第六十七章 無腸幾彷徨
姜家鋪子門前,布置了一個簡易的鹵菜賣點,一長桌子,上面鋪著一塊桌布,后面的背景門板上張貼著大字“茅臺鹵菜,僅此一家”。
“梅娘,你說的那專賣車正托人做,不日就好?!苯荷娝蛄葵u菜攤位,忙道。
“姜大哥,已經(jīng)很好了?!倍飞宰餍卸Y,“嫂子,青禾就托您照看?!彼沉艘谎劾镱^,跟著眾人離開。
姐妹兩手拉手,那個興奮勁別提了,昨夜董梅交代,今個是去幫忙,凡事多看多用心。
秋菊一直伴她左右,她現(xiàn)在都有點管家婆的那味兒了。
“姐姐,您以后一定得把秋菊收了,有她在您和孩子們身邊,我哪天離開了,也不擔心。”梅娘道。
她這操心是不是太早了,再說以后的事情誰又能料到呢。姜秋菊可不是那么好收服的,人家雖說不富裕,但也不缺什么,何況她心里還有結沒打開。
“嬸子,到了?!苯赐ヅd奮道,大小伙子對于場面上的事情很是來勁。
不是背著幾十斤的筐子,估計他得跳起來了。他進了巷子,從側門把鹵菜送進去。
酒樓門面煥然一新,門口兩邊擺放了些高高的花籃,據(jù)說這幾個花籃可是費了好些功夫,古代人養(yǎng)花為得就是個雅興,如今把花兒擺在充滿銅臭味兒的店門口,讓養(yǎng)花人不齒。
門口的一側立著兩牌子,一牌子左側寫著“茅臺鹵菜合作伙伴”,中間畫了九轉大腸的圖譜,水墨風格,邊上有兩行字:“有心逛春熙,無腸幾彷徨”。
瞬間覺得鹵肥腸高大上。
另一牌子上寫著今日重頭菜、特價菜、以及免費贈送小菜等。
董梅嘴角微微上揚,黃來福辦事很是牢靠,她只簡單一提,他卻做得十分到位。
“李娘子?!秉S來福神采奕奕迎了過來,幾日不見,這貨丟了的魂魄就全都找回了。
她還是聽不慣這稱呼,“黃老板,財源滾滾!”說著示意青蓮拿出禮單,青蓮雙手托著一個紅包,“黃老板,恭喜發(fā)財?!鼻嗌徢嗔瑫r說道。
黃來福怔了一會,不知何意,“這是?”
“這是我的大女兒青蓮,二女兒青柳,今天特意給您道賀?!倍返?。
黃來福趕忙接過紅包,隨手塞進袖袋,他瞧瞧母女三人,真是好家教,“李娘子太看得起黃某,今兒一定要吃好,還請費心指教,請?!?p> 一行人隨他進了酒樓二層的雅間。
一樓大廳也按照董梅的建議,重新分區(qū)布置,幾塊靠窗的位置添置了幾組屏風。二樓雅間重新掛牌,取了風雅的名字。
黃來福得知董梅又給他送來了鹵花生,作為涼菜,今兒可分成小份免費贈送,數(shù)量有限。這點需及時添加在門口的布告欄上。
“幾位少坐片刻,我去去就來?!秉S來福安排得非常周全,這間“憶江南”比較適合女子,里面裝飾溫馨別致。
“黃老板,我還有事相托?!彼D身對著正出門的黃來福道,“我的兩女兒希望能在酒樓歷練歷練,您能否把她們交給小二,給她兩安排點活?!?p> 黃來福詫異,這如何使得,李娘子本就是她的貴人,這兩閨女看著清麗可人,怎能干那等下人做的活,“使不得,使不得?!彼B連擺手。
董梅笑道:“黃老板不必在意,我們本就是窮苦人家,我只是想讓孩子長長見識,若是不便那就作罷。”
這樣說來,她是真的想讓女兒下去干活,他瞧瞧母女,以及一直面無表情的秋菊,他似乎明白點什么,這位李娘子行事做派不似常人,她的做法必有深意。
“李娘子真是目光長遠,令人佩服!放心,我一定會照看好令愛?!秉S來福躬身出了雅間。
“娘,姜姨,我們?nèi)チ恕!苯忝脙梢哺聵侨ァ?p> “姐姐,我去看著?!庇杏H娘在,她也放心。
姜秋菊點點頭,她初知此做法,也甚為驚訝,畢竟酒樓人魚混雜,于女子實在不適。但是得知董梅的育兒理念,又不得不佩服并贊同她的做法。
小孩子就要在實踐中磨煉,窩在家里做活,是很難長見識的。就算是讀書識字,也得多多出門,跟生活結合起來,書上的學問才能悟透。
所謂學以致用是也。
跟董梅接觸的這些時日,她感覺她教養(yǎng)女兒們看起來不用心,實則用心至深,目光長遠。
姐妹兩來到大廳一角,黃來福把她兩交給一伙計,應是比較有資歷的伙計,并反復強調一定要保證她們的安全。
“彪哥,請給我們安排活吧?!苯忝脙蓮澲劬粗@位叫阿彪的伙計。
他正犯難,掌柜從哪里找來的兩女娃子,瘦瘦弱弱,這酒樓豈是她們呆的地兒,他皺皺眉,有些頭疼,且掌柜似乎很看重她兩。
“彪哥,你先拿來菜單,給我們講解下重頭菜的做法、口味以及價格,我妹妹可是心算高手。”青蓮歪著腦袋,眼神認真。
阿彪拿來菜單,整個酒樓就這一份完整的,也是為了跟伙計們講解,好讓他們跟客人介紹。
經(jīng)阿彪粗略報了下菜名,她兩發(fā)現(xiàn)一半的菜都是她娘教的,所以都比較熟悉,就把其他幾道菜稍加了解。
青柳更是快速記下菜品價格,心里卻驚嘆:這菜貴得離譜,九轉大腸九十錢一份,成本價格約二十錢,這個賺法她家得賣多少鹵菜才能抵上一盤子菜的利。
“認真點!”青蓮見妹妹發(fā)呆,定是被菜譜價碼驚呆了。
“大姐,不許打頭,否則會算錯價錢的?!彼^,調皮地吐了吐舌頭。
就這兩丫頭,能干什么,特別是小點的,一副調皮的樣子。
唉,阿彪心里苦,但是他還得硬著頭皮帶姐妹兩去了大廳,青蓮負責給客人點菜,青柳負責收銀算賬。
不是說這小丫頭心算厲害嗎,他倒要看看有多厲害,出了岔子可怨不得他喲。
姜敬庭也穿梭在大廳,負責給客人安排合適的位子,喜靜的領到里測,拉開屏風一擋,就是個獨立的小間兒。
喜鬧的客人,就安排在中央,哪兒的熱鬧他都能瞧得見。
看人衣著做派不凡,那就領到樓上雅間。
這些都是董梅給他交代過的,他覺得這活還挺適合他,便在廳外側等著被黃來福迎進的客人。
此時還早,大家都忙碌著檢查酒樓各處是否安排妥當。
“姜大哥,您這是幫忙?”青柳在后面喊道。
“你兩咋在這,趕緊去雅間,跟嬸兒一起?!彼s忙過去,拉著姐妹兩就要上樓。
得知她兩在這做活,驚得張大嘴巴,“這怎行?”這位嬸子可真是讓人捉摸不透,誰家娘親愿意女娃拋頭露面,這兩丫頭可不一樣,不但跟著做買賣,如今還在這大廳做活。
“行吧,那你兩當心,遇見難纏的客人趕緊溜,曉得?”他反復叮囑道。
“曉得!”姐妹兩同聲答道,隨即抿嘴微笑。
耕澤
稍作改動了