第121章 品菜大會(huì)
肉排要是沒有專業(yè)的工具，很難將其切的薄厚均勻。
一但肉的厚度不勻，受熱也會(huì)不勻，會(huì)很影響口感的。
蘇燦的刀法是真厲害，像切蘿卜一樣瞬間將鹿肉切了下來，一刀下去干凈利落。
譚莉笑著皺眉，“這肉在你手里好像被冷凍過一樣呢？”
“下刀要快、準(zhǔn)、狠，就可以得到一塊很完美的肉排了?！?p> 轉(zhuǎn)眼間，四塊肥美的鹿肉排已經(jīng)切好，肥厚均勻，只不過大小有點(diǎn)不同。
溫蒂開始分配：“最大的那塊是蘇燦的，我要最小的那塊，第二大的給譚莉，剩下的給薇洛！”
“好，就這么定了！”
這么分配很合理，蘇燦是個(gè)男人，食量肯定要更大一些。
弄出四塊平整的黑曜石，四個(gè)人同時(shí)開始煎烤。
稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的距離還插鰻魚，以免魚肉變涼影響口感！
蘇燦一邊煎烤一邊看向薇洛，這個(gè)女人很生性，喜歡吃半生的肉食。
估計(jì)三文魚和金槍魚會(huì)是她的最愛，畢竟刺身吃著口感最好。
果然，第一個(gè)煎好的就是薇洛。
另外三個(gè)人同時(shí)看著她，只見她那塊鹿排兩邊剛剛變成棕色。
薇洛用刀子切下了一條放入口中，里面紅紅的肉清晰可見。
“哇喔！”
薇洛不住的點(diǎn)頭。
“好嫩的鹿肉啊，比牛肉嫩多了?！?p> 蘇燦一聽到薇洛吃的這么爽，他在撒完最后一邊佐料之后也拿了起來，看樣子應(yīng)該能比薇洛的熟個(gè)一分。
譚莉看了看蘇燦，沒有說話。
她還是很喜歡吃熟的比較高的那種，雖然有點(diǎn)硬，不過味卻可以更好。
溫蒂也是一樣，她吃的是那種規(guī)規(guī)矩矩的七成熟。
蘇燦用刀子切下來一條，用力一嚼，鹿肉特有的鮮和韌還有香立刻體現(xiàn)了出來。
這種感覺……彈、軟、香、滑、嫩，最主要的是鮮嫩多汁！
“不錯(cuò)啊，怪不得你喜歡吃這種口感的，很棒！”
薇洛笑著說到：“每種熟都有著很豐富的口感體驗(yàn)，根據(jù)每個(gè)人愛好不同，當(dāng)然了，自己最喜歡的才是最好吃的，我還遇到過一個(gè)人，他很喜歡吃微微發(fā)焦的那種牛排?！?p> “全熟的吧？”
“是的！”
蘇燦忙著吃鹿排，這一條一條的肉，真香??！
“別忘了咱們的主菜！”
譚莉第一個(gè)拿起鰻魚，她沒有立刻開吃，還仔細(xì)的看了看。
“礦鹽、酸橙汁、蜂蜜還有漿果，上面還撒了一些洋蔥絲，這道鰻魚，看著就很棒！”
薇洛也看了看，隨后吃了一口。
鰻魚的肉絲細(xì)膩微微有點(diǎn)粘牙，再搭配上漿果的味道還有蜂蜜的香甜，味道想到獨(dú)特。
“蘇燦，我想你的妻子以后真的太幸福了?！?p> “為什么這么話？”
“她可以吃到的美食恐怕是天下獨(dú)一份的?！?p> 溫蒂也是贊不絕口，“蘇燦，我敢保證，節(jié)目結(jié)束之后第一時(shí)間找到你的肯定不是記者，也不是女朋友，而是那些餐廳的老板，沒準(zhǔn)會(huì)聘請(qǐng)你當(dāng)廚師！”
蘇燦一聽也是相當(dāng)受用，“當(dāng)我女朋友肯定相當(dāng)幸福了！”
【混蛋！】
諸多留言當(dāng)中有一條很獨(dú)特！
蘇燦瞬間就注意到了，再看網(wǎng)名，叫發(fā)福的月野兔。
他瞬間就知道自己說錯(cuò)話了，對(duì)著鏡頭尬笑到：“不是，其實(shí)這都是我應(yīng)該做的?！?p> 薇洛和溫蒂不知道蘇燦為什么突然說了這么句話，但是做為華夏人，譚莉可是十分清楚，對(duì)著鏡頭忍不住爆笑了出來。
“沒想到蘇燦還挺懼內(nèi)的?！?p> “這不是懼，這叫尊重！來來來，嘗嘗薇洛切的三文魚！”
為了打破尷尬，蘇燦連轉(zhuǎn)移大家的視線。
看來薇洛還是這方面的專家，每片魚肉都切的薄厚均勻，一部分撒上了細(xì)細(xì)的礦鹽和酸橙汁，一部分是沒有添加任何佐料的。
幾人用木棍筷子品嘗，蘇燦對(duì)于生吃來說并不是很懂，不過他倒是很喜歡吃鮮美的東西。
三文魚片味道很適合他，不過要是想說點(diǎn)什么專業(yè)的美食點(diǎn)評(píng)術(shù)語，還是要看薇洛。
“嗯，還不錯(cuò)，算不上那么特別頂級(jí)的，不過在這種環(huán)境里能吃到這種等級(jí)的三文魚已經(jīng)很棒了?！?p> 煎鹿排、漿果蜂蜜烤鰻魚、三文魚刺身，這三道大菜讓幾個(gè)人吃的相當(dāng)滿足。
“別忘了咱們還有羅非魚湯呢！”
薇洛和溫蒂兩人分別用大蛋殼乘了兩碗湯，然后嘗了嘗。
薇洛笑了，“譚莉，這湯做的真好！”
“謝謝！”
沒想到譚莉還有點(diǎn)不好意思了，這湯是她主做的，溫蒂幫她打下手。
“害羞什么，我真的很久沒有喝過這么棒的魚湯了，蘇燦，你嘗嘗?！?p> 薇洛把高腳鳥的蛋殼遞給了蘇燦。
蘇燦接過來之后說到：“我對(duì)魚湯還是很有見解的，是好是壞我肯定能嘗的出來?！?p> 說完他先清了清嘴里的味道，然后認(rèn)真的喝了一口乳白色的魚湯，認(rèn)認(rèn)真真的品著魚湯。
應(yīng)該是加了點(diǎn)洋蔥，去掉了不少的腥味，還用了酸橙汁提鮮，少許的礦鹽使得魚湯鮮度更上了一層。
“很棒！”
譚莉開心的笑了起來。
通過這些天在一起的生活，她也知道蘇燦是很喜歡吃魚和海鮮類的，能得他的認(rèn)可還是很不容易的。
一頓晚飯硬是讓他們四個(gè)吃了品菜大會(huì)，各種頂級(jí)美食紛紛閃亮登場(chǎng)。
佐餐的還有新鮮的蔬菜，這頓飯幾個(gè)人吃的是相當(dāng)撐！
四個(gè)吃飽喝足，逐漸有了睡意。
蘇燦坐到了一邊，“你們睡吧，今晚我看著，萬一薇洛想要火化咱們，我就給她捆起來！”
說著還扯了扯他已經(jīng)準(zhǔn)備好的繩子。
薇洛笑了起來，“真對(duì)不起，對(duì)你們添麻煩了。”
“說什么呢，既然同意你加入了這個(gè)團(tuán)隊(duì)，我們就應(yīng)該共同進(jìn)退，你們休息吧！”
譚莉想要說什么，蘇燦擺擺手。
“聽我的，你們睡覺！”
譚莉和溫蒂兩人只好擠在一起睡了。
她們直接睡在了木屋地上的干草上，反正上面一大張熊獾毛皮，十分舒服。
“薇洛，你睡沙發(fā)上吧?！?p> 蘇燦說的沙發(fā)其實(shí)是車的長(zhǎng)排后座，睡一個(gè)女人足夠了。
“那好，你也要注意休息！”
薇洛也躺下睡了，留下蘇燦一個(gè)人小心翼翼的照看著篝火。
外面的大雨依然下個(gè)不停。