38食宴樓風(fēng)波
三人帶著滿肚子的疑惑跟著林叔來(lái)到了鳳楠秋的小院子。
此時(shí)鳳楠秋的院子里還是很熱鬧的，風(fēng)文獻(xiàn)祖孫也在，鳳楠秋他們?cè)谟描F簽穿著一串一串的食材，有肉類，也有蔬菜。
大家都是第一次見(jiàn)到這種烤肉的吃法，和他們平時(shí)見(jiàn)過(guò)的有很大的差距。
林叔四人一進(jìn)來(lái)就看到這幅場(chǎng)景，主子仆人一起串食材。
三個(gè)大廚盯著眼前的一幕，他們做廚子那么多年了從未見(jiàn)過(guò)如此手法處理食材，三人互相看了眼都對(duì)彼此搖搖頭表示從未見(jiàn)過(guò)這種手藝。
“小主，這三位就是食宴樓的大廚?！绷质褰榻B這三位大廚。
“嗯，大家一定很好奇為什么要把大家?guī)У竭@里，也好奇要學(xué)習(xí)什么對(duì)嗎？”鳳楠秋邊串串邊說(shuō)著。
三位大廚更是大眼瞪小眼了，什么情況，他們本來(lái)還想著小主可是是少將軍，誰(shuí)能告訴他們，這不是在開(kāi)玩笑？
外人要知道他們食宴樓真正的幕后主子就是京城第一大廢物鳳楠秋，這說(shuō)出去誰(shuí)信??？
別說(shuō)別人不信了，就他們自己也不信啊。三人遲遲沒(méi)有開(kāi)口。
鳳楠秋自然知道他們是不相信她會(huì)是食宴樓的老板，畢竟她的可是京城人盡皆知的廢物，怎么也和食宴樓的老板不搭噶。
“我知道你們?cè)谙胧裁矗课乙膊徽f(shuō)大話，一個(gè)月內(nèi)我可以讓食宴樓業(yè)績(jī)翻上幾番，一樣你們的工錢也會(huì)翻幾番，下個(gè)月開(kāi)始食宴樓實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)制度，優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)十兩銀子，這個(gè)制度我會(huì)讓林叔制定出來(lái)?！?p> 她不會(huì)虧待手下任何一個(gè)人，她會(huì)把現(xiàn)代的一些管理運(yùn)營(yíng)運(yùn)用到自己的店鋪上，真正的做到帶著大家一起致富。
三個(gè)廚師不可置信的看著鳳楠秋，這丫頭口氣未免太大了，但是他們?cè)谒哪樕峡吹搅苏J(rèn)真。
“小主，你說(shuō)的是真的嗎？”一位大廚說(shuō)著，他是食宴樓的金牌主廚張慶。反正他們都是打工的，最關(guān)心的還是工資。
“真不真一個(gè)月后你們不就知道了嗎？”鳳楠秋不答反問(wèn)。
這三位廚師都接受了鳳楠秋是食宴樓老板的事實(shí)，他們總感覺(jué)這位小主不簡(jiǎn)單，絕對(duì)不是一位廢物，希望這位小主真的能帶著食宴樓再上一層樓吧。
“小主，不知道你讓我們來(lái)此是學(xué)習(xí)什么？”他們真的搞不懂一個(gè)千金大小姐能教他們什么？
“燒烤，從今天開(kāi)始，食宴樓每日酉時(shí)主推燒烤。今日我會(huì)叫你們燒烤做法?！?p> 燒烤？架柴火烤兔子？食宴樓要野外生存？小主是認(rèn)真的嗎？
可是下一刻，他們就知道自己是想多了。所謂的燒烤必須先從串串開(kāi)始。
鳳楠秋教他們串串，生木炭，如何烤肉烤菜，火候該怎么控制，烤到什么程度撒鹽，辣椒粉，孜然粉。
這個(gè)世界藥鋪里是可以買到孜然的，她磨成了孜然粉。
一陣陣香味飄滿了院子，不知道是誰(shuí)先吞了吞口水。真的太香了。
鳳楠秋將烤好食物分給大家，大家早就忍不急了，紛紛接過(guò)食物就吃了起來(lái)，這燒烤真的太好吃了。
三個(gè)廚師對(duì)這味道贊不絕口，他們現(xiàn)在徹底相信了鳳楠秋的話，這等廚藝絕對(duì)能讓食宴樓生意更加火爆。
張慶坐上金牌主廚絕對(duì)是有道理的，他一向心細(xì)，學(xué)習(xí)認(rèn)真，在鳳楠秋使用細(xì)鹽時(shí)她就發(fā)現(xiàn)了鳳楠秋使用的鹽比他們平日里用的鹽要細(xì)很多。
“小主，我沒(méi)有看錯(cuò)的話你適用的是細(xì)鹽吧，我們食宴樓只有粗鹽，還有這些調(diào)料我們也沒(méi)有?！睆垜c說(shuō)出了心里擔(dān)心之事，不知道這些調(diào)料能不能一直供給食宴樓。
“這個(gè)各位不用擔(dān)心，這些調(diào)料都是我自己親手做的。”說(shuō)著又轉(zhuǎn)頭看像林叔。
“林叔，我打算開(kāi)一家調(diào)料鋪，還有買幾百畝田地，這事就交給你了，麻煩你了，以后調(diào)料會(huì)由調(diào)料店會(huì)直接供給食宴樓?！?p> “好，小主，這些都交給吧。”林叔答應(yīng)著。
“蘭芝，去把菜譜和調(diào)料拿出來(lái)給張大廚他們?！兵P楠秋又對(duì)蘭芝吩咐著。
蘭芝到廚房拿出了兩大桶豬油在，醬油，辣椒粉，孜然粉，還有一桶細(xì)鹽，上面都貼有標(biāo)簽，又去拿來(lái)了菜譜，將菜譜交到了張大廚手上。
張慶三人看著菜譜上面的菜試他們都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，還有醬油又是什么東西。
“這些都是我整理出的菜譜，需要的調(diào)料我也給你們備好了，以后食宴樓的油全部換成這個(gè)豬油?！兵P楠秋說(shuō)著。
“好，小主，回去我們就換掉?！睆垜c相信鳳楠秋，鳳楠秋的廚藝絕對(duì)比他們?nèi)魏我粋€(gè)人都要高。
張慶等人回到食宴樓就一頭扎進(jìn)廚房里去研究菜譜去了。
他們按照菜譜上的方法做了一道大盤雞還有一份紅燒肉，兩道菜里都加入了中藥茴香桂皮，他們第一次見(jiàn)中藥還可以放入食物里。
菜還沒(méi)有出鍋，香味就布滿了整個(gè)廚房，他們都忍不住吞口水。
做好之后三人一動(dòng)筷子就停不下來(lái)了，這才是真正的人間美味，吃了這佳肴，他們?cè)僖膊幌氤灾白龅娘埐肆恕?p> 不知不覺(jué)他們?nèi)硕及橇巳朊罪?，連菜湯都被他們吃干凈了，這才是真正的光盤啊。
他們相信明日食宴樓肯定會(huì)生意爆滿。
第二日晨曦徐徐拉開(kāi)了帷幕，又是一個(gè)絢麗多彩的早晨，帶著清新降臨人間。
食宴樓一大早就開(kāi)始忙碌起來(lái)準(zhǔn)備菜品了，今日他們推出了二十道新菜品，還有燒烤。
很多人聽(tīng)說(shuō)食宴樓今日推出二十道新菜品，好多老顧客也抱著新鮮過(guò)來(lái)嘗嘗鮮。
一上菜，飯香就飄了出來(lái)，好多人走在外面也被這香味吸引過(guò)來(lái)了。
今日食宴樓的顧客爆滿，一波一波的顧客，大家都吃的好不自在，食宴樓今日的飯菜是他們這輩子吃過(guò)最好吃的菜，一個(gè)個(gè)都開(kāi)始了光盤行動(dòng)。
食宴樓的包間現(xiàn)在搶手的狠，就連大廳也沒(méi)有空位，很多人為了搶著來(lái)食宴樓吃一頓飯都打了起來(lái)。
鳳楠秋在知道了食宴樓的情況時(shí)就制定了號(hào)碼牌，一餐一百個(gè)號(hào)，燒烤也是一百個(gè)號(hào)，吃飯必須憑借號(hào)碼牌，號(hào)碼牌先到先得。打架鬧事者她食宴樓一律不接待。
她不知道食宴樓現(xiàn)在包間預(yù)訂僅半天時(shí)間就已經(jīng)預(yù)訂到了下個(gè)月，除了皇家御用包間。
酉時(shí)不到，食宴樓就按照鳳楠秋交代的在外面架起了燒烤爐，擺起了幾張小桌和椅子。
大家都好奇的打量著，都不知道食宴樓這又是搞個(gè)什么名堂。
“我們食宴樓以后每日酉時(shí)都會(huì)主推燒烤，一樣也是需要號(hào)碼牌。”張慶說(shuō)罷就開(kāi)始生火了。
“張大廚，不知道你們酉時(shí)你們還有菜品嗎？”一個(gè)人問(wèn)著。
“有的，燒烤菜品都有，這個(gè)大家自由選擇。”張慶解釋著。
大家繼續(xù)排隊(duì)買號(hào)，吃燒烤的要少一點(diǎn)，大家都感覺(jué)烤肉應(yīng)該和他們平日吃的差不多。
當(dāng)張大廚真正烤羊肉串的時(shí)候，排隊(duì)的人群看著就有食欲，那羊肉看上去就鮮美，一個(gè)個(gè)直吞口水，有些本來(lái)打算吃飯的人都選擇了燒烤。
大家坐在外面大口大口的吃著燒烤喝著小酒，太爽了。看的路過(guò)的人肚子都不受咕咕叫。
可是他們來(lái)晚了，只能聞香看著，兩眼冒光，今日的號(hào)幾乎一出就賣完了。
今日食宴樓的收益相當(dāng)于平日一個(gè)月的收益，鳳楠秋也不是一個(gè)小氣的老板，廚師每人獎(jiǎng)勵(lì)五兩銀子，其他人二兩，告訴大家只要好好干，該有的福利一分不少。
大家都打心里感激著他們的老板，員工一個(gè)個(gè)都很開(kāi)心，只要有錢拿，再忙碌他們也開(kāi)心。顧客也都希望食宴樓可以多閉關(guān)學(xué)習(xí)幾次讓他們吃到更多美味。