第23章 表姐結(jié)婚（七）

　　“第一道菜，小~心~湯~！新娘出嫁后，要緊守婦德~，上敬公婆~，下睦姑嫂。夫妻恩愛~，做一個賢妻良母?！?p>　?。ㄋ^小心湯，其實是由豬蹄髈，雞，鴨，鵝放在一起加秘制調(diào)料熬成的湯備好熱著，再另外備雞脯肉絲和豬里脊肉絲大火炒熟，遂每碗捏一撮放于要上桌的碗中，外加一撮蔥花絲，澆上此湯即可上桌，這道湯味道極為鮮美可口，喝完讓人食欲大開，回味無窮。）

　　湯上完五分鐘左右，主持人轉(zhuǎn)身在邊上侯著的托盤里，拿起一杯酒，新娘新郎也各自端起酒杯。

　　“接下來~，是傳統(tǒng)的十大菜肴，我?guī)е履镄吕?，先干為敬。祝大家家庭安康，子孫和樂！吃好~喝好~！”

　　三人一飲而盡后，轉(zhuǎn)向場中的賓客，從第一桌開始，一桌一桌象征性的敬酒。與此同時，一盤盤精心烹制的菜肴流水般的上桌了：清蒸***寶鴨，東坡肉，竹筍扣肉，油燜大蝦，炒肚絲，醬爆牛肉，獅子頭，清蒸魚。喝酒的喝酒，吃肉的吃肉，喝飲料的喝飲料，每個桌旁，都有個年輕人端著飯盆子，在賓客的要求下加多少飯。有孩子需要紙巾的也會提供。一時，杯盞交錯，賓客盡歡。

　　大部分人吃完之后，每桌會端來一個分成十格的圓形零食盤子，中間堆著喜糖，邊上的格子分別堆著炒的香噴噴的葵花籽，南瓜籽，西瓜籽，花生，板栗，還有曬干的紅棗，葡萄，桂圓，還有炸的金黃金黃的紅薯片。邊上侯著的年輕人會把桌上的香煙拆開，不管男女每人都發(fā)兩根，余下的會放于桌旁，供吸完的續(xù)用。（但是現(xiàn)在不流行公共場合吸煙，所以都會把煙放進口袋，有的人這時候會順手抓把糖一起放進口袋，繼續(xù)吃喝。）

　　大約都吃得差不多了。驚天動地的鞭炮聲又響起，意味著吃席結(jié)束，賓客可以離桌了。于是會有人站起身，往口袋里裝上瓜子喜糖離開。

　　路近的，順便帶上各自的桌椅碗筷，還有主家額外給的謝禮（一般都是剩余的肉菜和獅子頭若干個。這謝禮每個幫忙干活的人都有一份）。路遠的在主人家住下，床鋪不夠的話，會被帶領(lǐng)著去旁邊的鄰居家睡下。

　　第二天五點，兩姐妹已經(jīng)在忙活起來了。各自穿好選定的衣服，互相為對方弄好頭發(fā)，畫了個淡淡的若有若無的妝。七點出發(fā)，所有的親戚朋友走向表姐夫幾天前訂好的飯店。

　　飯店門口掛著一溜的囍字紅燈籠，金黃的穗子隨風(fēng)飄搖。拉開的兩扇玻璃門上貼著兩個大大的囍字。門口兩邊，著裝統(tǒng)一的服務(wù)員，統(tǒng)一的微微鞠躬：

　　“歡迎光臨！請進?！?p>　　飯店老板點頭哈腰的招呼著眾人進去，里面是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，擺放的錯落有致的桌椅。碗碟調(diào)羹堆在一起，被透明的高溫保鮮膜，薄薄的包裹成整齊的一疊，外加用長而細的，印著囍字的，里面放著筷子的小紙盒，整整齊齊的放置整個桌外圍。每張圓形的桌子中央都有個圓形的玻璃轉(zhuǎn)盤。