第11章向往美好
徐浩然挑著水桶去挑水,他們家離河邊不遠,但他挑水并不是在河里挑,而是在屋后不遠的地方,這里有一股山泉水。
從巖層里滋滋冒出的山泉水清澈見底,純凈甘冽,喝起來冰涼冰涼的,非常的爽,比后來的礦泉水好喝多了。
所以不但徐浩然一家在這里挑,村里好多人都在這里挑,只不過徐浩然家離的最近。
挑完水,徐浩然又忙著進廚房煮稀飯。
賣魚買了米,但米不是特別多,只能吃稀飯。
當(dāng)年有稀飯吃,就已經(jīng)不錯了,大米干飯跟吃肉一樣,都是奢侈品,一年也吃不了多少次。
所以當(dāng)徐小敏割牛草回來,看見鍋里煮的稀飯,拍著手興奮地叫道:“哇,稀飯好香啊!”
“香就對了,等一下多吃點,你現(xiàn)在正是長身體的時候,沒營養(yǎng)不行吶!”
徐浩然望著小妹感嘆道。
徐小敏馬上就要十歲了,由于缺營養(yǎng),當(dāng)然也缺飲食,長得面黃肌瘦的。
個子不高又瘦,雖說皮膚比較白,但看起來一副可憐兮兮的樣子,滿臉的菜色,一看就是沒吃飽飯的小孩兒。
不過在當(dāng)年,大家都差不多,平常也沒人在意,就算在意又能怎么樣呢?
巧媳婦難做無米之炊,家里沒有,拿什么吃呀?
“哥,我今天晚上放學(xué)都割了15斤草,賺兩工分還有多,我是不是很厲害呀?”
徐曉敏雖然感覺很餓,但看見哥哥煮稀飯,精神一下子好起來了。
“厲害,太厲害了,妹妹,你還那么小,每天讀書要緊,有時間才去割草,別那么認真!
有哥哥在,不會餓著你的。”
徐浩然輕輕拍著徐小敏的小腦袋,哈哈說道。
徐小敏卻都起小嘴說:“哥,當(dāng)然是割草重要啦,讀書我沒問題的。
再說,別的同學(xué)回家,父母就趕緊叫他們出去割草,你卻叫我少割草,重視學(xué)習(xí),看來你跟他們真的不一樣??!”
“當(dāng)然不一樣,你哥是隊長,一個生產(chǎn)隊才一個正的隊長?!毙旌迫徽f完哈哈大笑。
把徐小敏也逗笑了,兄妹倆就這么說說笑笑間,稀飯已經(jīng)好了,
因為之前在山里搞了一些柴禾,這種燒柴最好燒,省事又省力。
當(dāng)年的荒山因為沒有承包,上面的雜樹可以隨便砍,家家戶戶沒事的時候,都到山上去砍柴。
一般家里都存了一些柴禾,徐浩然家的柴禾是自原主之前存起來的,他穿越而來,算是撿便宜了。
稀飯煮好了,開始弄菜,3月的時候,外面的菜并不多,這時候不但糧食是青黃不接,連的蔬菜也是。
夏季菜才剛剛開始種下去,而冬春季菜大多都已經(jīng)開花了,只有少數(shù)晚一點的還可以吃。
徐浩然家現(xiàn)在就還剩一些油菜,萵筍,和遲青菜。
在西南地區(qū),經(jīng)常陰雨綿綿,氣候比較寒濕,加之缺少油葷,所以辣子特別流行,基本上頓頓都要吃辣的,而且是很辣的那種。
用辣椒弄成的辣椒醬,加點鹽,調(diào)一點水,如果有醬油或者醋,添加一點在里面,就是最好的調(diào)味品。
只要有辣椒醬,不用油,都吃的很香,這種伙食最大的好處就是吃了很清爽,沒有油膩的感覺,但卻越吃越能吃,因為餓的特別快。
當(dāng)年糧食不夠吃的原因之一,因為伙食開的差,平常的胃口都很大,吃一頓的糧食,現(xiàn)在要吃一天。
昨天晚上徐浩然炒的是萵筍,加一點辣椒,放少量的菜油,既沒有醬油,也沒有味精,更沒有雞精蠔油和什么十三香。
但是卻特別的好吃,因為餓,人餓了的時候,吃什么都好吃,普通的炒萵筍,也能吃出山珍海味的感覺來。
這話不是作者說的,是徐小敏說的。
徐小敏刨著稀飯,夾著萵筍,滿臉幸福的說:“哥,這萵筍真的好吃!比山珍海味都好吃?!?p> 徐浩然點點頭,心里卻在想:“你知道山珍海味是什么味兒嗎?如果知道了,你就不會這樣說了?!?p> 不過這話他沒敢說出來。
宇宙小哥
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