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開掛大堡廚

第五十二章 江湖救急

開掛大堡廚 呼哈哈哈哈 2171 2021-12-23 11:50:00

  “不會用?都拆出來裝好了,怎么不會用?”陳大笑不高興了,指著舊烤箱旁邊放著的新烤箱,極少出現(xiàn)的質(zhì)問語氣都用上了。

  雞腿小妹妹急得有點眼眶濕潤:“這是店長剛找人裝好,只有她知道怎么用,還沒來得及培訓(xùn)我們。”

  陳大笑皺眉。

  難道,有設(shè)備,有物料,還有員工在這里,就不能做這筆生意了?

  忽然間,他轉(zhuǎn)頭看向即將踏出店門口的秦蘇葉,急喊:“小秦,等一等?!?p>  “老板,我們這是新款機器,秦哥哥怎么可能會使用!”雞腿小妹妹的慣性思維正在支撐著他。

  這是新機器,她們沒見過秦蘇葉用過,理所當(dāng)然地認(rèn)為他是不會操作的。

  可是,秦蘇葉真的不會用嗎?

  秦蘇葉再次停下來,又走進(jìn)廚房。

   他只想好好搬個房子,怎么就那么難!

  “小秦,蘇菊不在,這些女娃子又救不了場,你看看會不會使用那個新烤箱,江湖救急。”陳大笑臉露歉意,一而再地耽誤人安家,卻也有點尷尬。

  手下無能人,這是陳大笑一直想進(jìn)一步擴張正新雞腿門店數(shù)量的最大難題。

  秦蘇葉脫口而出:“陳老板不用那么客氣?!?p>  陳大笑雙眼一亮:“難道說,小秦你真的會使用這種型號的烤箱?”

  秦蘇葉瞥一眼新烤箱,淡淡的歉意便爬上臉上:“比皇庭漢堡集團使用的那些烤箱型號,要低些許檔次,我也沒用過?!?p>  “呼……”

  眾人倒吸一口氣,不約而同皺眉,即是憂愁,亦是無語。

  檔次還低?

  最要緊的是,現(xiàn)在應(yīng)付不了客人,咋辦?

  陳大笑一度失望,但不氣不餒的老板韌性依然支撐著他,只見他試探著問秦蘇葉:“真的沒有辦法了?”

  “沒有了?!鼻靥K葉回答的很干脆。

  眾多雞腿妹妹直翻白眼,真是蠟槍頭,關(guān)鍵時候也沒用。

  陳大笑亦是失望,卻也不失風(fēng)度,大手一揮,看向柜臺的一個雞腿妹妹:“算了,小美,打電話給客人吧,暫停出售烤翅?!?p>  “好的,老板!”

  士氣一落千丈。

  秦蘇葉尷尬一笑,還是趕緊去搬房子吧!

  “叮,陳大笑發(fā)布江湖救急任務(wù):完成美團烤翅訂單?!?p>  “獎勵:

   1,金錢+50元;

   2,烤制技術(shù)經(jīng)驗+500;

   3,廚師基礎(chǔ)等級經(jīng)驗+100;

   4,獲取烤翅進(jìn)階技術(shù)?!?p>  秦蘇葉腳步頓在空中,即將被踩踏而死的兩只螞蟻借此逃離而去。

  只見秦蘇葉金雞獨立且一百八十度角旋轉(zhuǎn),頓在空中的腿腳轉(zhuǎn)了半圈,才踩實在地上。

  “也許,我應(yīng)該先看看新烤箱,也許知道怎么用,把烤翅烤熟,并且不失美味?!鼻靥K葉決定試一試。

  他的聲音不大,卻是令陳大笑臉上的不悅瞬間清除,準(zhǔn)備打電話聯(lián)系客人的雞腿妹妹也停下?lián)茈娫掓I的手指,驚訝地看著他。

  “可以嗎?陳老板!”秦蘇葉禮貌性地問陳大笑。

  “可以!”陳大笑沒有不允許的。

  但是,廚房的雞腿小妹妹卻是皺眉道:“你沒用過這款型號的烤箱,要是弄不好,會弄壞的,菊姐說這烤箱起碼六七萬塊錢。

  而且,耽誤客人太多的時間,再聯(lián)系對方缺貨,到時我們就會挨罵,還會收到差評?!?p>  “我只需要一分鐘的時間?!鼻靥K葉徑直來到烤箱面前,機器早幾分鐘前已經(jīng)被打開預(yù)熱,此時顯示的溫度卻是只有一百五十?dāng)z氏度,離烤翅需要的兩百攝氏度相差甚遠(yuǎn)。

  溫度不夠,并不是簡單把烤制時間延長就能補足烤翅的色香味的。

  最重要的一點就是根本不好判斷烤翅是否剛好熟透,而沒有出現(xiàn)外焦里生的情況,亦或者是烤的過軟過爛。

  秦蘇葉暗自嘆氣,隨即不自覺地?fù)u頭。

  陳大笑湊過來:“小秦,真的沒辦法了?”

  “這款烤箱的溫度和皇庭集團那邊的不一樣,沒法按照那邊的時間烤制,很容易會出現(xiàn)生食或者烤焦的現(xiàn)象,品質(zhì)不好,還不如不賣?!鼻靥K葉若有所思地看著烤箱。

  柜臺的雞腿妹妹好不容易生出的絲絲希望,瞬間崩塌,跺腳怒道:“早知道你不行,我就不該耽誤打電話給客人的時間?!?p>  說完,她再次拿起話筒,準(zhǔn)備打電話。

  秦蘇葉轉(zhuǎn)頭瞥她一眼:“你哪只耳朵聽到我說不行,你要試試?”

  “呃?”雞腿妹妹瞬間臉紅,氣鼓鼓的想罵秦蘇葉,卻是發(fā)現(xiàn)陳大笑雙眼發(fā)亮地看著秦蘇葉,便知道老板正倚靠著秦蘇葉,氣沖沖地哼一聲,竟也識趣地再次停下打電話的手。

  只見秦蘇葉已經(jīng)把之前烤八分熟的烤翅推進(jìn)新烤箱,他略微猶豫,把本該繼續(xù)烤制兩分鐘的烤翅,摁下三分鐘。

  眾人靜靜看著,皆有期待,只是又不好插手。

  一分鐘過去,秦蘇葉暗自開啟“火眼金睛”技能,一眼看進(jìn)去,烤翅竟然只有八成五的熟透度。

  他眉頭微低,再次舒展,毫不猶豫地打開烤箱,一股熱氣蒸騰而出。

  秦蘇葉偏頭閃過,專注的神情加上冷峻的眼神令人不敢太過打擾他,即使是廚房的雞腿小妹妹想出聲阻止他,也刻意把聲音壓低。

  “中途開烤箱,熱氣散發(fā),等會又得增加烤制時間,一冷一熱,還會令烤翅品質(zhì)下降。”

  陳大笑微微點頭。

  但當(dāng)她發(fā)現(xiàn)秦蘇葉似乎不為所動,根本不理會他們的反應(yīng)時,猶豫兩秒,還是決定相信秦蘇葉。

  秦蘇葉嘴角微微翹起,妙手回春第一層技能直接釋放,指尖還滲出絲絲“D+級西瓜神水”,隨即沒等西瓜香味溢出來,再次關(guān)上烤箱門,再次摁下三分鐘。

  他有絕對把握,在他“火眼金睛”技能的持續(xù)監(jiān)管下,烤翅絕對不會出現(xiàn)生食的現(xiàn)象,更不可能出現(xiàn)烤太焦的現(xiàn)象。

  眾人安靜,心中卻是不平靜,看幾位雞腿妹妹們呼吸起伏的過分的山巒便能判斷出來。

  隨著時間一秒一秒地過去,清新的西瓜香味猶如少女的幽香鉆進(jìn)廚房每個人的鼻息之中。

  “心曠神怡!”陳大笑深吸一口氣,略顯貪婪地捕捉空氣中無法看得見的西瓜香味,其中混雜著令人食欲大增的烤翅肉香。

  “小秦,你果然有一手,烤箱里的烤翅金黃色澤,讓我口水都流出來了。”

  “可是老板,烤箱里的烤翅顏色跟我們平時做出來的烤翅根本不一樣,顏色偏淡,現(xiàn)在根本判斷不出是否熟透了。”雞腿小妹妹似乎根本不怕得罪秦蘇葉,也不怕擾亂陳老板的興致。

  

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