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我在大宋販賣焦慮

第十二章 焦慮半點(diǎn)不由人!

我在大宋販賣焦慮 墻頭上的貓1 2009 2021-10-13 08:02:01

  夫人見盧伯蘊(yùn)毫無反應(yīng),嘴巴一撇,低聲嘀咕道:“哼,不中用的男人!”

  盧伯蘊(yùn)聽到了,消失的怒火又再次爆發(fā)出來,他一腳將夫人給踢到了床下,怒道:“就你中用!就你中用,一天到晚,就知道這點(diǎn)事情!”

  夫人被盧伯蘊(yùn)的怒火給嚇到了,蜷在地上不敢動(dòng),連哭都不敢。

  盧伯蘊(yùn)將被子、枕頭都往地上扔,沒有東西扔了,惱怒得在床上蹬腿,如同撒潑的孩子一般。

  好一會(huì)之后,盧伯蘊(yùn)才安靜了下來,他冷冷地看著夫人道:“起來吧。”

  夫人畏畏縮縮的上床。

  盧伯蘊(yùn)雙眼無神看著床頂,這一看就是一晚上。

  第二天李夫子看到了一個(gè)萎靡不振的盧伯蘊(yùn),不由得吃驚:“你這是怎么啦?”

  盧伯蘊(yùn)嘆息道:“焦慮,昨晚一晚沒睡?!?p>  李夫子搖搖頭道:“又是因?yàn)楸R仲文的事情?他又干什么了?”

  盧伯蘊(yùn)沒有回答李夫子的話,而是問道:“夫子,您說,我當(dāng)上家主的可能性高嗎?”

  李夫子盯著盧伯蘊(yùn)的眼睛道:“你不相信自己?”

  盧仲文苦笑道:“若是論能力,我自認(rèn)比盧仲文強(qiáng),可我那個(gè)繼母是老祖宗的外甥女,老祖宗肯定會(huì)有所傾向。

  至于我的那些叔伯們……呵,一個(gè)個(gè)各懷心思,對(duì)族產(chǎn)上下其手的多,愿意付出的少,盧仲文上去,他們可以更上下其手,我上去,他們就要擔(dān)心我會(huì)給他們制造障礙,我著實(shí)是不放心啊。”

  李夫子點(diǎn)點(diǎn)頭:“你說得對(duì),人心難測(cè)?!?p>  盧伯蘊(yùn)嘆息道:“我一想到這盧家?guī)状说呐?,就要被敗壞在這些不肖子弟手里,心里就堵得慌,所以,夫子,您一定要幫我,您與我父親相交莫逆,您一定不想看著他一輩子的心血付諸東流對(duì)吧?”

  李夫子笑道:“盧稻孫有一個(gè)好兒子,不過,這些也不過是過眼云煙罷了,也沒有什么好掛礙的?!?p>  盧伯蘊(yùn)急道:“夫子!”

  李夫子擺擺手道:“好啦好啦,我當(dāng)然是幫你的,你有什么想法沒有。”

  盧伯蘊(yùn)喜道:“有夫子您我就放心很多了……”

  他沉吟了一下道:“……夫子,陳宓那個(gè)關(guān)于醉仙樓連鎖之法……”

  李夫子看了盧伯蘊(yùn)一眼:“那是在冒險(xiǎn)!”

  盧伯蘊(yùn)大聲道:“夫子,我知道這是在冒險(xiǎn),但我不得不冒險(xiǎn),您對(duì)盧家的事情有所了解,但沒有我了解得深,我如果不冒險(xiǎn)一搏,這家主之位決計(jì)落不到我頭上!”

  李夫子皺起眉頭。

  盧伯蘊(yùn)又道:“夫子,昨天我去見了陳宓,他說了一句話,他說,世叔如果落敗,倒是能夠做個(gè)紈绔,即便是盧仲文當(dāng)上家主,也不會(huì)少了我的月例。

  但是不知道盧家在這個(gè)紈绔子弟的手里能夠撐多久,若是能夠撐到世叔走完這輩子倒也罷了,若是二十年就垮了,嗨,世叔晚年可要凄涼了……”

  李夫子笑了出來:“這小子把握人心的本事還真的不小啊,如此精準(zhǔn)地號(hào)中你的脈搏。

  話不好聽,但著實(shí)如此,盧仲文……嘿嘿?!?p>  “所以,夫子,家主之位我必須拿到,即便是為了我自己,我也不能看著家族垮塌,所以我必須求變。

  陳宓那小子雖然貪婪,但連鎖之法的確是好方法,我想試試?!?p>  盧伯蘊(yùn)的話一出,李夫子卻是聽到了不尋常之處:“貪婪?怎么說?”

  盧伯蘊(yùn)憤憤不平:“你知道那小子想要多少嗎?”

  “多少?”

  “一成!不是總店的一成,而是全部的一成股份!”

  “嘶!”李夫子倒吸一口涼氣,“這胃口何止是大,這是吞天的饕餮啊!”

  “可不是嘛,所以我給拒絕了,反正這什么連鎖,也不過就是一個(gè)想法,我做餐飲這么幾年,家族中又有諸多經(jīng)驗(yàn)豐富的掌柜,我就不信開不起來,不就是到各個(gè)地方開店嘛,開店對(duì)于我們來說不難?!?p>  盧伯蘊(yùn)斷然道。

  倒是李夫子皺起了眉頭:“他敢要這么多,他的依仗是什么,這個(gè)小子深謀遠(yuǎn)慮,從他一系類的事情來看,他是早就盯上你了,恐怕不僅僅只是一個(gè)連鎖那么簡(jiǎn)單,恐怕藏著掖著的更多?!?p>  盧伯蘊(yùn)皺起了眉頭:“這連鎖店也就是一個(gè)想法而已,也沒有什么玄機(jī),應(yīng)該不難吧,離了他難道我們就辦不好?”

  李夫子皺著眉頭,一會(huì)之后道:“你把那冊(cè)子拿來我看看?!?p>  “對(duì)哦,我馬上拿!”

  盧伯蘊(yùn)手忙腳亂將冊(cè)子找出來。

  李夫子翻開冊(cè)子,除了前面的文章之外,后面還寫了一些東西。

  “……連鎖經(jīng)營(yíng)不是一件簡(jiǎn)單地事情,很多時(shí)候,我們以為連鎖經(jīng)營(yíng)就是開多家店,但其實(shí)是不對(duì)的,如果按照單店的思維去經(jīng)營(yíng)連鎖店,很可能會(huì)導(dǎo)致連鎖品牌經(jīng)營(yíng)失敗。

  這里面有兩個(gè)最主要的原因,很多創(chuàng)業(yè)者有過這樣的體會(huì),在經(jīng)營(yíng)單店的時(shí)候可能經(jīng)營(yíng)的很好,但在兩家店的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)事情變得不一樣了,到了十家店的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有很多環(huán)節(jié)顧及不到,最終大多數(shù)店都存活不下來。

  運(yùn)營(yíng)一個(gè)連鎖品牌與單店經(jīng)營(yíng)的區(qū)別主要是產(chǎn)品和服務(wù)。

  單獨(dú)一家店鋪的成功,比如醉仙樓,只能說是某種方式的成功,如果你開了兩家店,那么你如何保證第二家店的服務(wù)和菜品都是一致呢,如果不行,那就很難再保證第二家店的成功。

  好吧,即便第二家店你做到了,但第三家、第四家、第十家、第二十家呢,這就意味著,你會(huì)發(fā)現(xiàn),店越多,你就越來越無法顧及到細(xì)節(jié),最后每家店自行其是,有的做得好,有的卻做得爛,到最后醉仙樓的分店不僅無法獲取美譽(yù),反而成了爛大街……”

  后面還有許多諸如此類的問題羅列,但上面并沒有寫出具體的解決方法,甚至還用了【等等】這樣的字眼,說明問題不是一個(gè)兩個(gè),陳宓還藏了諸多問題沒有說。

  盧伯蘊(yùn)和李夫子不由得有些傻眼了。

  

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