第55章 釀制葡萄酒
“謝謝長貴伯伯夸獎?!卑夭]有包學(xué)文那樣故意謙虛,而是落落大方地接受了溫長貴的夸獎。
“哈哈,不愧是會做買賣的蓉丫頭?!睖亻L貴先是被包蓉坦然的模樣給整得愣了一下,但很快他就朗笑出聲。
“爹,還要幾天才能把小樹林圍起來?”包蓉笑笑,沒再接溫長貴的話,而是問起小樹林的情況。
包學(xué)文看了眼還望不到盡頭的小樹林,但量地的時(shí)候,他也是參與了的,這個(gè)小樹林是六米寬,兩千三百多米長,兩邊就是四千六百多米。
他們現(xiàn)在是四個(gè)人分砌兩邊,每邊砌兩米高,一天能砌個(gè)五六百米。
現(xiàn)在已經(jīng)是第二天,今天砌一天,就是一半多了。
“大后天就能全部圍起來了。”包學(xué)文在心里估算了下,然后才給了包蓉一個(gè)肯定的回答。
“行,那我明日就去買種子,順便請人來砍樹,先開五畝地出來?!卑氐玫娇隙ǖ拇饛?fù)后,便說出了她的計(jì)劃。
“蓉丫頭,現(xiàn)在種稻子已經(jīng)晚了?!睖亻L貴以為包蓉要種水稻,便好心提醒道。
“謝謝長貴伯伯,我是種豆子,不種水稻?!卑匦χ乐x。
接下來的兩天,包學(xué)文吃過早餐就領(lǐng)著人砌小樹林圍墻,擺攤回來后,包蓉找到村長,讓他幫忙找十來個(gè)人開荒。
工錢也是每天二十文,不包吃,干完活就結(jié)算。
村長聽后,立馬就答應(yīng)了,當(dāng)天吃過午飯,就領(lǐng)著十來個(gè)青壯年來到包蓉家。
包蓉領(lǐng)著人來到小樹林,說了她的要求,眾人就開干起來。
巨型蜂巢在小樹林的中間,她開五畝地,也只開了小樹林的四分之一,后面的,她打算明年把蜂巢里的蜜蜂都裝箱后,再開出來,到那時(shí),她打算把土豆、玉米這些都種上。
就在包學(xué)遠(yuǎn)把小樹林圍起來的第二天,包蓉親自將背著新書包的包義林送進(jìn)了鎮(zhèn)上的學(xué)堂。
學(xué)堂秋季收插班生的消息,是包蓉和崔氏親自打聽出來的,鎮(zhèn)上學(xué)堂的主要任務(wù)就是啟蒙,對學(xué)生的要求不高,只要能交得起束修就能讀書。
每個(gè)學(xué)期的束修是一兩半銀子,筆墨紙硯自己負(fù)責(zé)。
在學(xué)堂住的,要另外計(jì)費(fèi)。
好在陸家村離鎮(zhèn)上不遠(yuǎn),包義林只需要在學(xué)堂吃一餐就行。
因著包蓉和富貴樓的掌柜交好,包蓉便在富貴樓給包義林定了一個(gè)月的中餐,包義林放學(xué)后直接到富貴樓就能吃上熱騰騰的飯菜了。
就在包蓉家的五畝荒地開出來,包蓉正準(zhǔn)備種黃豆、綠豆、紅豆等各種豆子時(shí),清星駕著馬車上門來請了。
“王爺真找到野葡萄了?”包蓉還有些不敢相信,她當(dāng)時(shí)也就那么隨便一說,沒想到李天翊還真找到了。
陸家村雖然有山,但原主卻沒進(jìn)過深山,也就不知道陸家村的山里有沒有野葡萄。
“嗯,清泉鎮(zhèn)這一帶的大山里邊都長有野葡萄,但都不多,不過好在地方大,全部摘回來也有好幾千斤?!?p> 清星如實(shí)回答。
“這么多?”包蓉有些不敢相信。
“不多了,這可是一個(gè)鎮(zhèn)所有的收成?!鼻逍菂s覺得少了。
聽到清星的話,包蓉嘴角抽了抽,那些可都是野生野長的,能有幾千斤已經(jīng)是逆天了。
“對了,王爺讓我問問你,野葡萄能不能種?”兩人走到馬車前時(shí),清星問道。
“可以,不過已經(jīng)過季了,要等明年開春?!卑厍笆涝诖遄永飼r(shí),見過鄰居種葡萄。
但也就知道個(gè)大概,具體如何操作,她就不大清楚了。
“那在種之前可要做哪些準(zhǔn)備?”清星又問道。
“你們找到了野葡萄了,到時(shí)直接去剪枝回來種就行了,也可以在釀葡萄酒時(shí),把種子留下來育苗?!卑貙⒆约褐赖亩几嬖V了清星。
清星聽后,便心里有數(shù)了。
“行,我回去后就稟報(bào)王爺?!鼻逍屈c(diǎn)頭說道。
見清星沒有問題再問,包蓉這才爬上馬車。
李天翊是在他的書房接見的包蓉。
“你看看這些葡萄可能釀酒?”李天翊指著書桌前面茶幾上的青葡萄說道。
他記得葡萄酒是紅色的,味道是干醇中還帶著微微甜味,可包蓉讓找回來的葡萄竟然是酸的,還是能酸掉牙的那種。
“葡萄酒的味道王爺無需擔(dān)心,這些青色的野葡萄,釀出來的是白葡萄酒,是要加入酒曲的?!?p> “雖然這些野葡萄現(xiàn)在是酸的,但它本身也是含有糖份的,它的糖份和酒曲一起,會得到很好的發(fā)酵,而且它的糖份最后都會轉(zhuǎn)變成酒精?!?p> “所以王爺不用擔(dān)心,這些野葡萄釀出來的葡萄酒質(zhì)量不好?!?p> 這個(gè)世界釀酒用的都是酒曲,如果想要快的話,可以直接用現(xiàn)成的白酒,但包蓉覺得買白酒的成本要比酒曲的成本高,所以才換成酒曲。
“白葡萄酒?”李天翊還是第一次聽說有白葡萄酒。
“嗯,這些野葡萄雖然看著綠,但其實(shí)它是偏白的?!卑刂钢捌咸腰c(diǎn)頭說道。
“王爺之前喝的紅葡萄酒,是用那種紅色的葡萄釀制的,所以出來它就是紅色的?!?p> “不過,咱們大熵還沒有葡萄酒,所以不管是紅葡萄酒,還是白葡萄酒,一但釀制成功,價(jià)錢都不會低?!?p> 包蓉又補(bǔ)充說道。
李天翊愿意花一千兩買她的方子,想來也是看中了葡萄酒在大熵的市場空白,知道利潤巨大,才愿意花高價(jià)買她的方子。
雖然她的方子也是抄來的,不過前世網(wǎng)上一搜一大堆,不用白不用。
能幫她掙銀子,也算是發(fā)揮了它自身的價(jià)值。
“行,人手我已經(jīng)選好了,你現(xiàn)在就過去教他們?!崩钐祚从X得,聽包蓉說再多,都不如讓她把葡萄酒釀制出來實(shí)在。
“行。”包蓉點(diǎn)頭答應(yīng)了。
本來就是說好由她來指導(dǎo)葡萄酒的釀制過程。
“我?guī)氵^去?!崩钐祚凑f著,便站了起來往外走。
包蓉趕緊抬腳跟上。
釀葡萄酒的作坊就建在避暑山莊右邊院墻的外邊,即廚房外面靠后一些。
這邊的墻有一個(gè)小門,從小門出去,左手邊就是作坊的大門口。
作坊是依著避暑山莊的院墻而建的,包蓉跟在李天翊的身后一路往作坊里邊走,邊走邊不停地含笑點(diǎn)頭。
遠(yuǎn)霞
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