前幾年我還聽說了這樣一件事情,縣里某個單位來了個大領(lǐng)導,是從WH市來的省里的大領(lǐng)導,大領(lǐng)導來到縣里視察工作,大領(lǐng)導和縣里的下屬們把工作辦完了,按照法律法規(guī),縣里的單位要招待WH市來的大領(lǐng)導吃一餐工作餐。
縣里的這些人們就犯了愁,這可是WH市的省城來的大領(lǐng)導,什么場面沒有見過,什么好餐館沒有吃過,什么好酒好菜沒有吃過,咱們大悟縣的這些把戲和花樣,省里來的大領(lǐng)導怎么能夠看上眼和看得上呢,縣里的這些搞招待的人們就煩了愁,就納悶要怎么好好的招待這個省里的領(lǐng)導,搞了半天,這些縣里的人們還是不知道要請省里的大領(lǐng)導到縣城的那個餐館吃飯。
最后還是這個省里來的大領(lǐng)導主動提出,大領(lǐng)導說,上次他到大悟縣來視察工作,縣里的人們請他到縣城郊區(qū)的一個農(nóng)家樂吃飯,他當時覺得吃的很好和很舒服,他說,那個農(nóng)家樂的柴火灶做的飯菜很好吃,當時他吃的很舒服和快樂,而且他覺得那個農(nóng)家樂的環(huán)境很好,周邊就是青山綠水,他還記得農(nóng)家樂的大院子里還有一顆很大的槐樹,他覺得這顆槐樹很好。
他記得當時吃飯吃得很舒服和很快樂,他就提議說,中午吃飯,還是到上次吃飯的那個農(nóng)家樂里去吃飯,他覺得上次吃得柴火灶的飯菜還是很好的,而且他覺得那個農(nóng)家樂的環(huán)境特別好,青山綠水的,特別是那顆枝繁葉茂的大槐樹,他感覺特別好和特別親切。
縣里的人們一聽,就覺得很好了,這多好搞啊,縣城和鄉(xiāng)下,的確是沒有省城WH市這么繁華和豪華,但是柴火灶這個事情嗎,那還是很好搞的嗎。
縣里的搞招待的人們聽了就很高興,就高高興興的招待他到上次的那個在縣城郊區(qū)的農(nóng)家樂吃了一餐,當然就吃了一餐用柴火灶做的飯菜,大家就吃的很高興,大領(lǐng)導就吃的很高興和很開心,縣里的人們就問他,柴火灶的飯菜還可以吧,大領(lǐng)導就說,很好,很好吃啊,大家就很高興,最后招待了大領(lǐng)導吃了一頓飯,大家就吃得很快心。
吃了飯后,大家在包間里坐著喝些茶和休息一會兒,大領(lǐng)導走到窗戶邊,看了看大院子里的枝繁葉茂的大槐樹,感嘆的說道,哎呀,這鄉(xiāng)下綠水青山的多好啊,還能看見些綠色,在WH市里,那里能看到一些綠色啊,WH市里全是鋼筋水泥的高樓大廈,連一些綠色都看不到。
最后走的時候,他就說道,謝謝同事們的款待啊,今天中午吃了一餐柴火灶的飯菜,還是非常好吃的,中午和大家一起吃了頓柴火灶的飯菜,還是很開心和快樂,謝謝大家了,然后他就和大家道別了,回WH市了。
這里就是講講這個小故事,我覺得這個小故事還是很有趣和很有意思的,這就是說明柴火灶這個事情,在我們這個地方,還是很出名和很流行的,還是我們這里的一個很有特色的很出名的事物,外地的大城市的人們還是很稀罕我們這里的這個柴火灶的,甚至還有很多外地的大城市的人們,到我們的縣城來玩,還特意的到我們這里的農(nóng)家樂里來吃一吃我們這里的柴火灶的飯菜。
柴火灶確實是這樣,以前縣城里的這些人們就很稀罕這個柴火灶,說是鄉(xiāng)下的農(nóng)村的特色,人們都說,城里的做的飯菜都是用煤氣灶燒煤氣做出來的,還比較好吃,但是很稀罕鄉(xiāng)下的農(nóng)村的這個柴火灶,都說這個農(nóng)村的柴火灶的燒柴火的火焰做出來的菜,還是非常好吃的,都覺得比城里的煤氣灶做出的飯菜要好吃多了。
外地的大城市的人們,比如省城的WH市的城里的人們,也很稀罕這個農(nóng)村的柴火灶的飯菜,有些人到了我們的縣城里,就特意的到農(nóng)村的農(nóng)家樂里吃這個柴火灶的飯菜,吃了后都紛紛贊不絕口,都說這個柴火灶的飯菜,還是比大城市里的煤氣灶做的飯菜要好吃多了。
我以前曾經(jīng)以為,這個農(nóng)村的柴火灶的事情,已經(jīng)是很早的事情,現(xiàn)在肯定是消失在歷史之中了,我原本以為,現(xiàn)在的2022年左右嗎,農(nóng)村的條件肯定是很好了嗎,肯定用上了煤氣了嗎,我原本以為就算現(xiàn)在的農(nóng)村有些窮人,但是大部分農(nóng)村的人們現(xiàn)在的生活條件肯定是大大改善了,農(nóng)村的人們現(xiàn)在做飯,肯定是用煤氣了嗎,比如搞個煤氣罐,然后燒煤氣做飯嗎。
但是前幾年我到農(nóng)村的一個親戚家走親戚,他們在廚房里做飯,我沒有事情做,我就到廚房里看了一下,看見他們還是用農(nóng)村的土灶和燒柴火做飯,我就覺得很驚訝,怎么到了2022年左右,農(nóng)村的人們還是用土灶和燒柴火做飯呢,為什么不用燒煤氣的煤氣灶做飯呢,比如用個煤氣罐,然后用煤氣灶燒煤氣做飯啊。
后來我想了想,我估計現(xiàn)在的農(nóng)村的情況,可能還是這樣,可能農(nóng)村的人們手里還是沒有很多錢和經(jīng)濟情況不怎么好,還是舍不得用煤氣,可能為了節(jié)約錢,就還是用土灶和燒柴火做飯,因為這樣省錢嗎,幾乎不花錢,農(nóng)村的土灶一般很便宜嗎,燒得柴火也不花錢,柴火是從村子周圍的山上采集的,就是山上的一些樹木和灌木的枯枝和干樹葉,和一些地上的干的雜草,只要在山上把這些柴火采集回來,就可以用了,幾乎不花什么錢。
我現(xiàn)在估計,現(xiàn)在的農(nóng)村還是形勢和情況不好,農(nóng)村的很多很多的人們還是很窮和經(jīng)濟情況不怎么好,很多很多的人們還是用不起煤氣罐,很多很多的人們還是用土灶和燒柴火做飯的,現(xiàn)在一想,農(nóng)村可能還有很多很多的窮人的,還是用不起煤氣罐和手里沒有什么錢的,只有繼續(xù)用土灶和燒柴火做飯了,可能這個柴火灶在廣大的農(nóng)村還是很普遍的,可能現(xiàn)在農(nóng)村里還是有很多很多的人們是在用柴火灶做飯的。
全文完
2022年4月27日