多元世界餐廳之中，趙扶余行云流水的在處理他面前的各種食材。
不過與過往不同，這次他專門鹵制了相當(dāng)多一部分算是潮汕地區(qū)的鹵味，尤其是鵝為主的食材，更是讓鹵湯的香味里多了一種與往日不同的醇香。
等到放涼過后，鵝腸，鵝胗，鵝肝，鵝掌，鵝頭，鵝脖這些東西被一一卸下，放置在保鮮膜下。
防止風(fēng)干的同時(shí)，也是在等待冷卻的第二次熟成，讓鹵水的味道更好的浸入鹵味的身體里面。
...
多元世界餐廳之中，趙扶余行云流水的在處理他面前的各種食材。
不過與過往不同，這次他專門鹵制了相當(dāng)多一部分算是潮汕地區(qū)的鹵味，尤其是鵝為主的食材，更是讓鹵湯的香味里多了一種與往日不同的醇香。
等到放涼過后，鵝腸，鵝胗，鵝肝，鵝掌，鵝頭，鵝脖這些東西被一一卸下，放置在保鮮膜下。
防止風(fēng)干的同時(shí)，也是在等待冷卻的第二次熟成，讓鹵水的味道更好的浸入鹵味的身體里面。
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