實際上兩位料理天王的料理完成以后,雙方的料理傾向就已經(jīng)非常明顯了。
眾所周知的一點是,在料理的優(yōu)勢上,尤其是評委的品嘗順序當中,口味復雜多變的料理,絕對是比口味單一極致的料理要更好。
而后者如果是在前者的前面被品嘗,那么復雜多變的味道,很容易就能夠攻破那口味單一極致的味道形成的味道壁壘,甚至是清除掉那種余味。
按照食戟的優(yōu)劣勢來算,趙扶余的料理絕對算得上是劣勢,如...
實際上兩位料理天王的料理完成以后,雙方的料理傾向就已經(jīng)非常明顯了。
眾所周知的一點是,在料理的優(yōu)勢上,尤其是評委的品嘗順序當中,口味復雜多變的料理,絕對是比口味單一極致的料理要更好。
而后者如果是在前者的前面被品嘗,那么復雜多變的味道,很容易就能夠攻破那口味單一極致的味道形成的味道壁壘,甚至是清除掉那種余味。
按照食戟的優(yōu)劣勢來算,趙扶余的料理絕對算得上是劣勢,如...