第八十四章 尾牙
年關(guān)將至,除了生意人開心,返鄉(xiāng)人在路上,還有各種尾牙晚會(huì)。
晚會(huì)不用提了,寧恩有機(jī)會(huì)親自參與。
芒果衛(wèi)視給了幾張票,他的位置還挺不錯(cuò),在前排,至于胖胖和肖楠,在后邊,但也不敢嫌棄。
尾牙則是屬于員工們的福利。
辛苦了一年,公司請(qǐng)大伙吃頓飯,發(fā)個(gè)紅包,再抽抽獎(jiǎng)。
天雨,環(huán)球先后給寧恩發(fā)來了邀請(qǐng),邀請(qǐng)他去吃飯個(gè)。
考慮之后,他還是沒去。
寧恩雖然和天雨簽了合同,一天班都沒上過,根本算不上那兒的員工,人家企業(yè)聚會(huì),自己局外人,著實(shí)不妥。
而且得去魔都,來回折騰太累。
天雨不去,環(huán)球就更沒理由去參合了。
兩邊也不介意,說著下次有機(jī)會(huì),一定要來。
朵小朵打來電話,很是惋惜,她現(xiàn)在一場(chǎng)商演的價(jià)格達(dá)到了五萬,而且就是唱三首歌而已。
只是,為了更好地備戰(zhàn)春晚,只能婉拒。
寧恩則是安慰道,賺錢不用太著急,五萬看著挺多,但相比于人氣,顯然后者更重要。
上了春晚,全國(guó)幾千萬人看了她的表演,知名度肯定會(huì)提高。
而商演什么時(shí)候都有,不急在這一時(shí)。
小朵也只是找個(gè)安慰和平衡,聽他這么一說,馬上笑嘻嘻。
她最近也挺辛苦的。
作為新人,第一次面對(duì)如此大的舞臺(tái),公司,電視臺(tái)要求都非常嚴(yán)格。
舞一天跳幾十遍,歌曲明明已經(jīng)爛熟于心,還是不聽地聽著。
她還好些,經(jīng)歷了不少舞臺(tái)和表演,其他選手沒有那么多機(jī)會(huì),緊張的不行,明明還有幾天才開始,已經(jīng)開始失眠。
寧恩能夠理解,幾個(gè)月前,小姑娘們都還是普通人,身份轉(zhuǎn)換的太快,不是所有人都能適應(yīng)。
朵小朵也是因?yàn)榇罅怂齻儙讱q,并且專業(yè)就是學(xué)的音樂,加上本身的個(gè)性使然,成長(zhǎng)的相對(duì)快一些。
幫不上什么忙,默默加油就好。
尾牙的事,還沒說完,小年前三天,肖楠喊著兩人,中午來到了店里。
因?yàn)轱L(fēng)景好,白天雖然酒館不開門,但依然有游客駐足小憩。
為了不受干擾,把門先關(guān)上,打開了燈。
“干啥?這么早喊我們過來?!?p> 胖胖打了個(gè)哈欠,他今天早上突發(fā)奇想,要起來跑步,出門運(yùn)動(dòng)了四十來分鐘,回來后想說中午補(bǔ)個(gè)覺,結(jié)果來到店里。
“正事?!?p> 肖楠一本正經(jīng)地說道。
“我們仨大后天不是得去星城,然后你倆回家對(duì)吧?!?p> “嗯!”
“其他酒館在這幾天都把尾牙宴給辦完了,咱們是不是得提上日程?”
胖胖擦著眼淚,他剛吞下去個(gè)哈欠。
“一共就十幾個(gè)人,也搞不大不是么?”
“你們以前是怎么弄的呢?”寧恩問道。
“就是吃個(gè)飯,然后拿點(diǎn)錢出來抽個(gè)獎(jiǎng)。”肖楠指了指隔壁:“今年想弄點(diǎn)不一樣的,還有兩家酒館沒搞,就想著,要不,三家聯(lián)合。
在咱們建州下頭縣城里有個(gè)溫泉度假村,團(tuán)購(gòu),泡溫泉,吃頓飯,住一晚上,每個(gè)人188,菜色還不錯(cuò)?!?p> “不,你等等。”寧恩沒理解:“住一晚上,你不打算做生意了?”
“我是這么想的,咱們的員工熬夜不是習(xí)慣了么,打烊提早倆小時(shí),然后租兩輛大巴,直接干到縣城。
想想看,大冬天的,半夜泡溫泉,估計(jì)特別爽。
接著睡一覺,起來吃個(gè)飯,中午抽抽獎(jiǎng),再泡泡溫泉,熱乎乎地回來?!?p> “喔...”胖胖不自覺地感嘆:“聽著好爽啊?!?p> “當(dāng)然爽了,我有個(gè)朋友去過那個(gè)溫泉,很不錯(cuò),幾十個(gè)眼,什么牛奶浴,中藥浴,還有那個(gè)小魚,特別舒服,寧恩,你覺得怎么樣?”
寧恩點(diǎn)頭。
“我當(dāng)然沒意見,相信小璐他們知道了,肯定也非常高興,老板都不賺錢提供福利,只是,其他兩位老板同意么?”
“同意啊,又不是第一天做生意,少賺個(gè)幾千塊無所謂的事?!?p> “那不如再提早一些,十點(diǎn)就走,你十二點(diǎn)出發(fā),到了下邊都兩點(diǎn)多了,玩的也無趣?!?p> “干脆歇一天?”肖楠提出了個(gè)更大膽的要求。
這倆貨無所謂:“歇一天更好,大伙都不累,比如今天下班了,明天早上出發(fā),后天回來,多舒服?!?p> 肖楠有些心動(dòng):“等等,我給其他兩個(gè)老板打個(gè)電話。”
確實(shí),一天不做生意,還是得商量商量。
胖胖看著周圍:“我咋覺得有些不習(xí)慣,好像不是熟悉的那個(gè)酒館。”
“那是因?yàn)闆]客人,沒音樂,沒燈光。”寧恩跟著瞅了一圈:“哎,你說,等以后咱們能有些積蓄了,是不是也考慮整點(diǎn)實(shí)業(yè),避免后顧之憂?!?p> “那必須的?!迸峙謥韯艃毫耍骸斑@兒畢竟是楠哥的產(chǎn)業(yè),我覺得吧,開個(gè)火鍋店不錯(cuò),做大了,也許還能加盟啥的,穩(wěn)穩(wěn)賺錢?!?p> “火鍋店么,聽起來不錯(cuò),你不是為了免費(fèi)吃吧?!?p> “哈哈哈,等到全國(guó)都有咱們的分店,去哪都不怕沒飯吃,多爽?!?p> 寧恩也跟著笑,確實(shí)挺美的。
兩人正在暢想未來呢,肖楠回來了。
“咋樣?都同意么?”
“開始有些猶豫,不過還是同意了。”肖楠興高采烈:“提前倆小時(shí),確實(shí)沒啥意義,干脆停一天?!?p> “就這么說服的?”胖胖有些意外。
“怎么可能?!?p> 肖楠搖搖頭:“其實(shí),這倆家一直以來有個(gè)問題,員工忠誠(chéng)度不夠,換的太勤快,店長(zhǎng)干了都跑路了,沒見著,門口一直掛著招人的牌子么?
最近我們沒少聊關(guān)于人員管理方面的事宜。
說白了,就是喜歡吹毛求疵,要求的事,和人家的收入不成正比,那不得跑路么。
一直換新人,新人甚至沒適應(yīng)就走了,肯定也會(huì)影響店里的生意。
他倆也覺得有問題,這才會(huì)聯(lián)合在一塊。
我們想著,一家出個(gè)五千,好好地玩玩,好好地休息一天,應(yīng)該不錯(cuò)。”
“你這也是治標(biāo)不治本吧。”寧恩說到。
肖楠笑了:“我還能幫他完全解決問題么?不可能的,最多是表現(xiàn)下平時(shí)怎么和員工相處,要如何做,得看個(gè)人?!?p> “你心里有數(shù)就好,我沒問題?!?p> 看來,那兩位老板也是挺迫切,打完電話不說,人也過來了。
平日里都見過面,也不需要特別介紹,胖胖臨時(shí)充當(dāng)了服務(wù)員,給他們倒了兩杯水。
老板一個(gè)姓歐,一個(gè)姓吳。
兩人挺相似,都是前兩年才把店鋪盤過來,之前也沒有類似的經(jīng)驗(yàn)。
對(duì)于肖楠,可以說很佩服。
原因,在寧恩身上。
沿河街的人都知道,肖楠挖了個(gè)大寶貝。
一個(gè)來駐唱的小歌手,他以禮待之,結(jié)果成為了著名的作曲家,而且,還買一送一,讓明星都來酒館里開粉絲見面會(huì),如果說,沿河路是建州的地表,認(rèn)真則是沿河路上最亮的星。
生意毋容置疑是最好的,哪怕你其他家酒水稍微便宜些,但,客人就是愿意去,這就是明星效應(yīng)。
一個(gè)酒館的投資可不低,歐,吳兩位老板,看著店內(nèi)的員工和走馬燈似的換著,心里肯定著急。
于是找上肖楠,三人一聊,覺得完全可以接著尾牙的機(jī)會(huì),凝聚團(tuán)隊(duì)。
反正,你一家十來個(gè)人,搞起來也麻煩,三個(gè)店一塊,熱鬧不說,還能省下些費(fèi)用。
“行,既然都下了決定,咱們擇日不如撞日,明天...我先給溫泉那邊打個(gè)電話,你們四個(gè)想一想,要拿什么禮物,順便,準(zhǔn)備什么項(xiàng)目?!?p> “寧恩老師?!睔W老板三十來歲,文質(zhì)彬彬的:“你比較有經(jīng)驗(yàn),幫忙想一想唄?!?p> “這還不簡(jiǎn)單,一家五千塊錢對(duì)吧,好像有點(diǎn)少了。”寧恩算了算:“你看我們十五個(gè)人,扣掉費(fèi)用,就剩下兩千多點(diǎn)?!?p> “不算住宿費(fèi)用的?!?p> “那還成,一共一萬五,”寧恩去吧臺(tái)拿來紙筆:“店里的,都是年輕人,就照著年輕人想要的去做就行了。
大獎(jiǎng)可以設(shè)置一個(gè),要么給智能手機(jī),要么來臺(tái)液晶電視。
想想看,等放假了,其中一位拿著電視回家,得多高興。
這里的預(yù)算在三千五左右,那還有一萬一千五。
過年紅包肯定不能少,你們?nèi)ツ杲o多少?”寧恩抬頭問道。
“一般是三百?!?p> “那差不多就沒了?。 ?p> 都不用計(jì)算機(jī)。
兩位老板尷尬地笑了笑:“我們的店也沒認(rèn)真生意好,所以...”
“我明白了?!睂幎鼽c(diǎn)點(diǎn)頭:“那大獎(jiǎng)就得換了?!?p> “不用換!”肖楠在邊上一直聽著呢:“換了讓人笑話,咱們搞活動(dòng)都送手機(jī),瑪?shù)伦约簡(jiǎn)T工尾牙要是再小氣,太不應(yīng)該了,你倆要是不方便,我來。”
這話一說,兩位老板更尷尬了,他們也做過活動(dòng),也送出過價(jià)值不菲的禮品,可思想依然沒轉(zhuǎn)變過來。
“員工出大力氣,我們作為老板才是賺錢的,一年就一次,真沒必要小氣?!?p> “肖總說的是,我們狹隘了。”歐老板發(fā)狠:“那,我們一人再出五千?”
“大獎(jiǎng)其實(shí)一個(gè)就夠了,錢先交,多退少補(bǔ)吧?!睂幎髟诩埳蠈懥藥讉€(gè)想法:“咱們可以這樣,這樣,這樣...”
聽了之后,兩位老板露出笑容。
晚上十二點(diǎn)半,沿河路,淡然酒館。
里頭客人不少,二十來桌,都坐了一會(huì)了,也不需要服務(wù),自己或是聽著歌,或是聊著天,或是玩著游戲。
店員小劉拿著個(gè)托盤,移步到了舞臺(tái)邊上另外個(gè)同事身邊。
“誒,瞅見沒?!?p> “看見了?!蓖马樦囊暰€,看向吧臺(tái)。
老板歐建華晚上來到酒館,便拉著張臉,雖然平時(shí)就不茍言笑,今天更過分。
“誰惹他了么?”
“應(yīng)該沒有,而且,最近咱們店生意還挺不錯(cuò),不應(yīng)該啊?!?p> “誰說不是呢,下班還要開會(huì),嘖嘖,不知道誰要倒霉了。”
“管他的,要是對(duì)付我,過完年,我就不干了,反正隔壁也在招人?!?p> “行了,站邊上去,別再給扣錢?!?p> “嗯?!?p> 員工們的小話,眼神,歐建華都看在眼里,他在反思。
自己可是在認(rèn)真呆到了上班時(shí)間才過來,那兒的氣氛,真的挺好。
店員們來了,和肖楠等人隨意地聊著天,說著話。
有叫哥的,有喊老板的,有叫肖總的。
邊聊天,哎,不耽誤干活,拖地,擦桌子。
前臺(tái)呢拿著訂桌表,扯著嗓子大喊,哪桌有人了,生客熟客,誰負(fù)責(zé)哪塊區(qū)域,注意點(diǎn)什么。
肖楠作為老板,根本不用管事,甚至,胖胖的股東居然拿著拖把下場(chǎng),和員工們玩玩鬧鬧。
寧恩說了一句話,將心比心。
確實(shí),如果他是認(rèn)真的員工,在這樣的環(huán)境下,估計(jì)也干的挺開心。
這不是每個(gè)酒館都想看到的場(chǎng)景么。
自己翹著腿,喝著小酒,只需要和老顧客寒暄幾句,其他事,店員都能看著解決。
在看他這兒。
店員見到自個(gè),像是老鼠見到貓,就算干了一年多的老員工,也談不上感情,回想一下,哪里人都給忘了。
從六點(diǎn)開始上班,到晚上兩點(diǎn),偶爾遇到特別鬧騰的客人,還得加班。
就算是年輕人,也挺不容易。
更觸動(dòng)的是,吧臺(tái)的小妹要去上廁所,和他說時(shí)的語氣和動(dòng)作,可以說相當(dāng)謹(jǐn)慎小心,生怕他翻臉或是生氣。
歐建華苦笑地?fù)u頭,原來,他已經(jīng)是讓員工煩躁不安的存在了。
不過,寧恩給出的主意,他覺得不錯(cuò),再堅(jiān)持一會(huì)。
老板和員工熬到了兩點(diǎn)鐘,送走了客人,全場(chǎng)燈光打亮。
十來個(gè)人干著活兒,歐建華一個(gè)人坐著,面前放著瓶啤酒。
他其實(shí)不怎么喝酒,只是看肖楠拿著個(gè)酒瓶子挺帥,不自覺,學(xué)了個(gè)樣兒。
只是這么一坐,歐建華又看到了點(diǎn)新的東西。
以前,下了班,他要么直接走,要么是在吧臺(tái)后邊算著賬,從來沒注意外頭發(fā)生了啥事。
燈一開,發(fā)現(xiàn),原來地板這么臟,瓶子這么多,椅子這么亂,需要干的活這么多。
而且,相比于認(rèn)真的有說有笑,他這兒,完全是一片死寂,只能聽見搬動(dòng)椅子的聲音。
員工們埋頭干活,臉上根本談不上高興快樂。
估計(jì),隔壁老吳的情況也差不多。
看著忙的差不多,歐建華輕咳了幾聲:“來,坐下,開會(huì)吧?!?