第五章 小試牛刀
張宇沉默了片刻,面對(duì)這么熱情的老大爺們,他實(shí)在有些不愿說自己根本沒打算靠維修電器來生活。
但也總不能欺騙他們,這良心過不去,最終,他還是實(shí)話實(shí)說,“大爺,我暫時(shí)沒有開維修部的想法,我要做點(diǎn)別的事,不過你們有電器需要維修可以隨時(shí)找我,兩塊,價(jià)格不變?!?p> 問話的大爺有些失望,搖頭感嘆小伙子這么好的技術(shù)不開維修店可惜了!
臨走時(shí),張宇給修電視機(jī)的大爺塞了三塊錢過去:“大爺,昨天給你修的電視也按四塊算,找你兩塊錢,另外一塊是感謝你幫我拉生意的?!?p> 大爺瞅了他一眼,擺擺手說:“小伙子,你說啥呢,多少就是多少,你也沒必要感謝我,你若是沒那本事你也賺不到這錢,要謝就謝你自己吧!”
這一刻,張宇臉上掛滿了欣喜的笑容,因?yàn)樗谝淮胃杏X到被人認(rèn)可,這是一種莫大的榮幸。
不過,對(duì)于忽悠大爺維修費(fèi)的事,心里多少有些過意不去。
和大爺大媽們道了別,走出小區(qū)門口,張宇迫不及待地從被塞得鼓鼓的兜里把錢全掏了出來。
不數(shù)不知道,一數(shù)竟然是三十六塊!買豆皮和香料已經(jīng)綽綽有余了。
把錢疊好塞回兜里,健步如飛往菜市場走去。
那時(shí)候的豆皮8毛錢一斤,張宇一口氣買了5斤!
幾十年后,豆皮的價(jià)格一路飆升到幾十塊,甚至上百塊一斤。
緊接著,他又買了些辣椒粉、大料、十三香、孜然粉等等調(diào)料。
回到家里,第一時(shí)間切好豆皮生了火。
制作辣條第一步,起鍋燒油。
下入切好的豆皮,待變色后便是下入大料等調(diào)料。
十幾分鐘后,辣條制作完成。
揭開鍋蓋,辣條色澤紅潤,香氣撲鼻而來
張宇忍不住咽了咽口水,還是那熟悉的香味。
迫不及待夾了一塊到嘴里,滿嘴爆油,但不膩,香辣可口,嚼勁十足!
嘴角微微上揚(yáng),心想有了這手藝,就算當(dāng)下窮到叮當(dāng)響,不起來又如何?
沒有停手,而是將剩余的豆皮全部做成辣條,隨后用竹簽將幾片辣條串在一起挑到城里售賣。
沒有固定的售賣地點(diǎn),張宇和其他小商販一樣,挑著辣條走街串巷,邊走邊喊:“自制手工豆皮辣條,一毛錢一串,不好吃不要錢!”
一開始,路過的行人都用怪異的眼神看著張宇。
那個(gè)年代,辣條這個(gè)東西還沒出現(xiàn),而辣條這個(gè)詞人們也是第一次聽見。
走到學(xué)校門口,一個(gè)小朋友興沖沖跑到了他身邊。
“叔叔叔叔,你這籃子里賣的是什么?”小朋友指了指用紗布遮住的辣條好奇地抬頭盯著他問。
張宇放下籃子蹲了下來,笑嘻嘻對(duì)著小朋友說:“小朋友,叔叔賣的是辣條,你要不要嘗嘗?老好吃了。”
小朋友不明顯的喉結(jié)明顯上下蠕動(dòng)了幾下,饞了。
張宇沒有多想,揭開紗布順手抽了一根辣條遞給小朋友,“拿著,叔叔送你嘗嘗,不要錢。”
小朋友接了過去,打量了一眼咬了一口,轉(zhuǎn)身撒腿就跑。
張宇笑笑,頗為無奈地?fù)u了搖頭。
就在他蓋上紗布準(zhǔn)備走時(shí),剛才的小朋友拉著他媽媽蹦跶著回來了。
“媽媽媽媽,就是這個(gè)叔叔送我吃的,好好吃,快給我買?!?p> 女人看了一眼,便要拉著小朋友往回走。張
宇立馬開口叫住,“位女士,你放心,我們是正規(guī)廠家,這是我們新出的新品,目前在做推廣,免費(fèi)試吃,不好吃不要錢?!?p> 女人這才停住腳步,打量了他一眼,還是有些不放心,于是問:“你們這是什么東西做出來的?”
“你好,女士,我們這是豆皮做的,健康無害,香辣可口。”
張宇邊說邊動(dòng)作麻利地拿出一串辣條遞給女人:“你嘗嘗,絕對(duì)會(huì)征服你的味蕾?!?p> 整個(gè)過程張宇都是面帶笑容,微笑服務(wù),這可是回到九十年代創(chuàng)業(yè)的第一單,必須開個(gè)好頭。
女人遲疑地接過辣條,先是將鼻子湊近聞了聞,不但沒有什么異味。
辣條散發(fā)出的香味反而占據(jù)了女人的嗅覺,終于,女人忍不住咬了一口。
“哧!”
一口咬下去,橙紅色的汁水溢了出來,隨之散發(fā)出的香辣味道刺激著她的味蕾。
慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味了一番,女人愣住了了。
幾秒后,開口問:“請(qǐng)問你們的這個(gè)新品叫什么?怎么做的?我從來沒吃過這么好吃的豆皮?!?p> 這時(shí),周圍三三兩兩的路人開始聚集了過來。
“這個(gè)東西叫做辣條,至于怎么做的那我可不能告訴你,這是商業(yè)機(jī)密,喜歡的話你可以買點(diǎn)回去細(xì)品?!?p> 張宇話音剛落,女人立馬從包里掏出錢來豪爽地說:“我要50串!”
就喜歡做爽快人的生意,價(jià)格都沒問就要50串。
“一毛錢一串,一共5塊錢,我這就給你裝起來。”
張宇強(qiáng)壓住心頭的激動(dòng),麻溜給人裝袋打包好。
圍觀群眾也都驚呆了,女人竟然一次性買了50串,這東西有這么好吃?
于是他們懷揣著好奇心,紛紛解囊,你一串我一串,一個(gè)小時(shí)不到,辣條很快就賣完了。
若不是出來賣,自己都沒想到辣條這個(gè)東西居然這么受歡迎。
張宇走到路邊樹底下坐了下來,仔細(xì)將一張張零錢疊在一起,數(shù)了數(shù),一共有30塊錢進(jìn)賬。
除去豆皮的成本錢,再除去調(diào)料成本,算下來也有20塊出頭入賬。
大概按照一天22塊錢收益來算,一個(gè)月30天不死不休出攤那就是660塊錢,一年12個(gè)月,那每年的收益也就是7920塊錢。
在別人眼里,那個(gè)年代,這已經(jīng)是高收入水平了,一個(gè)月能達(dá)到660塊錢收入以上的人少之又少,可以說是高層收入人群了。
但是,在張宇眼里,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,就這么點(diǎn)錢可不夠自己干大事。
做大做強(qiáng),創(chuàng)造輝煌,成為商業(yè)教父才是他想要的。
忽然,一輛二八大杠停到他面前,車上穿著大花襯衣弱不禁風(fēng)的男子笑呵呵地對(duì)他說:“嘿,宇哥,你在這兒干嘛呢?我還打算去家里找你呢,你這都已經(jīng)幾天沒來找我玩了?!?p> 張宇下意識(shí)把錢收了回去,腦瓜子有些懵。
仔細(xì)一想,這不就是豆皮廠廠長兒子趙大柱么?