第八十九章 間幕(其五)
于是,白駒過(guò)隙,時(shí)光荏苒,十年時(shí)光匆匆劃過(guò)。
站在有些喧囂的餐館里,卯夫人靜靜地立在一邊,看著場(chǎng)內(nèi)的兩人。
時(shí)間并沒(méi)有在她的臉上留下過(guò)多的印記,但是卻讓一旁的少女從滿地打滾的小家伙長(zhǎng)成了如今亭亭玉立的廚娘。
——所以說(shuō)為什么會(huì)變成這樣呢。
婦人扶住了額頭暗自嘆息,實(shí)在是想不通為什么事情會(huì)發(fā)展成如今的狀況。
“二十二對(duì)五,白啟云勝!”
璃月港有名的說(shuō)書(shū)人田鐵嘴清點(diǎn)著票籠里的票數(shù),站在大廳中央,高聲宣布了這次兩位年輕廚師對(duì)決的結(jié)果。
現(xiàn)場(chǎng)響起了稀稀拉拉的掌聲,臺(tái)下坐著的都是一些趁著休息前來(lái)充當(dāng)評(píng)委的人,見(jiàn)到比賽結(jié)束,他們也都各自離開(kāi)了。
“所以說(shuō)已經(jīng)夠了吧,沒(méi)必要再比了?!?p> 聽(tīng)到結(jié)果后,白啟云松了口氣,把懸著的心放了下去。
十年時(shí)間,將幼小的孩童沖刷成了少年模樣,雖未及冠,卻也流露出了些許璃月男兒的風(fēng)采。
七尺身長(zhǎng),一頭朝氣的短發(fā),但白啟云那有些堅(jiān)毅的面龐卻因?yàn)樯砬吧倥母F追不舍而感到深深的疲憊。
聽(tīng)到田鐵嘴公布的結(jié)果,香菱一下子就泄了氣。
十年了,兩人對(duì)決了十次。
而很不巧的是,這十次她連一次都沒(méi)有贏過(guò),可以說(shuō)光是白啟云一個(gè)人就貢獻(xiàn)了香菱廚藝生涯中料理對(duì)決的全部敗績(jī)。
“哼~”
不過(guò)她也不是一個(gè)容易氣餒的人,要不然也不會(huì)連著十年都來(lái)找這個(gè)家伙對(duì)決了。
只是,像這樣連著輸給一個(gè)只差了不到一歲的同齡人,讓她感到有些惱火。
這次她很有把握來(lái)著,沒(méi)想到還是這么干凈利落地輸?shù)袅耍媸强上А?p> ——不行不行,一定要加倍努力,然后下次贏回來(lái)!
望著突然又重燃自信之火的少女,白啟云重重地嘆了口氣,朝著出門(mén)的方向走了過(guò)去。
“王伯,您慢走啊!”
招呼完了前來(lái)湊熱鬧的老主顧后,白啟云走到比賽臺(tái)旁?shī)A了一筷子香菱做的菜放進(jìn)嘴里。
白啟云懷疑這家伙是不是小時(shí)候偷吃辣椒辣哭的事記的太過(guò)清楚了,弄得她現(xiàn)在做菜幾乎是無(wú)辣不歡。
撲面而來(lái)的辣意讓料理還沒(méi)入口便讓他的舌頭就已經(jīng)懼了三分。
辣,特別辣。
入口的第一瞬間,一股爆炸式的的辣意在口腔內(nèi)爆開(kāi)。
少頃,隨著辣椒在口中的偃旗息鼓,隨后而來(lái)的是魚(yú)的鮮美,伴隨著辣味的減弱,滑嫩的魚(yú)肉開(kāi)始在嘴里扮演起了主角。
咀嚼過(guò)后,魚(yú)肉順著喉嚨一路往下,留在舌根上的是來(lái)自大自然的一絲清甜。
這道香辣鱸魚(yú),萬(wàn)民堂的看家菜,可以說(shuō)香菱已經(jīng)領(lǐng)會(huì)到其中真諦,甚至有些超水準(zhǔn)發(fā)揮。
整道菜從入口到吞咽,味道的起承轉(zhuǎn)合連接如同清泉流水一般順暢,完全讓人挑不出一絲毛病,水準(zhǔn)可謂是極高。
在菜品的調(diào)味上,已經(jīng)全面地超過(guò)了他。
如果不是他耍了點(diǎn)小手段的話,那今天恐怕就要輸了。
想到這里,白啟云的臉色既有一份凝重,又有一份輕松。
“鐘離先生,我又輸了...”
雖然香菱不是一個(gè)跌倒后爬不起來(lái)的人,但是像這樣連著輸了多次還是有點(diǎn)心里不平衡。
而且還是在這位指點(diǎn)了兩人好多年的先生面前。
數(shù)年前,兩人的料理對(duì)決開(kāi)始變得逐漸高水準(zhǔn)了起來(lái),從大街上隨意拉來(lái)的評(píng)委只能說(shuō)出一些沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的話,無(wú)法給二人提供什么意見(jiàn)的意見(jiàn),而白老爺子和卯師傅又忙于店內(nèi)的生意,沒(méi)有辦法指點(diǎn)二人,所以他們便請(qǐng)來(lái)了這位往生堂的客卿——鐘離先生來(lái)作為二人料理對(duì)決的裁判。
聽(tīng)聞其上知天文,下知地理,璃月港內(nèi)的事情他幾乎是無(wú)所不知,想必請(qǐng)他過(guò)來(lái)是最為合適的。
事實(shí)也正是如此,初來(lái)乍到,鐘離先生便指出了二人的不足之處,讓這兩個(gè)在廚師之道上剛剛起步的人受益頗多。
所以對(duì)于二人來(lái)說(shuō),鐘離先生是一位亦師亦友的存在。
像這樣連著被同學(xué)打敗了好幾次,也難怪香菱在其面前有些抬不起頭來(lái)。
就像是差學(xué)生見(jiàn)到老師一樣。
聞言,坐在椅子上的男人笑了笑,端起一邊的茶水抿了一口。
褐色的大衣披在身間隨風(fēng)飄蕩,一雙金黃色的菱形瞳孔在少年的身上停擱了半分,見(jiàn)到白啟云的神情后便移開(kāi)了雙眼,他知道那位少年已經(jīng)明白了其中的問(wèn)題。
接下來(lái)就是這位....
鐘離閉目片刻后,緩緩開(kāi)口。
“想必白小兄弟已經(jīng)明白了,但是香菱你好像還不懂你為什么輸了?!?p> “誒?難道不是因?yàn)槲易龅牟瞬粔蚝贸缘脑騿???p> 聽(tīng)鐘離先生的話,好像原因不是這個(gè)?
香菱歪過(guò)了腦袋開(kāi)始冥思苦想,但是無(wú)論如何都想不出來(lái)其中的緣由,憋得少女有些頭疼。
見(jiàn)狀,鐘離面色溫和,指出了其中的關(guān)鍵。
“其實(shí)你們二人的才單論菜的品質(zhì)的話,是你更勝一籌的?!?p> “誒?!!”
少女有些震驚,看向了一邊面無(wú)表情地站在一旁的白啟云。
“萬(wàn)民堂的香辣鱸魚(yú),可謂是將麻辣鮮香四個(gè)字全部包含在內(nèi),而你剛才的菜又是將其發(fā)揮到了極致,而白小兄弟的菜雖然完成度也是極高,但還是有些許瑕疵,從這一點(diǎn)來(lái)看,反而是你的料理更勝一籌?!?p> 說(shuō)到這里,鐘離頓了頓。
“但問(wèn)題就在于料理之外的地方了,你選材鱸魚(yú)雖然味道鮮美,但作為魚(yú)類(lèi)仍有不可避免的魚(yú)刺問(wèn)題,而璃月港即便靠海,但其中仍有些人對(duì)于這類(lèi)多刺類(lèi)的海魚(yú)不感興趣。”
“而且你選的料理又是一道香辣鱸魚(yú),重辣的口味雖能勾起食欲,但是相對(duì)的,也有許多人承受不住那種刺激性的味道,你不妨看看客人們的盤(pán)子?!?p> 順著鐘離的手望去,之前充當(dāng)評(píng)委的顧客們的盤(pán)子還沒(méi)有撤去,其中大部分人盤(pán)子里的香辣鱸魚(yú)幾乎都是動(dòng)了幾口后便放著不管了。
讓香菱端詳了好生一會(huì)后,他緩緩地再次開(kāi)口。
八千里云海
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