這邊燒上了水,那邊寧維則又忙叨起油辣子的事情來。
“把這赤焰果剪成段,鍋熱好,不下油慢慢翻炒,炒到赤焰果的香味都出來,之后拿去磨細(xì)。”寧維則對制作油辣子也很熟悉。
等仆役把磨好的辣椒面拿來,鍋里新燒的熱油也差不多了。
寧維則又在精瘦大廚耳邊念叨起來:“先炸花椒,炸好撈出來,再放蔥姜蒜。等到徹底炸香了之后,把干料撈出來,油離火放到八成熱。”
“差不多了,赤焰...
這邊燒上了水,那邊寧維則又忙叨起油辣子的事情來。
“把這赤焰果剪成段,鍋熱好,不下油慢慢翻炒,炒到赤焰果的香味都出來,之后拿去磨細(xì)。”寧維則對制作油辣子也很熟悉。
等仆役把磨好的辣椒面拿來,鍋里新燒的熱油也差不多了。
寧維則又在精瘦大廚耳邊念叨起來:“先炸花椒,炸好撈出來,再放蔥姜蒜。等到徹底炸香了之后,把干料撈出來,油離火放到八成熱。”
“差不多了,赤焰...