第313章：開棺驗尸

　　在余裊裊的指揮下，幫廚們將地窖里囤積的蔬菜搬了出來。

　　其中最多的就是白蘿卜和大白菜。

　　幫廚們將菜洗干凈，晾干，白蘿卜切丁，放進壇子里，加入大蒜辣椒白醋鹽糖等調(diào)料，最后將壇口密封。

　　大白菜對半切開，將事先調(diào)配好的辣椒醬抹到菜葉子上。

　　這個活兒很簡單，但需要很大的耐心，每層菜葉都得被均勻地抹上辣椒醬才行。

　　然后將白菜放進壇子里，封口儲存。

　　余裊...