支線任務(wù)？
寧城有些意外，賊系統(tǒng)自從給了個主線任務(wù)之后就跟失蹤了一樣，卻沒想到在這個時間點給出了一個支線任務(wù)。
還是因為全寶財而觸發(fā)
難不成這就是緣分？
寧城默念一聲接受任務(wù)，然后點開了任務(wù)面板，看到了任務(wù)內(nèi)容：
支線任務(wù)：做小面
任務(wù)詳情：全寶財作為一個四川人，在外地打拼多年一直想吃到家鄉(xiāng)的味道，吃到了麻婆豆腐之后更是想起了曾經(jīng)吃過的拌面，做一碗他滿意的小面吧，
任務(wù)獎勵：紅色食譜一張
看完任務(wù)面板，寧城想了想走到了全寶財面前。
“拌面？大哥你能跟我說說你想吃什么味的嗎？”
全寶財把安全帽帶到頭上，那張因常年在工地干活而曬得黝黑的臉上露出一絲笑容：“就是重慶拌面會嗎？我是四川人，以前在重慶打工的時候吃過，后來離開了重慶來到申城就再也沒吃到過那個味道了，很是懷念。”
“重慶拌面?！?p> 應(yīng)該就是重慶小面，一道在全國很出名的面食，也叫麻辣素面，味道麻辣濃厚，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，寧城沒吃過正宗的，只是以前點外賣吃過。
所以這對于他來說是一個有難度的任務(wù)
做一碗小面或者拌面不難
難的是做出那種味道，任務(wù)面板上寫的很清楚，一碗讓全寶財滿意的小面。
只是任務(wù)已經(jīng)接了，就必須得完成。
看來只能是自己想辦法了，好在賊系統(tǒng)沒有給時間限制，如果有的話，那就只能是任務(wù)失敗了。
不知道任務(wù)失敗會不會有懲罰？
算了，想這個干嘛，還是先想想怎么去把這道小面給做出來。
寧城心思急轉(zhuǎn)，想了想說道：“可以的，只不過需要一點時間做準(zhǔn)備，你看這樣不大哥，您給我留個聯(lián)系方式，我這邊要是準(zhǔn)備好了，我給您打電話，然后您再過來吃?！?p> “真的可以嗎？”
全寶財原本只是問問，因為要做出地道的重慶小面沒有兩把刷子肯定是不行的，這對于重慶以外的廚師來說難度不小。
“嗯可以的，您電話多少？我記一下?！?p> 全寶財報了自己的號碼跟姓名，對著寧城再三道謝之后才消失在夜色中。
接下來的時間，斷斷續(xù)續(xù)的有兩三個人上門吃飯，一直忙到晚上八點多，寧城把店里上下衛(wèi)生搞完卻沒有馬上上二樓洗漱休息，反而是來到了廚房。
正好他還沒吃晚餐
可以趁著晚上空閑時間，練習(xí)下如何把重慶小面給做好，也當(dāng)填肚子了。
還是那個關(guān)鍵，要做出讓全寶財滿意的味道。
面條店里有，瘦肉蔬菜早上買的也還有剩余，其他的芝麻，花椒面這些配料也都有。
作為一道聞名全國的小面
重慶小面的靈魂其實是辣椒油，一勺好的辣椒油，可以讓一份涼拌菜或一份面食立竿見影地人見人愛。
沒有系統(tǒng)的幫助，寧城也不知道自己做出來的辣椒油能不能滿足要求。
只能是先試著做做看
先做配料，最后煮面，然后把煮好的面條放到碗里就好了。
為了盡可能的讓自己做出來的面條味道好一點，動手之前寧城還是先用手機在各大網(wǎng)上平臺學(xué)習(xí)了一番，拿著筆跟紙把那些要點一一寫在了本子上。
一個小時以后
拍了拍寫滿字跡的筆記本，寧城開始動手做面。
首先需要高湯，好在白天店里一直有熬制的骨湯，可能沒有早上那么鮮美了，但對于練習(xí)來說就無傷大雅。
然后把辣椒面和芝麻放入小碗中
鍋中注入油燒至六成熱
將熱油澆在辣椒碗中，攪拌均勻即成油辣子。
花生米放入鍋中炒香，把炒香的花生米壓碎備用。
弄好之后寧城又把蔥切碎，姜打成粉末，蒜打碎用小火炒熟做成蒜蓉。
然后拿了一個碗，把切好的蔥碎、蒜蓉、姜粉放到一起，再把花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、醬油、醋、油辣子、麻油一一加入。
這樣，一碗重慶小面的底料就算是完成了。
擦了擦額頭的汗水，寧城繼續(xù)忙活。
接下來就是煮面了。
鍋中加入冷水，燒開下入面條煮熟撈出，想了下，寧城還是再過了一遍冷水。
面條放到另外一個碗里，又拿了幾片青菜洗干凈放到沸水里面燙十多秒鐘后撈出。
把之前做好的底料碗拿到身前，用勺子在骨湯里面舀了一勺，把調(diào)料沖開。
最后把面條跟青菜加到碗里
重慶小面就做完了。
呼...
寧城呼了一口氣，雖然是試驗品，但他一刻也沒有放松過，就是不知道這碗小面味道怎么樣。
這還是他得到系統(tǒng)以后第一次沒有系統(tǒng)的幫助做出來的食物。
拿了筷子，寧城直接在廚房里開吃。
先喝了一口湯，砸吧砸吧幾下，寧城苦笑一聲，咸了一點點。
再吃吃面條，貌似是面條煮的時間還不夠，還有點硬。
整體吃下來就感覺味道偏咸，面條偏硬，還有就是不夠麻辣。
這應(yīng)該就是辣椒油的問題。
第一次嘗試失敗，寧城倒也沒有放在心上，畢竟是一個新挑戰(zhàn)，不可能一次就成功。
所以他也早有心理準(zhǔn)備。
花了幾分鐘把面條吃完，寧城也沒有接著繼續(xù)做，一個是時間挺晚了，更重要的是再嘗試會很浪費食材。
畢竟面做出來不能浪費，而他也不可能再吃下第二碗面。
想了想，這樣也不是個辦法，想要真正把重慶小面味道給做出來必然要經(jīng)過無數(shù)次練習(xí)，只是這樣真的很浪費。
“要是能有個可以無限練習(xí)還不用浪費食材的方法就好了?！?p> 某一瞬間，寧城心里閃過一個念頭。
然后又覺得自己想的太天真，搖搖頭把吃過的碗筷洗干凈放好就上了二樓洗漱，然后休息。
實在是想不出個所以然來，也就沒必要一直糾結(jié)在這上面。
任務(wù)沒有時間限制
說不定后面就能找到解決這個問題的辦法。
車到山前必有路，船到橋頭自然直。
帶著這樣的想法，寧城很快進入了夢鄉(xiāng)，然后他又做夢了。