第四章 賣煎餅
頂著全網(wǎng)黑,要來小吃街賣煎餅,容靈可謂是全娛樂圈第一人。
就連她自己都不知道,這個(gè)破系統(tǒng)阿七究竟是搞什么鬼。
但為了達(dá)成最終任務(wù),能順利回到大景朝,容靈還是準(zhǔn)時(shí)在夜里九點(diǎn),戴著鴨舌帽來到了Q市的福順小吃街。
她雙手插在牛仔褲的口袋里,一條高高梳起的馬尾辮晃在腦后,步伐雖然悠哉悠哉,可眼里卻盡是疑惑。
“所以,這賣煎餅和最終任務(wù)有什么關(guān)系呢?根本就是八竿子打不著嘛。唉,聞著香味不能吃,這也太難受了吧?!?p> 容靈雖然很聽話的按照系統(tǒng)阿七的指引來到了小吃街,但嘴里卻依然嘟嘟囔囔的抱怨著。
她實(shí)在是想不明白,這么晚了,那個(gè)破系統(tǒng)讓她來著小吃街究竟是為了什么。
若是真按照它自己所說,是要讓她來賣煎餅的,那么好歹應(yīng)該給她準(zhǔn)備一個(gè)攤煎餅的設(shè)備吧。
結(jié)果呢,啥啥沒有,她在家里翻箱倒柜的找了半天,根本沒有一樣是與煎餅這個(gè)事有關(guān)的。
這老話講,巧婦難為無米之炊。
就算她容靈是三品御廚,攤煎餅這種事對(duì)她來說,根本就是易如反掌,小菜一碟。但沒東西,沒設(shè)備,難道要讓她攤西北風(fēng)?
容靈迷茫的走在小吃街上,實(shí)在不明所以的她,干脆在烤腸攤買了一支原味烤腸吃了起來。畢竟,這來都來了,不吃豈不是虧了?
賠本買賣,她容靈可是不會(huì)做的。
“煎餅??!喂,大煎餅嘍!姑娘來看看煎餅!好吃的煎餅!咳咳咳咳,煎餅!”
就在容靈嘴里鼓鼓囊囊的一口一口吃著原味烤腸,迷茫的站在大街上發(fā)呆時(shí),忽然,在她身旁不遠(yuǎn)處的一聲吆喝引起了她的注意。
容靈尋聲望去,只見一老大爺正站在煎餅攤后面,因年歲以高,又經(jīng)常彎著腰攤煎餅,所以,老大爺已經(jīng)駝背的很明顯。
這人來人往的小吃街,各個(gè)攤位前都多多少少有人光顧,但唯獨(dú)老大爺?shù)臄偽磺伴T可羅雀,無人問津。
“大爺,您給我來一份煎餅,要原味的?!比蒽`上前,掃碼付了十塊錢。
“好嘞,姑娘你稍等哈,大爺這就給你做?!?p> 老大爺見容靈前來,立刻放下手中正聊著微信的手機(jī),起身拿起煎餅鏟子,開始攤煎餅。
容靈仔細(xì)的觀看著老大爺?shù)臄偧屣炇址?,從這熟練的操作來看,老大爺應(yīng)是做了有幾年了。
蔬菜是新鮮的,雞蛋是新鮮的,薄脆是新做的,醬料和配料也都放的沒有問題。容靈忽然不懂,按照這個(gè)手法來看,老大爺?shù)募屣灁偛粦?yīng)該如此冷清???
所以,問題出在哪里呢?容靈不禁陷入思索。
“姑娘,你的煎餅好了,小心燙啊?!?p> 就在容靈尋思煎餅的問題時(shí),老大爺已經(jīng)將煎餅攤好,裝在紙袋里,遞給容靈。
容靈接過老大爺遞來的煎餅,隔著紙袋,也能感覺到從手掌傳來的燙意。
抱著疑惑的心態(tài),容靈并沒有離開煎餅攤,而是直接打開袋子,小小的品嘗了一口。
就在她嘗到了這煎餅的味道之后,她心中的疑惑也終于有了答案。
醬料!
問題在醬料上!
這醬料太咸,雖然很刺激味蕾,但或許咸的口感,會(huì)讓人覺得發(fā)苦。
本身新鮮的蔬菜就會(huì)有一些微苦的回味,若是再加上過于咸的醬料,只會(huì)讓人唇齒間全部是苦澀,根本品嘗不到其他滋味。
容靈看著老大爺就算只有她一個(gè)客人,卻還是笑臉相迎,心里微微覺得酸酸的。
既然系統(tǒng)讓她來賣煎餅,那么,看來,就注定她要幫老大爺這一次。反正她這三品御廚在現(xiàn)代也是無用,不如,就借此機(jī)會(huì)幫幫老大爺,也不枉她來現(xiàn)代走一遭。
于是,容靈下定決心后,直接將煎餅放下,繞到煎餅攤后,站在老大爺面前,微笑道:“大爺,我之前做過廚師,若是您不介意的話,我來幫您賣煎餅如何?”
老大爺一聽,容靈要來幫他賣煎餅,連忙起身擺手道:“哎呦,姑娘,這怎么好意思呢?我這小攤,怎么能讓姑娘做呢?更何況,大爺我也付不起你的工錢啊?!?p> 容靈拉著大爺?shù)恼f,堅(jiān)持道:“大爺,我不要工錢,剛才我無意間聽到您給兒子發(fā)的語音,知道您是為了給小孫子攢學(xué)費(fèi)才來擺攤的。這大晚上的,您一個(gè)人太辛苦了。反正我因?yàn)槟撤N原因也做不了廚師了,您就當(dāng)作讓我再找找做廚師的回憶,如何?”
大爺見容靈如此執(zhí)著要幫忙,雖覺得有些唐突,可想想自己的處境,又看了看容靈的真誠,他還是只好答應(yīng)了下來。
“那姑娘,大爺就謝謝你了?!崩洗鬆斃蒽`的手感激致謝。
“大爺您不必客氣的,您坐著,這攤子就交給我吧?!?p> 說著,容靈攙扶著老大爺坐在煎餅攤后的小凳子上,自己則來到攤位前,系上圍裙,她看了一眼老大爺攤位后面的配料,除了該有的調(diào)味料外,再無其他。
容靈心里暗自琢磨著,若是想要做出她所想的味道,恐怕,還需要采購一些食材才行。
容靈抬起頭,在煎餅攤周圍尋找著,忽然,一個(gè)賣水果汁的攤位引起了她的注意。在與攤主商量過后,容靈買了一袋子蘋果和鴨梨回來。
“姑娘,你買水果是干嘛的?”老大爺很好奇。
容靈微微一笑,帶著神秘,信心滿滿的向老大爺回道:“大爺,一會(huì)兒你就知道了,今晚的煎餅一定會(huì)賣的很好的?!?p> 說罷,容靈再未多言語,直接拿起刀,開始制作醬料。
蘋果鴨梨切塊,用刀剁碎,將辣椒醬里放入耗油、冰糖和水果碎,再放入味精提鮮,倒入水來攪拌,讓醬料充分混合均勻。
為了滿足不同客人的口感,容靈還特別制作的不辣的醬料,同樣是以果香入味,既保證的醬料的口感,又讓原本過咸的醬料降低了咸度。
與此同時(shí),容靈還將煎餅的制作手法進(jìn)行了加工,在餅漿中加入了少許白糖,這讓面香更加立體,口感也更加豐富。
因沒有人光顧,容靈特意先做了幾份煎餅,并將它們切成了小塊放入盒中,然后,對(duì)著小吃街上來來往往的路人高聲吆喝道:“來來來,煎餅免費(fèi)吃!先嘗后買!歡迎免費(fèi)來吃了!快來快來!”
“免費(fèi)吃?真的可以免費(fèi)嘗嗎?”走過路過的路人們,一聽有免費(fèi)吃,立刻三五人的湊了過來。
容靈微笑相迎,點(diǎn)頭道:“當(dāng)然,剛出鍋的哦,這里是辣的,這里是不辣的,那邊有牙簽,可以隨意試吃哦?!?p> “哇,這冒著熱氣看起來很有食欲啊,你看著煎餅皮,金光燦燦的,不行,我要嘗一口。”
“我也要,我要一塊不辣的?!?p> “還有我還有我!”
“大家不要擁擠,試吃的都有哦。如果,大家覺得好吃,可以買一份,今日來購買的,還可以在煎餅上畫圖案!”
“畫圖?那我想畫一個(gè)機(jī)器貓,可以嗎?”
“當(dāng)然,只要你有圖片,都可以哦!”
“我要一份!我要機(jī)器貓的!”
“還有我!這煎餅也太好吃了!我要畫小狗的!”
“我也要我也要?。 ?p> 一時(shí)之間,原本冷冷清清的煎餅攤,因?yàn)槿蒽`的特制煎餅,呼啦一下子就里三層外三層的擠滿了人。微信到賬的聲音,持續(xù)不斷。
#圖案煎餅#一詞,很快便在D音視頻平臺(tái)上成為了熱門話題。容靈幫著老大爺賣煎餅的事,也漸漸的在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)酵起來。
對(duì)此,有人說是容靈是在擺拍洗白,有的說是真心善舉。
老大爺?shù)母卸髟捳Z,也總有人猜測(cè)是被金錢收買說的違心話。就在網(wǎng)絡(luò)上,再次對(duì)容靈人品一事議論紛紛之時(shí),打人事件視頻中的群演本人竟然發(fā)聲了。
“各位網(wǎng)友大家好,我就是之前網(wǎng)絡(luò)視頻中那個(gè)被打得群演,其實(shí),大家看到的都是假象,容小姐并沒有打到我,只是借位而已。我希望大家不要誤會(huì)她,容小姐在片場(chǎng)時(shí),一直照顧我,經(jīng)常給我們送水送吃的。我沒想到,那天她還幫了我父親賣煎餅,讓我的兒子學(xué)費(fèi)有了著落。我在這里謝謝容小姐對(duì)我們一家的幫助,也請(qǐng)大家不要再攻擊她,她是一個(gè)好人。謝謝大家?!?p> 視頻一出,網(wǎng)絡(luò)一片嘩然,任誰都沒有想到,這位群演竟然會(huì)是煎餅攤老大爺?shù)膬鹤印?p> 看到視頻的裴安娜,已然氣的臉都綠了。