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情滿四合院之2012小農(nóng)莊

11.訂蜜蜂

  “李總,這種海鮮吃的就是原汁原味?我覺得,清蒸就不錯(cuò)?!?p>  “行,給我配老人小孩都能吃的蘸料,再配一種辣的蘸料。”

  “好的?!焙斡晏炷弥洸吮居浟讼聛?。

  李總:“爸、媽,岳父、岳母,你們一人點(diǎn)一個(gè)自己喜歡的菜吧。”

  李爸:“給我來一個(gè)紅燒貝殼吧?!?p>  “行,老爺子?!?p>  李媽:“親家母,要不我們點(diǎn)一個(gè)清蒸大龍蝦?”

  朱媽:“行啊,那就來6只清蒸大龍蝦吧?!?p>  “行。”

  朱爸:“你們別看著我,我不太喜歡吃海鮮。這樣,給我來份紅燒肉吧。要夠肥啊?!?p>  “行。”

  李總:“老婆,你還是來一個(gè)土雞湯?”

  李朱氏:“可以,再上上次的幾道素菜就行了?!?p>  “行。還要點(diǎn)別的嗎?”

  李總:“不用了,抓緊上菜吧?!?p>  “行,你們要喝點(diǎn)什么?”

  李爸:“親家公,今天我們喝點(diǎn)白的?”

  朱爸:“行啊?!?p>  李爸:“小何,來一瓶五星四特酒吧?!?p>  李總女兒:“爸,我要喝雪碧。”

  李總:“小孩子不能喝汽水,小天,來一大瓶的營養(yǎng)快線吧?!?p>  “行。”

  何雨天拿著記菜單出去了,正好看見母親端著沒開封的碗進(jìn)來了。

  “媽,里面點(diǎn)了一瓶五星四特酒和一大瓶營養(yǎng)快線?!?p>  “恩,我知道了。你去做菜吧。不要讓人等久了?!?p>  何雨天來到廚房,把記菜單交給了老爸,兩人一人掌一個(gè)勺,開始做菜。

  贛菜自成一系,卻不在八大菜系之中,和川菜都是以辣為主。

  何雨天的廚藝不如老爸老練,卻因?yàn)楦抵鶎W(xué)了一手川菜,菜品和搭配豐富些。廚藝可以說是大幅提高了。今天配的醬料就有川菜麻辣鮮的特點(diǎn)。

  陸陸續(xù)續(xù)的又來了幾波客人,都是平時(shí)需要維系的大客戶大老板。

  今天的何雨天的廚藝首秀,確實(shí)讓人眼前一亮,得到了很多客人的稱贊。不過也有客人表示還是原來的辣醬好吃。

  這些都被他記在心里,以后農(nóng)莊的菜單上,客人可以自己挑選蘸醬。

  “小天,結(jié)賬?!?p>  “李總,一共5248元。您給5200就行了?!?p>  “這價(jià)格真便宜,劃算。這次的海鮮絕對(duì)是野生的,味道真正宗。下次還有這種好東西,一定要提前通知我啊?!?p>  “李總放心,下次有好東西絕對(duì)不會(huì)忘記您的?!?p>  “錢已經(jīng)付了啊?!?p>  “李總慢走?!?p>  ……

  招待完最后一批客人,已經(jīng)晚上9點(diǎn)了。

  何雨天留了兩只梭子蟹、三只大龍蝦,今晚吃肯定來不及了。三人早就忙里偷閑吃了晚飯。

  洗著碗。

  何爸:“小天,今天一天我看營業(yè)額上了2萬吧?”

  “沒有那么多,差點(diǎn)。主要是海鮮賣沒了?!?p>  “那今天賺了不少吧?!?p>  “還行吧。海鮮賺一半吧?!?p>  “那還不錯(cuò)。隔段時(shí)間弄一次,能賺不少?!?p>  “恩?!?p>  洗完碗,三人便散了。

  何雨天洗了澡,換了身衣服,便早早的睡了。

  第二天早上,4點(diǎn)多。

  何雨天是在鬧鐘聲中醒來的,農(nóng)莊每天還做著早餐店的生意,附近有一個(gè)小學(xué)。

  用機(jī)器切好肉餡,在包子機(jī)當(dāng)中加入面粉和水,花了半個(gè)小時(shí),就做好了早上的包子饅頭。

  “爸,哪里有蜜蜂賣?。课蚁胍ベI幾箱來養(yǎng)。”

  “這大冬天的,蜜蜂都要冬眠了,怎么這個(gè)時(shí)候才想起來買蜜蜂養(yǎng)?”

  “明年春天怕買不到?!?p>  “也是啊,就靠春天這一波割好多蜜。關(guān)鍵好像沒有看過你養(yǎng)蜂啊?”

  “爸,我在部隊(duì)養(yǎng)過?!焙斡晏旄緵]養(yǎng)過蜜蜂,胡扯的。

  “這附近我也不知道誰家養(yǎng)蜂,鎮(zhèn)上倒是有好幾家養(yǎng)蜂的,我?guī)湍銌枂栙u不賣吧?”

  “爸,先給我訂10箱蜜蜂吧。”

  “行,我?guī)湍闳枂??!?p>  何爸拿著手機(jī)撥通了一個(gè)人的電話?!袄贤酰隳抢镉忻鄯滟u嗎?”

  “不是蜂蜜,是蜜蜂,活的蜜蜂?!?p>  ……

  過了一會(huì),何爸便聯(lián)系好了。

  “小天,聯(lián)系好了。一箱蜜蜂300元,都有5蠟框的滿滿的蜜蜂在上面。蜂箱都是舊的,用了很多年了,算了30一個(gè)。除此之外還會(huì)幫忙運(yùn)過來,運(yùn)費(fèi)算100元?!?p>  “爸,這價(jià)格不貴吧?”

  “還行,還算厚道?!?p>  “那行,就這樣定了唄?!?p>  “行?!?p>  何雨天像往常一樣,先蒸了一部分的包子饅頭,然后便去洗漱去了。

  上午到也沒什么特別的事情,正常的賣完了包子。何雨天家每天都會(huì)少做一些,盡量不浪費(fèi)糧食。

  忙到8點(diǎn)半,自己才開始吃早餐。就是留下來的三個(gè)肉包、一碟咸菜、一碗稀粥。

  這是他最喜歡的早餐組合了,其次就是油條拌粉組合、燒餅豆?jié){或者酸奶組合了。

  何雨天心里盤算著,不能再帶糖去了。但是帶什么好呢。顯然帶食物去是最好的。最好還是能夠儲(chǔ)存時(shí)間長的食物。

  騎著電三輪,他很快就到了城北菜市場。來到一家豬肉攤前面。

  “老板,現(xiàn)做香腸嗎?”

  “做啊,你要多少?”

  “50斤,多少錢?”

  “一斤收5毛錢的加工費(fèi),一共425元?!?p>  “師傅,要很久嗎?”

  “不用,現(xiàn)在就給你做,快得很。”

  “行。師傅,我去買袋大米,馬上回來。”

  “行,你去吧?!?p>  何雨天在菜市場買了些新鮮菜,足夠今天接待客人的了。接著就去了糧油店。

  “老板,有沒有那種包裝上面沒有字的大米?”

  “有啊,這邊是本地村民自己種的稻谷,這是打的米。可以幫你用透明袋包裝?!?p>  何雨天心想我要是在四合院用塑料袋,還不被人抓去切片。

  “老板,有沒有布袋包裝的?”

  “布袋有點(diǎn)貴啊。一個(gè)袋子就要10塊錢。一袋10斤,專門的禮品袋?!?p>  說著老板拿了一個(gè)布袋出來。

  “你看啊,這種布袋質(zhì)量很好的。一共三層,中間這層不透氣的。相當(dāng)于真空包裝了?!?p>  “行吧,老板給我來40斤本地大米,就用這種袋子裝。”

  “行。”

  付了錢,何雨天又來到了賣日常用品的店。

  塑料桶是萬萬不能帶回去的,實(shí)在是解釋不清楚。在那么一個(gè)輕工業(yè)不發(fā)達(dá)的世界,怎么就有這么多材料更先進(jìn)的塑料桶。就數(shù)量上都容易讓人懷疑。

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