0024章 美味的油炸蟋蟀

　　“娘，你看我拿什么回來(lái)了！”

　　剛進(jìn)大門(mén)，蘇良便沖著在天井里面在收購(gòu)黃芪的母親喊道，手里還舉著白酒瓶。

　　韓彩娥沒(méi)有搭話，旁邊和鄰居一邊抽煙一邊聊天的蘇燦路，看到兒子手里提著大半瓶子蟋蟀，立馬高興了起來(lái)。

　　“哎呀，兒子你可真能干，這玩意兒可是好下酒菜??！”

　　蘇燦路笑呵呵得摸著自己兒子的頭，接過(guò)了白酒瓶?jī)骸?p>　　那白酒瓶上的包裝紙?jiān)缇蜎](méi)有了，光禿禿的白酒瓶子，上下一樣的顏色。

　　雖然沒(méi)有了包裝紙，但是大家都知道，這是沂山白干。

　　1991年這會(huì)兒，青石關(guān)村的小賣(mài)部，白酒有散酒和瓶裝酒，散酒是兩毛錢(qián)一斤，而瓶裝酒呢，魯中二鍋頭是六毛錢(qián)一瓶，魯中白干和泰南白干都是一塊二一瓶，而沂水白干呢，則是一塊五一瓶。

　　這沂水白干的酒瓶很有特點(diǎn)，整個(gè)都是透明度比較高的白色。

　　而像魯中白干呢，則是酒瓶口位置半透明的乳白色，而泰南白干的酒瓶底則是綠色的。

　　二鍋頭的酒瓶，整個(gè)都是綠色的。

　　蘇燦路現(xiàn)在手里拿著的酒瓶，還是過(guò)年的時(shí)候，蘇良的舅舅他們來(lái)看蘇良母親的時(shí)候帶來(lái)的。

　　“哎呀，良子，你媽忙著，咱倆快動(dòng)手吧?！?p>　　蘇燦路將酒瓶拿進(jìn)屋里，然后后面跟著自己兒子。

　　接著，蘇燦路又找來(lái)一個(gè)大碗，在碗里倒上開(kāi)水，然后將所有的蟋蟀，都倒進(jìn)了開(kāi)水里面。

　　將蟋蟀燙死之后，爺倆便開(kāi)始將蟋蟀的翅膀都摘掉，將處理好的蟋蟀都放在大碗里面，撒上一把細(xì)鹽，攪拌均勻之后，就等著韓彩娥忙完了，然后來(lái)炒一道油炸蟋蟀的美味了。

　　蟋蟀吃青草長(zhǎng)大，油炸之后，味道非常鮮美。

　　蘇燦路滿意得笑著，問(wèn)蘇良：“我說(shuō)你小子，是不是逃課了？”

　　“哪里敢逃課，徐琴老師抓住逃課還不打死我啊，就她不打死我，跟你說(shuō)了你不也打死我?。俊?p>　　聽(tīng)自己兒子這么說(shuō)，蘇燦路說(shuō)道：“嘿瞧你把你爸說(shuō)成多狠的人了，良子你摸良心說(shuō)話，老子我打你幾次？”

　　蘇良摸著腦袋笑了笑，仔細(xì)想想，不管前世還是現(xiàn)在，自己父親還真沒(méi)動(dòng)手打過(guò)自己。

　　“真沒(méi)打過(guò)。”

　　“對(duì)啊，孩子聽(tīng)話，老爸文明，怎么會(huì)打孩子呢？可是你這蟋蟀，到底啥時(shí)候抓的?。俊?p>　　這蟋蟀可真不少，油炸了能有一盤(pán)呢，這么多蟋蟀，可不是一小會(huì)兒能抓到了的。

　　“課間時(shí)候，我們老師相親去了，回頭我們沒(méi)事干，就去河對(duì)面地里抓蟋蟀去了。到上課時(shí)候，就抓了這么多?！?p>　　“行，不錯(cuò)，兒子你挺能干啊。”

　　這時(shí)候韓彩娥走了進(jìn)來(lái)，拿著掛在門(mén)后邊的毛巾抽打了一下身上的塵土，然后轉(zhuǎn)過(guò)頭笑著對(duì)自己兒子說(shuō)道：“良子，你爺倆高興啥呢？”

　　現(xiàn)在蘇良家是一片紅火，每天幾百塊錢(qián)賺著，不愁吃不愁穿的，老師還夸自己兒子學(xué)習(xí)好，很聰明，所以蘇燦路兩口子實(shí)在找不到不開(kāi)心的理由，臉上始終掛著笑容。

　　“你看看，咱們良子抓了這么多蟋蟀，快去油炸一下，讓良子吃飯啊?！?p>　　“好，娘這就去?！?p>　　蘇良打開(kāi)了電視，電視里正播放著電視劇，不過(guò)是重播的昨天晚上播出的劇集。

　　這年代大家的文化生活還比較單調(diào)，尤其是山村里面，文化娛樂(lè)活動(dòng)，就是看個(gè)電視了。

　　不過(guò)，山上河里，倒是有很多其他有趣的事情。

　　比如說(shuō)這些蟋蟀。

　　“爸，你說(shuō)四點(diǎn)鎮(zhèn)的蟋蟀都是斗蟋蟀，為什么咱們這里的不是呢？”

　　蘇良知道，自己爸爸二十幾歲的時(shí)候，在泰山市寧安縣四點(diǎn)鎮(zhèn)那邊有個(gè)朋友，當(dāng)年自己父親在那邊生活過(guò)，也知道那邊的風(fēng)俗。這其中，斗蟋蟀，就是那邊最重要的民間風(fēng)俗。

　　“咱們這里不是平原，人家那邊全是平原，平原里面土地肥沃，比咱們這邊養(yǎng)出來(lái)的蟋蟀更大，更兇狠。咱們這里的蟋蟀啊，比較文弱。”

　　蘇良若有所思得點(diǎn)了點(diǎn)頭：“對(duì)呀，軟弱的就得被人吃掉，兇狠的就被當(dāng)做寶貝養(yǎng)著?！?p>　　魯省是斗蟋蟀大省，每到秋天，便是斗蟋蟀的季節(jié)，有京都來(lái)的，滬都來(lái)得，甚至人我國(guó)還有美麗國(guó)來(lái)的老外，都來(lái)搜尋喜歡的蟲(chóng)蟲(chóng)，花高價(jià)收購(gòu)，再和別人一較高下。

　　這游戲傳承了上千年了，蘇良前世的時(shí)候，也曾經(jīng)到四點(diǎn)鎮(zhèn)參觀游玩過(guò)。

　　沒(méi)過(guò)多久，韓彩娥便端著一盤(pán)色香味俱全的油炸蟋蟀走了進(jìn)來(lái)。

　　“嗯，這味道，太棒了?！?p>　　蘇燦路捏起一個(gè)蟋蟀，大口咬著，然后接著擰開(kāi)裝酒的白桶，自個(gè)兒倒了半碗白酒。

　　這白酒，是散買(mǎi)的地瓜燒，有五十度。

　　一百斤地瓜干能釀造二十五斤地瓜燒白酒，一百斤地瓜干的成本是兩塊錢(qián)，然后二十五斤地瓜燒白酒能賣(mài)五塊錢(qián)，扣除成本之后，能看兩塊錢(qián)的利潤(rùn)。

　　這年頭的生意，投資收益大都超過(guò)百分之一百。

　　在1991年這會(huì)兒，做買(mǎi)賣(mài)，只要不是太傻，都能賺錢(qián)。

　　“哎哎哎，當(dāng)家的，你明天早期不是還要去送貨嗎？喝酒不怕耽誤事？”

　　“喝完酒睡覺(jué)，明一早起來(lái)去送貨正好?！?p>　　韓彩娥聽(tīng)自己丈夫這么說(shuō)，沒(méi)有繼續(xù)說(shuō)話，搬個(gè)板凳坐下，遞給蘇良筷子和煎餅，吃了起來(lái)。

　　蘇良將油炸好的蟋蟀卷在煎餅里面，抱著煎餅吃，覺(jué)得味道非常棒。

　　這可是高蛋白食物，酥脆可口，要不是蘇良年齡實(shí)在太小了，他也覺(jué)得這情這景值得喝上一杯。

　　聽(tīng)到吃飯的聲音，小黃從外面跑了進(jìn)來(lái)，在蘇良的腿上蹭來(lái)蹭去。

　　蘇良明白小黃的意思，將幾個(gè)油炸蟋蟀丟在地上，那小黃狗子吃得津津有味，尾巴還不停得搖來(lái)?yè)u去。

　　蘇良他們家飯還沒(méi)吃完，魏光強(qiáng)抱著一個(gè)煎餅，來(lái)找蘇良。

　　“光強(qiáng)，吃油炸蟋蟀不？”

　　“嬸子，我吃的也是油炸蟋蟀。”

　　一邊說(shuō)著，魏光強(qiáng)扒開(kāi)自己的煎餅讓韓彩娥看。

　　“光強(qiáng)，四海怎么沒(méi)一塊來(lái)？”

　　魏光強(qiáng)到蘇良家，中間經(jīng)過(guò)陳四海家，然后蘇良便問(wèn)道。

　　“四海在家煮豬食呢?！?p>　　1991年這會(huì)兒，農(nóng)村里面家家戶戶都養(yǎng)豬，所以煮豬食是每家每戶每天都要做的工作，而小孩子們耳濡目染，不大的年紀(jì)也都學(xué)會(huì)了這項(xiàng)工作。

　　“也不知道，咱們老師今天下午能來(lái)給咱們上課不？”

　　蘇良看著魏光強(qiáng)。

　　“管她呢，她不來(lái)更好?！?p>　　魏光強(qiáng)很不希望徐琴今天下午回來(lái)。