“這周有空嗎？”潘良辰打了電話問。
“我這周要……”原本楊立新想說，這周需要完成一個項目，并沒有空，但轉(zhuǎn)念一想，這個項目其實也是和一家餐廳的合作，何不將與女友的時間合并在一塊？
于是，他就說：“怎么啦？又想到去哪里吃吃吃了？”
“一天到晚就知道吃吃吃?！?p> 楊立新不禁內(nèi)心吐槽道：那誰又每天出去買買買的？當(dāng)然這話他若說出來這段感情也就煙消云散了。
于是他問道：“那你打算這周要如何呢？”
“我啊，我看中了一件毛衣，我覺得色澤挺好的你幫我看看?！?p> “沒問題，只要你喜歡?！睏盍⑿掠衷趺磿虏怀雠肆汲降摹靶⌒乃肌?？叫你幫忙看顏色，實則是讓你帶上錢，可情侶間，如果太過于計較這些的話，就會失去很多樂趣了。
買了毛衣過后，又走走逛逛，荒廢了一個上午過后，潘良辰也逛累了，她建議要找地方坐坐。
正巧，他們路過了一家餐廳。
這是一家以涂鴉為主題的餐廳，整間店算是簡單裝修，可以說全靠涂鴉撐起的門面。
或許是因為中午還沒有用餐，他們來早了，老板親自接待。
“漫客”？這名字這么熟悉的？這不就是之前張軍跟他說過的那家需要推廣的餐廳嗎？
“歡迎來到漫客，這邊請坐吧。我先自我介紹一下，我姓黃，是草頭黃的黃。”
“兩位在點餐的時候，請允許我用簡短的一分鐘，簡單介紹一下我們的特色——輕奢簡餐，輕奢簡餐其實是一種概念，就是比一般的快餐要貴一些，但工序、搭配卻又比較簡單的餐食。其目的是要將健康食物的概念深入人心。我一直以來就想推廣這一概念，讓生活更加精致化，更加人性化。”
黃總，原來他二十歲出頭就開始創(chuàng)業(yè)了，開了這家叫“漫客”的輕奢簡餐。
他也坦言，最近的生意似乎沒有那么好了，但是他依然不放棄，也嘗試著去找策劃公司推廣。
楊立新笑了笑：“黃總，你所說的策劃公司，其實當(dāng)中一個就是我了?！?p> “啊？真的？你親自上門呢?！?p> 楊立新說道：“其實，餐飲的發(fā)展，可以從規(guī)模和產(chǎn)品的兩個層面中發(fā)力。通過增加門店數(shù)量去服務(wù)更多的客戶，擴(kuò)大影響力。最快的方式就是加盟，還能收獲加盟費，但要在群雄逐鹿中殺出重圍，就要讓自己的品牌差異化發(fā)展?！?p> 黃總苦笑了一下，說：“我也想過，可自己經(jīng)營都不好，別人又怎么會傻乎乎地交加盟費呢？”
話音剛落，進(jìn)來了一對情侶，他們打扮得很時尚，衣服都是采用同樣款式的，那種帶絲和綢面料，因此在光線照射下，顯得格外醒目。
他們點了一道，最近比較流行的巧克力爆米花。
楊立新也在刷視頻的時候，看過這玩意，覺得奇怪于是問道：“這道菜好吃嗎？”
黃總笑了笑：“這道菜可以的呀，價格不貴還挺有意思的，我這就安排人去做。”
“我可以到后廚觀摩以下嗎？”
“可以可以，這又不是什么商業(yè)秘密，兩位隨意?！?p> 潘良辰搖了搖頭，她小聲說道：“家里的小店，我已經(jīng)對得有點膩了，我在這里，你進(jìn)去吧?！?p> 楊立新只好自己一個進(jìn)了后廚，表明來意后，他就開始觀察。
他看見廚師將一顆顆玉米粒，放進(jìn)平底鍋中，忍不住問：“這玉米真的能做成爆米花嗎？我以前曾經(jīng)嘗試過，但失敗了?！?p> 廚師解釋道：“這不是普通的玉米啊，這是來自美洲的一種爆裂玉米?！闭f著，他將一袋東西也一并倒入，這是一袋巧克力、玉米和油糖三合一套裝。
先將油糖化開，然后和巧克力粉混合，接著再與玉米混合，廚師強(qiáng)調(diào)這是細(xì)節(jié)。
接著等油滾燙，而玉米差不多要爆開的時候，就是見證奇跡的時候了。
廚師迅速地蓋上平底鍋蓋，玉米立即在平底鍋里跳起了舞，一個個爆開原來的數(shù)十倍。
他拿起鍋不停地?fù)u晃，據(jù)他說也是細(xì)節(jié)，目的是讓玉米能夠均勻受熱，充分引爆。
楊立新這才知道，怪不得之前和女友一起制作爆米花的時候會失敗，原來要用專門的玉米。
菜做好后，楊立新這才滿意地從后廚出來，此時的潘良辰已經(jīng)叫好了餐。
這時，老板也坐過來，他是想進(jìn)一步了解楊立新的推廣方案。
楊立新于是說出他的見解：“其實，我不太懂經(jīng)營，但我知道，顧客流逝的原因也是八九不離十的，顧客來到這里并沒有找得到符合顧客期待的，產(chǎn)品和需求不一致，體驗感較差，平淡無特色?！?p> “可是，我這里做的是簡餐啊，用餐時間比較短，我也不知道他們期待什么？”
“不妨把這里弄的熱鬧一些，讓消費者留下印象?！?p> “怎么弄？”
“其實，你的門口本身就已經(jīng)有了涂鴉，這就是吸引我們進(jìn)來的原因，何不將這一概念貫徹始終？結(jié)合燈具、墻面采用色彩鮮活的材質(zhì)來打造。”
楊立新一五一十地將他所知道的細(xì)節(jié)，統(tǒng)統(tǒng)都講了一遍。
“還有，你既然要傳遞一個健康的理念，那自然要將你所提供平價的產(chǎn)品、實惠的健康食物都擺出來，標(biāo)明出處。周圍甚至還可以貼一些農(nóng)場的場景，讓消費者充分了解每一顆谷粒是如何來到他的碗中的?！?p> 黃總這才如夢初醒，他連忙點點頭，說道：“對對對，我們有一個明確的農(nóng)藥控制體系，及精心挑選每一份蔬菜，用心做好每一款食物的?！?p> 兩人用餐完畢后，從餐廳走了出來，潘良辰被楊立新牽著手。
“沒想到，你今天那么帥?！?p> “哼我不是一直都很帥嗎？”楊立新?lián)芰藫茴^發(fā)，自信地說。
“呃~我真沒見過這么不要臉的?！?p> “今天不就給你看到了嗎？”
……
周一，楊立新上班后，看到自己的桌上擺放著很多便簽紙于是問：“咦？這臺上還多了那么多的小便簽？”
在一旁的朱群群說道：“嗯，那黃總剛跟張總提了需求，原本只是讓我們寫文案的，現(xiàn)在還要練品牌都要升級了?！?p> 楊立新一拍腦袋，還以為這黃總已經(jīng)弄懂了呢，干！
但當(dāng)周一，楊立新正準(zhǔn)備給漫客寫完善的方案時，卻被惹毛了羅佩儀。
此話怎么說？這事情要得重新開始講起……