“咕嚕嚕~?!?p> 鐵鍋里,肥腸、黃豆在翻滾,一個個氣泡形成的瞬間即破滅,香氣撲鼻。
在糖色的渲染,黃豆的襯托下,肥腸色澤金黃,格外誘人。
沈峻暗暗咽了口唾沫,想要找一塊個頭大點的肥腸,結(jié)果發(fā)現(xiàn)鍋里的肥腸大小竟然出奇的一致。
從小就沒下過廚的沈駿根本不知道這意味著什么,所以并沒有多想,將食材改刀至大小一致,是切配廚師的基本功,盡管如此,不經(jīng)過長時間練習,還是很難辦到。
也幸虧這廝沒有選擇困難癥,要不然估計會被逼瘋。
黃豆差不多就算了,肥腸塊也差不多,這誰受得了!
“隨便吃一塊嘗嘗先,都快餓死了!”
心念至此,沈峻毫不猶豫的的夾起一塊,丟進嘴里。
“嘶~燙燙燙燙燙~!”
肥腸入口,滾燙濃香的湯汁唇齒間流淌,小胖子仰頭一邊哈氣降溫,一邊飛快嚼動,差點把舌頭都吞了。
下咽后,瞇瞇眼中透著一抹滿足。
“又沒人和你搶!”
沈浪哭笑不得。
“太好吃了!”
一小塊肥腸吃完,沈峻舔了舔嘴唇,左手翹起大拇指給沈浪點贊,右手已經(jīng)再度朝鍋里伸去。
“老哥你手藝還真不賴?!?p> “嘁~?!?p> 沈浪撇嘴。
老哥我可是正兒八經(jīng)拿過國家級烹飪大師證的人,手藝好還用你說?
“喲,大浪你家鍋里燒的啥啊?這么香!”
這時候,走廊上出現(xiàn)了一名農(nóng)機廠工人。
沈家兄弟轉(zhuǎn)頭看去,是住隔壁的王紅梅,廠里的鉗工,能說會道,熱心腸,在廠里的人緣很是不錯,與沈家交好多年。
王紅梅口中的大浪就是沈浪的小名。
因其在沈家排行老大,名字帶浪。
農(nóng)機廠的人,都這么叫他。
重生以來這還是第一個叫自己小名的人,讓沈浪感覺心里暖呼呼的,分外親切。
沈浪笑著道:“嬸兒回來啦?鍋里燒的肥腸,這有筷子,嘗嘗我手藝?”
走近的王紅梅連連搖頭,“肥腸啊?嬸兒不好這口,你又不是不知道。不過聞起來倒是真的很香,賣相也不錯,肯定很好吃,以后不知道哪家閨女能有幸嫁給你,我家那臭小子要是能有你一半懂事就好了?!?p> “大鵬今天沒在家嗎?”
沈浪笑笑,并沒有接話,反問了一句主動岔開話題。
他沒想到自己也有成為別人家孩子的一天。
大鵬是王紅梅家的大小子,年齡與沈浪相當。
王紅梅笑道:“沒,他外公伐了很多枯樹,他和老陳一起去鄉(xiāng)里幫忙挖樹根去了,估計下星期才能回來。”
沈浪面露遺憾:“這樣啊~,那只能下周末一起玩了?!?p> 他們這一輩人里,和沈浪關(guān)系好的不多,只有幾個,多年后關(guān)系依舊很鐵,陳鵬就是其中之一。
聽王紅梅說陳鵬下周才能回來,沈浪突然想到一件事。
如果沒記錯,陳鵬和他老子回來的時候,背了很大兩麻袋蘭竹筍回來,個頭大不說,還很嫩。
當時給自己家也送了幾個過來,但沈爸只要了一個。
現(xiàn)在自己重生歸來,說不得要多留下一點才行。
這玩意兒不值錢,關(guān)鍵是去挖挺費勁。
用來清炒、涼拌、燉湯都不錯。
眼看午飯時間將近,沈浪再次對王紅梅發(fā)出邀請,“嬸兒,反正陳叔和大鵬都不在家,做飯怪麻煩的,不如中午帶上芳芳就在我們這邊湊合湊合?我再炒倆菜,反正都是現(xiàn)成的,也省得你再開火?!?p> “對對對,嬸兒,就在我家吃吧!我哥燒的肥腸巨好吃,比我媽強……強多……了?!?p> 在旁邊一直沒說話的沈峻也出聲了,只是說話時到最后越來越小,胖臉上滿足的笑容逐漸僵硬。
只見樓梯口,沈媽李惠蘭正在對自家老二使用技能:死亡凝視。
在她身后,是表情怪異的沈爸。
踢毽子回來的沈泠墜在最后,正捂嘴偷樂,眼神里充滿了憐憫。
沈浪心中好笑。
大型社死現(xiàn)場?
…
“媽,這…這是是大哥燒的紅燒肥腸,您快嘗嘗!好吃到不行,但比您還是差點?!?p> 中午,
八仙桌上,三菜一湯。
紅燒肥腸、土豆絲、炒小白菜、酸菜湯。
都是家常菜,沈浪一人做的。
王紅梅最終還是被陳、李兩口子請回了家里吃午飯,同行的還有她的小女兒陳芳。
一個扎著羊角辮的五歲小丫頭。
桌邊的沈峻一臉討好神色,主動給老媽夾了一塊肥腸,臉上堆滿了純真笑容,顯示出了極強的求生欲。
就差沒在臉上寫幾個字:求放過。
“臭小子,一天沒個正形兒!”
李惠蘭故意板著臉,心底卻沒有半分生氣。
反倒很是感動。
當然了,不是因為老二沈峻給自己夾菜,而是老大生平第一次主動下廚做飯。
莫名的又有些悵然若失。
自己的孩子,好像一夜之間長大了。
“媽,嘗嘗?!?p> 沈浪見到老媽看自己時的欣慰眼神,心中不免愧疚萬分。
前世他的確為父母做過不少好吃的,但那都是他學廚以后,而且因為并沒有住在一起,給父母做飯的機會并不多,一年到頭才幾次。
學廚此前還真沒做過。
最多也就是在家把飯煮好,熱冷菜。
“真香!”
轉(zhuǎn)頭逝去眼角的濕潤,李惠蘭滿面笑容,夾起碗里的肥腸,深吸一口氣。
香氣撲鼻。
不是她有意褒獎兒子,是肥腸真的很香!
“好好吃呀!大哥你真厲害!”
沈泠滿嘴流油。
沈家五口當中,沈玲是最不喜歡吃肥腸的一個,但今天她沒能忍住,吃了一塊,就停不下來了。
“吃飯的時候不許說話,好好吃飯,看人家芳芳,多乖!”
沈建軍板著臉,一邊飛快用筷子夾黃豆,一邊說道。
趴在桌上一直埋頭干飯的小陳芳抬起頭,小臉紅撲撲的,大眼睛一眨一眨,腮幫子鼓鼓的,像是在備糧過冬的小松鼠,盡顯萌態(tài)。
“就你規(guī)矩多!”
李惠蘭白了自家丈夫一眼,順手給小陳芳夾了塊肥腸,“芳芳,慢點吃千萬別噎著,不夠還有。紅梅你也吃,我家大小子燒的肥腸,的確比我燒的好吃?!?p> 沈建軍這時也發(fā)話了,“對,紅梅你別客氣,咱兩家不是外人?!?p> 王紅梅連連道謝,“我壓根不是會客氣的人,建軍、蕙蘭你們難道還不了解我?”
說到這,她看向了自己的小女兒,“芳芳,別只顧著埋頭吃,謝過沈伯、李嬸兒沒有?”
“媽媽,芳芳說過謝謝的,說了好幾次呢!”小陳芳昂著腦袋等表揚。
“真乖!媽媽最喜歡我們家芳芳寶貝了?!?p> “嘻嘻~。”