第四十二章 爆炒青蟹

　　見(jiàn)小孩們找蚯蚓找得高興，劉辛把一塊地大概三百平尺的地方全挖了一遍，劉小妹作為孩子頭領(lǐng)給找到多的人零食獎(jiǎng)勵(lì)，她把所有蚯蚓放在劉辛背籠內(nèi)的壇子里。

　　劉辛看到河北荒山上忙碌的身影，就讓小妹在這里看著慢慢挖，自己來(lái)到工地看見(jiàn)才一天的時(shí)間，荒山上坡位置已經(jīng)大變了樣。

　　孫木匠親自指揮，十多名各種工匠，加上近三十名忙碌的工人，整個(gè)上坡位置都是一片忙碌的身影。

　　孫木匠告訴劉辛五天時(shí)間上坡位置就能夠修平，修平后夯實(shí)大概需要十天時(shí)間，到時(shí)候上坡位置大概面積會(huì)達(dá)到12畝左右。

　　劉辛很滿意工程進(jìn)度，這些難民可是不敢偷懶，涿縣城外到處都是災(zāi)民，孫木匠可以隨時(shí)換一批愿意出力氣的。

　　看時(shí)間差不多，劉辛回到綠蔭河邊，小妹身邊的小孩已經(jīng)走光了。

　　“怎么就剩你一個(gè)了？”劉辛看著小妹問(wèn)道。

　　“沒(méi)有零食他們就都走了唄！哥你看這些蚯蚓夠不夠，我看里面很多已經(jīng)不動(dòng)了?！眲⑿∶脤?duì)劉辛說(shuō)道。

　　“嗯，不少了，最起碼有三百條了，我們回家如果死了就直接喂雞好了，以后有時(shí)間我們?cè)倩貋?lái)挖蚯蚓。”劉辛用鏟子把挖的坑全部填平，然后背上背籠拉著小妹就回縣城了。

　　進(jìn)了縣城集市的熱鬧還未散去，劉辛與小妹回到家把蚯蚓分成四份，每份大概有70多條，放在了箱子誘料之上，原本看起來(lái)已經(jīng)沒(méi)有精神的蚯蚓都開(kāi)始往誘料中鉆，不一會(huì)兒所有蚯蚓都消失在了箱子之上。

　　“用干草把箱子蓋住，蚯蚓可不喜歡光亮，如果誘料有些干就灑一些水在上面，晚上我們把箱子搬回房間。

　　如果看到所有蚯蚓都往出跑，那么就有三種可能。第一是溫度太熱，我們就得給它找個(gè)陰涼的地方。第二是誘料中水分太大了。第三是誘料中沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)了。

　　以我們這么大的箱子，里面的誘料大概夠這些蚯蚓十多天用，到時(shí)候見(jiàn)有蚯蚓爬出來(lái)，就在院子里鏟一些濕潤(rùn)的誘料倒進(jìn)來(lái)，一次不用太多，兩寸多高就行?！眲⑿良?xì)心的給小妹說(shuō)道。

　　等把所有養(yǎng)殖蚯蚓的箱子弄好，時(shí)間已經(jīng)接近黃昏。崔氏開(kāi)始把后院的小雞趕回雞籠，劉辛與小妹把四個(gè)蚯蚓養(yǎng)殖箱抬入大妹與母親房間。

　　以后這些蚯蚓就交給小妹負(fù)責(zé)，兩人見(jiàn)快到了收攤的時(shí)間，劉辛去買(mǎi)明天所需要的豬下水與豬頭，小妹去攤位幫助母親收攤。

　　晚上從張家肉鋪晚練回來(lái)，劉辛又提升了一點(diǎn)武力。他發(fā)現(xiàn)只要每次他跟著張飛用心練習(xí)武藝，最少兩天就能提升一點(diǎn)武力。

　　劉辛的武力值達(dá)到18點(diǎn)，比他的智力還高兩點(diǎn)，他沒(méi)有感覺(jué)自己實(shí)力有多大提升，他現(xiàn)在實(shí)力與張家普通護(hù)院還有很大差距。

　　劉辛根據(jù)自己對(duì)練武者的了解，張家護(hù)院武力應(yīng)該在30點(diǎn)以上，張家家將實(shí)力比護(hù)院要強(qiáng)的太多，武力可能在50點(diǎn)以上。

　　而在武力40點(diǎn)以前，他應(yīng)該不會(huì)遇到瓶頸，因此劉辛給自己定了個(gè)目標(biāo)，那就是三個(gè)月內(nèi)武力值提升到三十點(diǎn)以上，雖然這看起來(lái)很難。

　　看到王小花正在自己家，他這才想起自己打算今晚把系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的【斯里蘭卡大青蟹】做了的。

　　現(xiàn)在動(dòng)手也不遲，劉辛回到自己房間關(guān)上門(mén)，心中默念提取獎(jiǎng)勵(lì)【斯里蘭卡大青蟹】，很快兩只巨大無(wú)比的青蟹出現(xiàn)在他的腳下。

　　這兩只大青蟹嚇了劉辛一跳，因?yàn)樗陷呑佣紱](méi)有見(jiàn)過(guò)如此大的青蟹。兩只青蟹所有的腳與鉗子都被巨大的鐵皮綁著，在地上不停的試著起身，可是卻絲毫無(wú)法動(dòng)彈。

　　劉辛拿起那只比較大的青蟹，發(fā)現(xiàn)它是一只公蟹，體重大概有3公斤重。另外一只稍小的母蟹也有兩公斤多，這兩只青蟹合在一起就有5公斤多，放在這個(gè)世界就是二十多斤了。

　　劉辛打算今天把這個(gè)母蟹給做了，明天買(mǎi)些米酒把那只公蟹做成醉蟹，到時(shí)候給張飛嘗嘗，這幾天與張飛呆在一起時(shí)間長(zhǎng)了，他與張飛牽絆值越來(lái)越高，他實(shí)力提升速度也就更快了。

　　做蟹最簡(jiǎn)單最快的辦法當(dāng)然就是爆炒了，劉辛從院子里拿來(lái)一個(gè)蚯蚓誘料箱，把那只大公蟹丟進(jìn)去，提著那只母蟹就進(jìn)了廚房。

　　從隔壁煮肉房?jī)?nèi)拿出一斤肥豬頭肉，剁碎扔進(jìn)鍋里慢火熬成油，蔥姜洗好后把煉制的肉渣撈出來(lái)，把蔥姜放進(jìn)去爆炒。

　　炒出香味后再清洗下母蟹，把她腿與鉗子剁下，掰開(kāi)殼清理一下蟹腮與蟹胃，然后給剁開(kāi)處蘸上白面，最后放入油鍋內(nèi)爆炒。

　　加了【十三香】、鹽與一點(diǎn)稠糖，鍋內(nèi)稍微悶個(gè)一刻鐘，美味的爆炒青蟹就出鍋了。

　　雖然調(diào)料簡(jiǎn)單，沒(méi)有辣椒，但是聞起來(lái)還是非常的香，尤其是這母蟹膏與黃都非常飽滿，看起來(lái)就讓人非常有食欲。

　　“好了，大家先嘗嘗味道怎么樣！”螃蟹盛了大半盆，劉辛放在飯桌中央，對(duì)著母親、妹妹、王小花幾人說(shuō)道。

　　“哥，這是什么？”劉宛柳指著桌上的爆炒青蟹直流口水，向劉辛問(wèn)道。

　　劉辛的兩個(gè)妹妹最近都是直接喊他叫哥，而不是以前的三哥，自從他們一家四口從城外搬進(jìn)來(lái)，兄妹三人感情越來(lái)越親近了。

　　“這是螃蟹吧！這螃蟹怎么會(huì)這么大？那鉗子比我手都要大了！”小妹說(shuō)著拿過(guò)一個(gè)大鉗子，就先吃了起來(lái)。

　　“有沒(méi)有禮貌？先給娘吃！”劉辛打了下小妹的手，把一塊黃最多的蟹肉遞給母親。

　　劉母接過(guò)蟹肉吃了一口，臉上露出了笑容，家里能吃到如此美味，就說(shuō)明家里情況正在越來(lái)越好，劉辛這才幾天，身上的肉就壯了一圈，誰(shuí)能想到十天前他還瘦的跟猴一樣。

　　“劉辛哥，你這螃蟹是怎么來(lái)的？怎么會(huì)這么大？”王小花接過(guò)劉辛遞給的蟹肉吃了一口，向他問(wèn)道，其他人聽(tīng)到這里也都看向劉辛。

　　“昨天我在集市上看到買(mǎi)的，那人是從漁陽(yáng)郡來(lái)了，我看這兩只螃蟹大，價(jià)格還不貴，就買(mǎi)下來(lái)了。等會(huì)兒小花你帶一些回去給王叔嘗嘗，還有一只明天我做好了給少莊主送去?！眲⑿磷约阂材昧艘粔K大的，一邊吃一邊回道。

　　劉母與王小花并沒(méi)有懷疑，幽州沿海多海產(chǎn)，總有一些膽大的人能從海中獲得特殊的海鮮，如今涿縣正是開(kāi)市的時(shí)候，有人把這大青蟹送到市場(chǎng)賣(mài)錢(qián)也是正常。

　　只不過(guò)她們不知道的是，這樣大的青蟹就算幽州沿海地區(qū)也是沒(méi)有，就算是放在一千八百多年以后，也是非常罕見(jiàn)的。