第七十六章 皮蛋
兩人一旁約定著時(shí)間,小果提起手里看著大,其實(shí)重量輕的鋸末,呼喊著壯壯,時(shí)間不早,他們?cè)摶丶伊恕?p> 女人看著遠(yuǎn)處走來的小易,男孩眼里濃厚的開心和深深的不舍,心里不由有些發(fā)酸,小易跟在他們身邊,真是太對(duì)不起他了…
“這是你的孩子?”
小果一愣,看向女人,點(diǎn)點(diǎn)頭,“這是我兒子,壯壯。”
女人點(diǎn)頭,指向小易,“這是我兒子,小易。”
小果點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著小易,這么一看,小易長(zhǎng)得到是不隨他們夫妻兩人,女人偏向南方美人,溫婉動(dòng)人,小家碧玉,而屋里一心干活的男人,長(zhǎng)的孔武有力,一臉剛正堅(jiān)毅。
可小易這個(gè)孩子吧,如果用一個(gè)詞形容,那就是過分漂亮了,是的,只能說漂亮,小小年紀(jì)就如此好看。
小果覺得沒什么,畢竟現(xiàn)在孩子長(zhǎng)得不隨父母的有的是,可長(zhǎng)大了就能看出來像來了,小孩子一天一個(gè)模樣。
女子看著壯壯和小易差不多的身高,估計(jì)年紀(jì)也應(yīng)該差不多,“壯壯,今年幾歲了?”
小果沒回答,讓壯壯自己說,壯壯聲音脆亮的回答道,“我今年三歲了!”
女人點(diǎn)點(diǎn)頭,一臉震驚,“和我們家小易一樣大?!?p> 小果也覺得很意外,“也是屬虎的?”
女人點(diǎn)頭,一臉喜悅,“可不,虎頭,你們家的呢?”
“虎尾巴?!?p> 小果說道,原來小易還比壯壯大。
女人直呼有緣,拉著小果又說了一頓話,而小易則重新拉著壯壯回到小虎拴著的地方,說著悄悄話。
在聊天當(dāng)中得知,女人名叫蘇慧,她夫君叫唐竹。
小果得知男人的名字,差點(diǎn)笑出來,誰能想到長(zhǎng)著這么扎實(shí)肌肉的男人,名字卻如此的文藝。
夫妻兩人也是才來到永海縣不久,小易一直跟著兩人漂流,直到前段時(shí)間才隨著落在永??h。
小果靜靜地聽著,其中蘇慧的一句話,重重的吸引到了小果。
“哎,你說我們小易,逗貓遛狗樣樣精,可是就不愛讀書,就這樣明年可怎么參加入院測(cè)試啊?!?p> 蘇慧愁容滿面,看著逗狗玩的小易說道。
小果隨著看去,就看到墻角處,小易舉著狗沖壯壯比劃著,嘴里還汪汪的學(xué)狗叫著,反觀一旁的壯壯,就顯的安靜些,乖乖在一旁站著,看著小易汪汪叫,自己捂著嘴在一邊嘻嘻的笑著。
小果笑了一下,隨后轉(zhuǎn)頭看向蘇慧,問出剛剛一直留心的話題,“你們家小易明年在那里入院?”
小果準(zhǔn)備著明年就讓壯壯入學(xué)院,可是自己對(duì)這一方面到底是不清楚,據(jù)說好一點(diǎn)的學(xué)院都是先生在自己家開的,小果也找不到地方,這下聽蘇慧說起,自己可要好好問問。
蘇慧一說起關(guān)于學(xué)院的事,可就精神了,她這些時(shí)間可沒少打聽關(guān)于學(xué)院的事,小果這么一問,她就把自己知道的全說了。
“聽說孔夫子明年要上咱這邊開一所書院,據(jù)說是從京城告老還鄉(xiāng)的,他家鄉(xiāng)就是永海縣,有不少孩子爹娘盯著呢?!?p> 小果了然的點(diǎn)點(diǎn)頭,孔夫子啊,京城里最有名的先生,聽說還當(dāng)過皇親貴族子弟的私人先生,要這事是真的,那她要多留意一下了。
又和蘇慧聊了一會(huì)兒,時(shí)間真的不早了,小果叫著壯壯回家,出門前,蘇慧帶著小易來送小果,小易戀戀不舍的揮手告別壯壯,約定下一次再見。
壯壯同樣熱情的揮別小易。
回家途中,小果先是問了一下壯壯對(duì)于上書院的感想,壯壯一知半解,可從小果的解釋來說,上書院代表學(xué)更多的知識(shí),壯壯就很心動(dòng),很想上書院。
可另一方面,要去一整天,就說明他一整天看不到娘,這很不好!想到這,啪一下埋到了小果懷里。
看壯壯突然沒興趣了,小果也不知道為什么,明明壯壯很喜歡學(xué)習(xí)的啊,是哪里讓他不想去了?怎么想也想不明白,于是小果只能作罷,看來日后自己要慢慢說服他了。
回到家里,壯壯著急喂自己的朋友們,看到壯壯,家里的雞鴨還有奶牛都大聲叫著,就連兩只小奶狗都纏在了他的腳邊要吃的。
小果拴上驢車,提醒著壯壯不要忘記喂驢,等壯壯應(yīng)答后,自己就來到廚房準(zhǔn)備午飯了。
吃完午飯,壯壯本想去睡覺,可是看小果提著鋸末和盆來到院里,又把石灰提出了,他有些好奇,娘還沒告訴我為什么要用鋸末呢。
這樣想著,跑出去來到小果身邊,詢問出自己想的事情。
“娘要用鴨蛋,來做皮蛋!”
“皮蛋?”壯壯嘴里嚼著這兩個(gè)陌生的字眼,什么叫皮蛋?
小果耐心的給壯壯解釋道皮蛋的由來還有做法。
一邊說,小果一邊坐著手里的工作,說一步做一步。
首先要融合石灰水,因?yàn)榧铀惺視?huì)升溫,所以小果喊壯壯離遠(yuǎn)些,等和好,稍微放涼,然后加入黃泥,草木灰還有鹽,純堿,攪拌均勻徹底放涼后,把鴨蛋放進(jìn)去。
壯壯吭哧吭哧的把鴨蛋搬出來,聽著小果的話,把鴨蛋一個(gè)一個(gè)扔進(jìn)去,小果則拿著兩個(gè)木棍伸進(jìn)里面,把鴨蛋均勻的裹滿表面,然后夾出來扔進(jìn)鋸末里,用手均勻的沾滿鋸末。
然后把它放進(jìn)一個(gè)干凈的缸里,小果放一個(gè),壯壯就在盆里扔一個(gè)鴨蛋,小果重復(fù)步驟,一共將近五十個(gè)鴨蛋,很快就把半大的缸裝滿了,小果認(rèn)真的封上口,一定要密封嚴(yán)實(shí),這種天氣放到陰涼處,一個(gè)星期就差不多可以了。
壯壯好奇的盯著墻角的大缸,七天啊…好希望明天一睜眼就是七天后,這樣自己就可以看到,它會(huì)不會(huì)變成娘說的透明黑。
本來說喊壯壯午睡,可壯壯很精神,根本不困,和小果說了一聲,就跑去放牛了。
七天后……
壯壯一睜眼,就期盼小果打開缸,看皮蛋。
小果也沒啰嗦,讓壯壯先去喂草,然后洗手,回來后她就拿皮蛋。
壯壯利索的穿衣服,一翻身就下了床,小果緊跟著出了屋,來到廚房先熬上粥,拿出瘦肉準(zhǔn)備來一個(gè)皮蛋瘦肉粥。
先把開頭手續(xù)做好,炒肉絲,然后加水熬粥,一會(huì)皮蛋最后放進(jìn)去。
主食還有昨天蒸的小籠包,一會(huì)熱一下就可以了,小菜再來一盤拌皮蛋就可以了。
來到屋外,壯壯正打著水,看到小果就急著讓她等一下自己,說著舀起一盆水加進(jìn)了奶牛的水槽里,七天前,奶牛就已經(jīng)住進(jìn)了棚里。
小果說著不著急,壯壯急忙洗干凈手,隨著小果來到缸前。