋常人也吃不起。不過豬肉和雞鴨之類的,除卻年根底下,價(jià)格能持平不變。只是想要將雞鴨豬肉做的好吃,且價(jià)格也不能太高也不是容易之事,我便想了個(gè)吃法……”
顧七月也知自己所說所做的很多事情,都與原主的經(jīng)歷不符。但是從她選擇做她自己的那時(shí)候起,她便不可能遮遮掩掩的。再者,她都露出那么多馬腳了,容天洐也只選擇視而不見,她便知曉對(duì)方的態(tài)度。
所以,她有什么便說什么,半點(diǎn)也不瞞著。
容天洐果真什么都不追問,只關(guān)心要如何做那些吃食。
顧七月便大致的描述一番,想起炸雞的鮮嫩口感,沒忍住咽了咽口水。
容天洐輕笑出聲,趕在她瞪人之前趕緊轉(zhuǎn)換話題:“若是想要做尋常百姓的生意,那鋪面不用太大。正好城南那邊有兩個(gè)小鋪面。一個(gè)是糧食鋪?zhàn)樱馍锌?,暫時(shí)留著。另一個(gè)是個(gè)布莊,只賣些尋常的粗麻棉布,生意一般。若是要用,這布莊正好留出來給你們當(dāng)商鋪?!?p> 顧七月這些時(shí)日在家中沒怎么出門,魯先生總算有機(jī)會(huì)抓著她成天問問問。加上也打算找點(diǎn)事情干,對(duì)家里的產(chǎn)業(yè)總算知道了個(gè)大概。
那個(gè)布莊她也有些印象,的確生意一般。
“也好,過幾日夏卉卉她們來過家里之后,再一起去看看?!?p> 容天洐自無不應(yīng)。
說話間就到了廚房,顧七月跟廚子兩口子描述了一下大致的做法。
這廚子姓張,他媳婦是童養(yǎng)媳,也跟著姓張。顧七月按照年紀(jì)來,便叫了張叔張嬸。
做這些小食是張嬸更加難受,一個(gè)時(shí)辰后就將吃的送了上來。
張嬸手巧,一整只雞做成了好幾樣吃食。
雞腿雞翅都炸了,雞胸脯肉一份是整塊炸的,另一塊則是切成小塊。雞架裹了面漿才炸的,骨頭都酥了,可以直接嚼了吃了。
油炸食品的香味從來都霸道無比,就是容天洐都沒忍住跟著顧七月吃了幾塊。
切成小塊炸的雞胸脯肉裹了面漿,最外邊還沾著一層酥脆的小顆粒。
張嬸笑著道:“夫人說要酥脆可口之物裹著,老奴愚蠢,一時(shí)半會(huì)兒的也想不出來。正好廚房有涼饅頭,便將饅頭撕去外皮,將里邊兒的芯子給揉碎了裹在最外邊。下油鍋炸了之后,還真帶了點(diǎn)酥脆的口感?!?p> 顧七月稱贊不已,她也只是知道可以這么吃,但是還真沒有嘗過。之前吃的炸雞,也就是腌制過后下了油鍋炸的,那種就夠好吃的了。
顧七月又跟張嬸說起可以弄些蘸料,張嬸仔細(xì)的問了,便急匆匆的回廚房折騰去了。
容天洐自控能力極好,很快就收手不再吃了。
怕她油炸的吃多了上火,張嬸還送了一壺蜂蜜水。容天洐給兩人都倒上一杯,示意顧七月先喝兩口再吃。
“這雞肉炸了味道倒是不錯(cuò),豬肉也可如此。”自從兩人一起過日子后,容天洐對(duì)這些物價(jià)也有了個(gè)大概的了解,“肥肉買了正好熬油,油渣可賣。瘦肉價(jià)格低,也可跟這雞肉一同炸了賣。”
顧七月飛快的嚼著,聞言胡亂點(diǎn)點(diǎn)頭。
當(dāng)然可以了!油渣也挺好吃的,撒點(diǎn)鹽或是撒點(diǎn)糖都行。一口咬下去,滿口酥脆。
其實(shí)炸五花肉和排骨也挺好吃的,五花肉就算沒腌制過,直接炸成酥酥脆脆的,還留有一點(diǎn)點(diǎn)肥油。吃的時(shí)候可以撒點(diǎn)調(diào)料,尤其是要放點(diǎn)兒辣椒面,那滋味,就叫一個(gè)美!
容天洐看著自家小姑娘明明嘴里還在飛快的咀嚼,也不知又想起了什么,眼底的饞意都要化為實(shí)質(zhì)了。
“對(duì)了,管家明日就能到。如此一來,家中也勉強(qiáng)算是能運(yùn)作起來了。正好給管家一些時(shí)日熟悉家里,就能讓他準(zhǔn)備年禮了。”容天洐說道。
顧七月想了想,等管家到了家里還真能勉強(qiáng)運(yùn)作了。
當(dāng)初買了兩個(gè)貼身伺候的丫鬟,容天洐一個(gè)小廝。廚房一對(duì)夫妻廚子,還有幾個(gè)粗使丫鬟婆子負(fù)責(zé)灑掃收拾的。一個(gè)采買的,當(dāng)初還暫代管過賬。魯先生來了之后,管賬之事就交給她了。
此外還有門房的一對(duì)兄弟,以及負(fù)責(zé)家中種地的那對(duì)兄弟。專職的車夫只有一個(gè),若是兩人分別外出之時(shí),門房那對(duì)兄弟能分出一人趕車。
有管家好,很多事情魯先生就不會(huì)再拉著她叨叨,非得叨叨著讓她管了。
大半只雞對(duì)于顧七月來說還真不算多,只能當(dāng)個(gè)午后點(diǎn)心吧。吃完了又喝了一壺蜂蜜水,休息了片刻之后,跟著容天洐去書房跟著認(rèn)字。
她當(dāng)然不是文盲,然而問題就在于大梁的文字都是繁體。她只能缺胳膊斷腿的認(rèn),有些時(shí)候還會(huì)誤會(huì)個(gè)中含義。
看話本的時(shí)候看的磕磕絆絆,亂七八糟的,被容天洐知道后便開始每日教她認(rèn)字。
好在有些字形似,她也算有點(diǎn)基礎(chǔ),認(rèn)字的速度飛快,現(xiàn)在常用字基本上都沒問題了。
新認(rèn)了幾個(gè)字,又鞏固了一下以前學(xué)的,接下去就是每天最艱難的時(shí)刻。
練字!
給她一支炭筆她能寫的飛快,但是給她一支毛筆,她就只能哆哆嗦嗦的寫出蝌蚪文。
顧七月嘆了口氣,每天五張大字,實(shí)在是太為難她了。