第二十七章 可怕料理上線
每次到了飯點(diǎn)，就到了李萌萌最精力十足的時(shí)候。
走出璞真九染博物館，周城村的街道巷尾也一目了然。
不過這里跟大里的美食多樣化和喜州的小吃繁雜不同。
周城的食物跟其他地方都挺相似的。
有普通的麻辣燙，快餐，小飯店。
兩人走了一陣，才發(fā)現(xiàn)一個(gè)云楠特色餐廳。
而這個(gè)菜單，單看名字，李萌萌就覺得頭皮發(fā)麻，差點(diǎn)想跑。
青蛙皮，樹花，蜂蛹，竹蟲，豬肝鲊，血腸……
直播間的觀眾也都蒙了。
“這確定是給人吃的？”
“你們不會(huì)去黑店吧？”
“餐廳叫，云楠特色美食，關(guān)鍵在于……特色？”
“姐妹們，這菜單名字頂不??！”
“我忽然有點(diǎn)想看他們吃這些怎么辦?！?p> “樓上的，我也……”
李萌萌聲音有些顫抖，眼神有些求助的看向李?。骸耙?，我們換一間……”
“確定不試試嗎？”李潯其實(shí)心里也有些發(fā)怵。
但是既然是人家可以擺上餐桌合法經(jīng)營(yíng)的餐廳。
那么就不會(huì)吃出什么問題。
尤其是周圍其他桌子也有不少人在吃。
雖然看不清那黑乎乎的盤子里裝的是什么。
但是兩人還是有些猶豫。
這時(shí)，眼尖的李萌萌忽然發(fā)現(xiàn)，翻開圖冊(cè)，后面有菜品的詳細(xì)介紹。
比如樹花，其實(shí)長(zhǎng)在高山林海里，質(zhì)地柔軟，形色似棕黃色胡須，故又名樹胡子。
簡(jiǎn)單看完介紹，他們這才松了一口氣。
“來都來了？”
“來都來了！”
兩人相視一眼，互相鼓勵(lì)，似乎又多了幾分信心。
“那這樣，青蛙皮來一份？”李萌萌試探性的詢問。
“你喜歡吃魚，加個(gè)銀魚吧？”李潯點(diǎn)點(diǎn)頭，沒有反對(duì)。
“那炸蜂蛹也安排一份？”
“補(bǔ)個(gè)涼菜，吹肝吧?！?p> “湯要不要？”
“吃不下了吧，等下喝點(diǎn)茶就好，還可以去腥?！?p> “我覺得可以?！崩蠲让葦?shù)了數(shù)，一共四道菜，已經(jīng)足夠了。
像竹蟲這些，李萌萌還是不敢點(diǎn)。
蜂蛹已經(jīng)是她覺得最大膽的嘗試。
直播間還在慫恿他們點(diǎn)竹蟲，血腸。
甚至還有云楠的觀眾也在給大家科普。
竹蟲其實(shí)也叫竹蜂或者竹蛆。
它是以幼嫩竹筍為食物吸收養(yǎng)分，
20天內(nèi)就可以從米粒大小長(zhǎng)到手指頭般粗大。
基本上都是寄生在竹筒內(nèi)，從竹尖逐節(jié)往下吃，最后藏于根部。
最恐怖的，就是它肥肥白白，長(zhǎng)約3厘米，身子紡錘形。
整只看起來滾圓滾圓的，細(xì)眼小黑嘴。
而李萌萌看到這里，立馬撇撇嘴。
任誰看到這樣的蟲子端上桌子，動(dòng)筷子的心思顧及都沒了。
實(shí)在是太可怕，壓根就下不了嘴。
“不是，別看它這樣，但是等你吃進(jìn)嘴里，絕對(duì)就停不下來，菜不可貌相！”
“我謝謝你啊??！”
李萌萌咬牙切齒的說道。
這番形容太具體，具體到她已經(jīng)有畫面感。
她只好馬上對(duì)著剛上來的涼菜進(jìn)行介紹。
“豬肝鲊完整的菜名叫咸辣鶴慶豬肝鲊?！?p> “它還有個(gè)別稱，叫吹肝，因?yàn)檫@道菜的原材料就是豬肝用打氣筒吹鼓的?！?p> “只是往里面塞進(jìn)事先準(zhǔn)備好的辣子面、花椒面、切細(xì)的香蔥，再加入乾酒。”
“往豬肝氣孔通道里填塞，直到填塞得差不多后，再在外面涂上一些精鹽。”
“最后用根細(xì)麻繩子掛在屋檐下，等待時(shí)間催化這道美味?！?p> “現(xiàn)在你們看到的，就是用開水煮過，然后切片的涼菜。”
棕色的豬肝肉片被切成長(zhǎng)方形，擺成一圈放在盤中。
正中間還淋了一勺醬汁，撒了點(diǎn)蔥花。
看起來也不是那么可怕。
李潯在李萌萌期待的眼神中，夾起一片，放入嘴里咀嚼。
“第一感覺是咸，香，有點(diǎn)辣，吃起來口感有點(diǎn)奇怪，總的來說，好吃！”
李潯給出一個(gè)中肯的建議。
“真的？”李萌萌狐疑的夾起一片，猶豫了好幾秒才一口放進(jìn)嘴里。
“咦，還真的不錯(cuò)，不吃飯直接吃就偏咸了。”
確定這道菜能吃，她總算是松了口氣。
這頓晚餐總算不會(huì)挨餓了。
其它三道菜很快也都端上來。
銀魚是最有賣相的，每一條最長(zhǎng)也不過五公分左右，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的。
而另外兩道，那就相當(dāng)丑了。
青蛙皮這道野菜，如同樹皮一般。
都是一片片的，很薄，紋理對(duì)于密恐的人來說相當(dāng)恐怖。
層層疊疊，累放得有七八公分高，頂部放一朵點(diǎn)綴的綠葉。
炸蜂蛹也許是外層的粉裹得比較好，包裹住了蜂蛹身上的條紋，
金黃色的蜂蛹一整盤，除了一點(diǎn)蔥花，就沒有其他佐料。
銀魚通體銀白，沒有任何骨頭，入口咸香，越吃越好吃。
然而兩人吃了幾分鐘，豬肝鲊和銀魚都光盤了，蜂蛹和青蛙皮卻連碰都沒碰。
“你怎么不吃這兩道菜?！崩蠲让瓤粗荒樲揶淼睦顫?，忍不住說道。
“等著你品嘗啊?！崩顫∽旖堑奈⑿υ絹碓矫黠@。
“你這也太壞了！”
“不就是吃蜂蛹嗎，你看，嘎嘣脆，雞肉味?！?p> 李潯毫不在意的夾起一顆蜂蛹丟進(jìn)嘴里，看的李萌萌目瞪口呆。
這……這就吃了？
不怕有奇怪的味道嗎？
沒有任何心里負(fù)擔(dān)嗎？
帶著一連串的問號(hào)，李萌萌實(shí)在是想不明白。
怎么剛剛筷子死活不挪到盤子里的李潯，現(xiàn)在卻這么輕描淡寫。
就在她考慮的這段時(shí)間，李潯已經(jīng)吃掉了一小部分。
“說實(shí)話，趁熱吃會(huì)更香。”
“不是……為什么你不怕？”
“我小時(shí)候就在農(nóng)村長(zhǎng)大，別說蜂蛹，田鼠都吃過?！?p> “你賴皮??！難怪你剛剛不走，還來都來了！”
也不知道是不是被氣到，李萌萌賭氣般夾起一顆蜂蛹丟進(jìn)嘴里。
幾秒過后。
“真香！”
“太好吃了吧！”
“你不許吃了??！”
李萌萌把整盤炸蜂蛹都挪到自己面前。
李潯想了想，只好把筷子伸到那盤完好無損的青蛙皮野菜。
“不好吃，你千萬別吃。”
李潯搖搖頭，面無表情的再次夾起一片青蛙皮。
李萌萌看著他的舉動(dòng)，眼睛滴溜溜的轉(zhuǎn)了兩圈。
一筷子插住了李潯第三次夾起的青蛙皮。
臉上“惡狠狠”的看著李潯。
“這也是我的！”
“不好吃，你還是別吃了?！?p> “你個(gè)大騙子，這次別想忽悠我！”
李萌萌志得意滿的夾起一塊青蛙皮。
李潯伸手準(zhǔn)備攔住她，沒想到她看到李潯這動(dòng)作，反而直接把青蛙皮丟嘴里。
“哇??！”
“這是吃塑料嗎！！”
李潯攤攤手：“唉……說了不好吃，你不信。”