第七十五章 采蘑菇的小菇?jīng)?/h1>
累了一上午，中午回到家，劉立民吃了飯就美美的睡了一覺。
直到下午三點(diǎn)多才起床，趁著這個功夫，又到地里干了一會兒，這才騎著自行車到公社學(xué)校，去接張秀英了。
至于劉立新他們就沒這個待遇了，只能走路回家，不過劉立新他們又怎么會有怨言呢，這一切都是為了大哥能夠早日成家。
回去的路上，劉立民把今天上午三個人誤食毒蘑菇中毒的事情一說，張秀英嚇了一大跳，她可沒有想到，這事兒還真有，就發(fā)生在身邊。
張秀英擔(dān)心地道：“立民哥，那咱們星期六去青云山采蘑菇，會不會有事兒?。俊?p> 劉立民笑道：“放心吧，有我呢，毒蘑菇咱們是不要的，到時候我教你認(rèn)，哪些蘑菇吃得，哪些吃不得！”
時間過得很快，張秀英也慢慢的融入到了鼎新學(xué)校，學(xué)生們很喜歡上她的課，因為這個老師不但很漂亮，而且教得好，就連黃中華校長，都不得不承認(rèn)，張秀英的教學(xué)水平，比他們所有人都要高，不愧是從正規(guī)的師范專科學(xué)校畢業(yè)的。
不像他們這些泥腿子，那是趕著鴨子上架當(dāng)老師的，平時民辦老師們，除了上課還要回家干農(nóng)活的，晚上還要費(fèi)心費(fèi)力的批改作業(yè)，雖然說水平確實低點(diǎn)，但是老師們大多都是很用心的。
晃眼就到了周末，今天是星期六，張秀英休息，劉立慧他們?nèi)齻€也休息，吵著要一起進(jìn)山采蘑菇。
劉立民沒辦法，只得同意了，不過劉立民還是非常嚴(yán)肅地道：“你們?nèi)ゲ赡⒐娇梢?，但是不能到處亂跑哈，這山里面現(xiàn)在可是有很多毒蛇的，萬一被咬了，我都不一定能夠救得了你們！還有下午回家，就立刻做作業(yè)，不能耽誤了學(xué)習(xí)！”
劉立新興奮地道：“大哥你就放心好了！我又不是第一次跟你去！”
這次進(jìn)山，背了三個背篼去，一方面采蘑菇，除此之外還可以順便采此中草藥呢。
五月的青云山，一片翠綠，這和冬天的時候完全不一樣了，張秀英被這山上的風(fēng)景所迷醉，一路上就興奮得跟一個小女孩似的。
剛剛進(jìn)去，就發(fā)現(xiàn)不少的蘑菇，不過基本上都是不能吃的蘑菇，這讓張秀英多少有些失望。
劉立民笑道：“這山上濕氣重，所以呢適合各種菌類生長，能吃的蘑菇是少數(shù)，所以啊我們千萬不要采那些毒蘑菇，不然就要躺板板了?！?p> 不過很快，就開始發(fā)現(xiàn)金頂菇了，這種蘑菇非常好認(rèn)，就連劉立新都不會認(rèn)錯呢。
才進(jìn)山?jīng)]多遠(yuǎn)，就找到了十幾朵金頂菇，這讓大家都激動不已，今天不整個一背篼蘑菇回去就不罷休。
當(dāng)然了真要整那么多蘑菇也是吃不完的，倒是可以送人。
在農(nóng)村也沒有會賣蘑菇的，因為這玩意現(xiàn)在不值錢，大家都能撿到。
要拿到城里面，倒是可以賣些錢的。
在路上可以看到，已經(jīng)有別人來找過蘑菇了，不過還是有一些沒有被發(fā)現(xiàn)的，這附近村民都知道，青云山有蘑菇。
一路上劉立民非常詳細(xì)的給張秀英介紹了，哪怕菌類可以吃，哪些吃不得，畢竟這可是從書本上學(xué)不來的。
很快大家就采了半背篼蘑菇，有些可以曬干了慢慢吃，有的就不能，比如說金頂菇，那只能吃新鮮的。
忽然張秀英激動地喊道：“立民哥，快看那邊，好像有松鼠耶！”
劉立民抬眼一看，可不是嘛，有一只小松鼠正捧著什么果子在吃，看起來很可愛。
張秀英興奮得不行，她從來沒有見過小松鼠呢，這小東西機(jī)靈得很，不過看到劉立民他們幾個人，并沒有逃走。
劉立新笑道：“秀英姐，這山上多的是各種野生動物，據(jù)老人說還有豹子呢，不過我和大哥來了很多次也沒有見過。倒是蛇啊，山雞什么的不少?！?p> 張秀英高興地道：“太好了，小松鼠這么可愛，只可惜不能過去抱抱它?！?p> 那可不，松鼠肯定是逃的，那要不逃就是傻的。
這山里面的蚊子真是多，還好每個人身上都帶了驅(qū)蚊香包，要不然大家都要被咬成肉包。
劉立民這一路挖了不少的草藥，他的目標(biāo)不是蘑菇，而是草藥。
忽然劉立新喊道：“大哥，那邊有山雞呢！”
劉立民順著劉立新的手指的方向，看到了一只笨笨的山雞，正賊頭腦的看著他們呢。
劉立民笑道：“好，今天咱們打一只山雞，正好可以燉蘑菇。”
打山雞這種野味，劉立民可是有一套的，聲東擊西，然后用石塊成功的砸倒了一只山雞。
這山雞并不大，也就一斤多，去了毛和內(nèi)臟，估計就半斤多肉，不過呢味道肯定是家養(yǎng)的雞不能比的，很鮮美，再加上蘑菇一燉，那味道可鮮美了。
要是再加上一條菜花蛇，就是龍鳳湯了。
碰巧，在挖草藥的時候，劉立民又發(fā)現(xiàn)一條菜花蛇，便順便捉了這條蛇，怕是有一斤的樣子。
張秀英看到蛇，嚇得不敢靠近，劉立民笑道：“秀英，不用怕，這蛇沒有毒的，是菜蛇?！?p> 劉立新拿了一個編織袋，把蛇裝了進(jìn)去。
張秀英還是嚇得不輕，她什么時候見過這么大的蛇啊。
這下子弄得她看到蘑菇都不敢去采了，就怕伸手去，要是碰到的是蛇。
劉立慧高興地道：“秀英姐，今天晚上有的吃了，龍鳳湯呢，好吃得很！”
張秀英道：“這蛇真的能吃嗎？不會有毒吧？”
劉立慧笑道：“沒有毒的，好吃著呢，大哥每年都會抓蛇回來燉了吃，我都不怕，等你吃了就知道！”
今天進(jìn)山收獲不小，蘑菇都整了大半背篼，還有一背篼的中草藥。
五個人高高興興地下山了，路上還遇到有人上山采蘑菇呢。
回到家，已經(jīng)是下午三點(diǎn)多了，弄了點(diǎn)飯吃，隨即劉立民就開始整龍鳳湯。
張秀英都閉上了眼睛，不敢看殺蛇的畫面，直到山雞和蛇都打整好了，切成塊，她才好奇地走上前來看個究竟，這時候蛇肉也看不出什么問題來。
可能會有寄生蟲，不過只要高溫煮好了，是完全沒有問題的。