第二十一章 椰子雞

　　暴雨如注下了一整夜，天亮?xí)r雨已經(jīng)漸小，蒙蒙細(xì)雨飄在空中，氣溫也瞬間下降。

　　一早睜眼小果就給壯壯找稍微厚點(diǎn)的衣服，大人體格壯降點(diǎn)溫不怕，小孩子身弱，還是穿暖和點(diǎn)好。

　　櫥子里翻來(lái)覆去也就那么兩件衣服，在里面扒拉半天才勉強(qiáng)找出厚點(diǎn)的衣服，壯壯可以自己穿衣服，小果放下衣服就出去準(zhǔn)備早飯了。

　　這種天氣早晨喝點(diǎn)粥是最好的，在砂鍋熬上粥，另一個(gè)盆發(fā)上面坐在熱水上加速發(fā)酵，到空間里拿了塊五花肉剁成肉餡，加入蔥末調(diào)餡準(zhǔn)備包豬肉大蔥餡包子，等面團(tuán)發(fā)成了兩倍大開(kāi)始揉面，切成小劑子搟成手心大小，沒(méi)一會(huì)兒一個(gè)個(gè)大小相同的包子成型了，整齊的擺在籠屜上，蓋上鍋蓋再次醒發(fā)十五分鐘，然后點(diǎn)火，上氣再蒸15分鐘出鍋。

　　蒸籠一打開(kāi)，熱氣撲面而來(lái)，小果把白胖白胖的包子拾到篦子上，把飯端到桌子上準(zhǔn)備開(kāi)飯。

　　小果呼喚壯壯吃飯，剛起床就惦記著小奶牛，穿上衣服就跑到廚房拿草喂小奶牛去了，壯壯從里屋跑出來(lái)，剛要坐上桌子拿包子，小果眼急手快的攔住，“去洗手?！?p>　　壯壯失望的哦了一聲，還是聽(tīng)娘的話，按耐住想吃包子的心三步并做兩步的跑到外面洗手，剛出去沒(méi)幾秒就回來(lái)了，小果遞給他包子，“小心燙啊，慢慢吃?！?p>　　壯壯應(yīng)了一聲，嘴里嚼著包子好奇的問(wèn)娘，“娘，那條魚(yú)還游呢，我們?cè)趺闯园?？”剛剛他洗手，那條魚(yú)還活蹦亂跳的嚇了他一跳。

　　“今天中午我們吃火鍋，用椰子和野雞煮湯，然后把魚(yú)做成魚(yú)丸涮著吃怎么樣？”

　　壯壯想象著就已經(jīng)流口水了，雖然搞不懂那個(gè)硬硬的椰子能做湯還有魚(yú)怎么能變成魚(yú)丸。

　　兩人吃完飯壯壯搶著去刷碗，外面的雨還在唰唰的下著，這個(gè)天氣到也不錯(cuò)，做魚(yú)丸需要加冰塊防止在攪拌的時(shí)候因?yàn)闊岫炝?，現(xiàn)在這個(gè)溫度加常溫水就好，涼絲絲的水替代冰塊。

　　野雞肉不好熟，小果要早早的準(zhǔn)備出來(lái)先燉上，來(lái)到廚房壯壯已經(jīng)刷好碗筷，看到娘過(guò)來(lái)收拾野雞，剛想坐到娘身邊可被小果攔下，小果可不想讓壯壯看這么血腥的畫(huà)面，又是燙毛拔毛放血的，把壯壯轟到屋里去看小牛有沒(méi)有好好吃草，自己則避開(kāi)他拿著盆和野雞上門(mén)外了。

　　水很快就燒開(kāi)了，小果開(kāi)始收拾野雞，仔細(xì)檢查毛拔的干凈不干凈，沒(méi)發(fā)現(xiàn)雜毛就拿回廚房了，剩下的雞血不是很多小果沒(méi)丟，裝到盆里放到空間冰箱里了，一會(huì)凍好涮著一塊吃，可惜的看著空間里的冰箱和發(fā)電機(jī)不能拿出來(lái)太違和了，小果也沒(méi)膽拿出來(lái)，萬(wàn)一被人發(fā)現(xiàn)就沒(méi)辦法解釋。

　　把野雞多清洗了幾遍，大刀哐哐幾下，把雞剁好，不焯水放進(jìn)大一點(diǎn)的砂鍋里，然后拿著大砍刀劈椰子，劈之前小果叫出壯壯來(lái)，之前一直好奇怎么吃，小果演示給壯壯看。

　　壯壯興奮的圍著桌子，椰子不能使勁砍不然里面的椰汁就散出來(lái)了，慢慢砍出一條縫，然后順著慢慢削，壯壯看著綠乎乎的椰子隨著娘慢慢的削變成了白色的，“娘，這就是能吃的椰子嗎？”

　　“不是的，著外面還是殼，能吃的是里面?！闭f(shuō)著小果在頂部一砍，收著力道，一刀下去就看出個(gè)縫，在對(duì)著另一邊砍，一個(gè)窟窿就出來(lái)了，小果拿著勺子倒了點(diǎn)椰汁給壯壯。