第六十三章 何謂希望？不過繼續(xù)而已

　　要知道很多人似乎對于炸物的面糊都不太注意，甚至覺得一般的淀粉混合些許面粉就可以炸一切了。

　　可是實(shí)際上，應(yīng)對著不同的炸物，你追求的不同口感，面糊也需要有著極大的變化。

　　甚至有可能炸蔬菜的面糊和炸肉的面糊，兩者就有天差地別的差距。

　　兩種面糊不同面粉的比例，水量，甚至是不是要加入油增加蓬化程度，都是一個(gè)完全不同的課題。

　　也就是一般人無法理解，為什么很多專注炸物許...