第五十二章 火燒起，菜整起
夏小月準(zhǔn)備開始淘米做飯。
然后突然想起了什么，說道：“對了，我和小雨師妹先去撿一點柴火?！?p> 李辰原本打算用玄火石。但想了想，還是燒柴火更有感覺。
于是點頭道：“也好。那就辛苦你們了?！?p> 夏小月、聶小雨兩個人都連連擺手，表示一點也不辛苦。
然后，很是興奮的撿柴火去了。
這里雖然沒有高大樹林，但柴火依然還是很好撿的。
李辰也開始處理食材。
他先取出一些雞脯肉。然后用刀背拍打雞脯肉。
拍打幾下之后，再將雞脯肉切成一小塊一小塊的。
雞脯肉，是李辰要做的第一道菜的主食材。
這一道菜的名字叫做宮保雞丁。是前世一道聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜。
這道菜還有點特殊。
因為它既屬于川菜，又屬于魯菜和黔菜。
在這三種菜系里面都有收錄。
三種菜系里的宮保雞丁，在原料和做法上略微有些差別。
但總的來說，都是用雞肉為主料，然后佐以花生米、辣椒等輔料烹制而成。
其成品特色是紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆。雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，可謂是完美搭配。
李辰要做的，是川菜系的宮保雞丁。
他相信，這道菜一做出來，絕對能夠征服兩個美女的味蕾。
川菜系的宮保雞丁選用的雞肉為雞脯肉。
不過，由于雞脯肉不容易入味。且炒出來之后，口感容易嫩滑不足。
所以，在將雞脯肉切成小塊之前，需要用刀將雞脯肉拍打幾下。
同時，在碼味的時候，還要再加一點蛋清進(jìn)去。
這樣雞肉炒出來之后，將會嫩滑爽口。
李辰一番操作之后，將切成小塊的雞肉碼好了味。
就這樣腌制一會兒。
然后，李辰又拿出一些花生，開始剝殼。
花生這個世界也是有的。和前世的花生沒多少差別，口感也差不多。
這個時候，夏小月、聶小雨兩個人回來了。
各自手里都抱著一大捆柴火。
“李道友，這些夠了嗎？”夏小月問道。
李辰點頭，“應(yīng)該夠了?！?p> 兩個人將柴火放下。然后都看向李辰剛剛碼好味的雞肉。
夏小月很是新奇，說道：“李道友，這是雞肉吧？為何將雞肉切得這么小塊小塊的？”
李辰笑道：“我要做一道我自己新發(fā)明的菜。你們之前沒見過，也沒吃過。我這道菜就是要將雞肉切成這樣。”
聽李辰這樣說，夏小月、聶小雨兩個人都激動起來。
竟然是要做新發(fā)明的菜。這也太讓人期待了！
原來李道友除了發(fā)明了火鍋之外，還發(fā)明了新的炒菜。
在廚藝一道上，真的可以說是非常牛逼的存在。
然后，兩個人又看著李辰剝花生。
同樣疑惑。
李辰再一次解釋道：“我這道菜還需要花生作為輔食材。”
這一解釋，夏小月、聶小雨兩個人更加驚奇。
雞肉為主食材，花生為輔食材，這也太奇怪了吧？
這兩者可以結(jié)合起來做成一道菜？
簡直聞所未聞！
這李道友的想法當(dāng)真是天馬行空，非常大膽。
只是，這樣會好吃嗎？
兩個人心里都有一點懷疑。
不過，更多的是好奇和期待！
非常期待！
“李道友，我來幫你剝花生?！甭櫺∮暾f道。
李辰點頭。
而夏小月開始淘米煮飯。
李辰準(zhǔn)備了大量的飲用水。所以，水不是問題。
而夏小月的做飯方式，是這個世界米飯的傳統(tǒng)做法。同時也是前世米飯的傳統(tǒng)做法。
即先用水將米煮開，然后再用蒸具將米飯蒸熟。
這樣蒸出來的米飯，要比用電飯鍋做出來的米飯更好吃。
但要麻煩一些。
夏小月淘好米之后，將米下鍋，然后加入適量的水。
看其操作的確是經(jīng)常做飯的人。
接下來就該燒火了。
夏小月將一些柴火放進(jìn)灶堂，然后對李辰說道：“李道友，麻煩了?！?p> 夏小月沒有修煉火屬性術(shù)法，所以無法將火點燃。
當(dāng)然，她可以像普通人一樣，用專門的打火裝置點火。
但有李辰在，沒那個必要。
李辰點頭，一個火彈術(shù)過去，灶堂里的柴火猛烈燃燒起來。
這個時候，花生剝得差不多了。
接下來，李辰要用油將花生米炸一下，然后備用。
灶臺有兩個灶堂。當(dāng)然也就有兩口鍋了。
所以，做飯和炒菜可以同時進(jìn)行。
“這邊也要開始燒火了嗎？”夏小月指著旁邊的灶堂問道。她感覺李辰要起鍋燒油了。
李辰點頭。
“馬上。我來燒?！毕男≡碌馈?p> 然后一番操作，另外一個灶堂里也開始燃燒柴火。
李辰開始操作。
鍋微熱之后，倒油，馬上又再倒入花生米。
花生米要冷油下鍋。這很關(guān)鍵。這樣才不容易焦。
一番操作之后，花生米炸好了。撈出來備用。
接下來，李辰又從物品欄里拿出幾個茄子。
他要處理第二道菜的食材了。
第二道菜的主食材為茄子。菜名叫做魚香茄子。
魚香茄子同樣是前世一道傳統(tǒng)名菜，同樣屬于川菜。
這道菜的味道厚重悠長。吃過之后余味繚繞，回味無窮。
除了魚香茄子之外，前世還有魚香豬肝、魚香肉絲、魚香三絲等魚香類的名菜。
這些菜這個世界都沒有。
李辰打算在這個世界將這些菜都做出來。
現(xiàn)在先從魚香茄子開始。
將茄子洗凈，然后切成長條狀。
茄子不去皮。
茄子的營養(yǎng)價值很大一部分都在皮里。若是將皮去了，損失就大了。
因為茄子皮含有豐富的維生素B。這是人體需要的營養(yǎng)。
另外，茄子還有防止出血和抗衰老功的功能。
常吃茄子，可以延緩人體衰老。
同時，茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。
所以，多吃茄子沒毛病。
不過，因為茄子屬于涼性。
所以，脾胃虛寒、體弱、便溏的人不宜多食。
李辰開始切茄子。
夏小月問道：“李道友，這道菜還需要用到茄子嗎？”
李辰道：“不是。我今天打算做兩道菜。茄子是第二道菜的主食材?！?p> 竟然要做兩道菜？
夏小月、聶小雨兩個人再一次驚喜而又激動。
不過，在驚喜和激動之余，又略微有點遺憾。
遺憾第二道菜不是新發(fā)明的菜。
第二道菜應(yīng)該就是炒茄子了。這并不稀奇。是一道非常尋常的菜。
當(dāng)然，即便是尋常的菜。不同廚藝的人炒出來，味道也是不一樣的。
所以，李辰的炒茄子，也還是值得期待的。
只是期待值，要比第一道菜低一些。
李辰、夏小月、聶小雨三個人在這里操作。
又是灶臺，又是燒火切菜的，在這一馬平川的地方，十分惹眼。
所以，很快就有多名修士都非常稀奇的圍了過來。
這三個人竟然把廚房搬到了這里，然后在這里燒火做飯，真是活久見。
修士在野外打怪，又或是趕路時，到了飯點，一般都是隨便吃點之前準(zhǔn)備好的食物就行。
甚至是直接不吃。一頓兩頓的，又餓不了人。
從來沒見過有人在野外燒火做飯的。
關(guān)鍵還不是簡單的燒火做飯。這明顯就是將整個廚房都隨身攜帶的樣子。
這絕對是第一次見。
修士們?nèi)紘K嘖稱奇。
……