隨著菜一道一道送上來,大家的注意力都集中到菜肴上,桌上的話題也開始跟著菜肴跑。
比如服務(wù)員端上一盤豬頭肉,林外婆會告訴大家,這個是老蓮都人過年必不可少的頭道菜,代表“過年的味道”。在老蓮都眼里,沒有豬頭肉的年是不完整的。
可能從小就跟著吃豬頭肉,蘇杭覺得豬頭肉的確是好東西。因為豬頭上各個部位的肉,臉頰、耳朵、舌頭……每個部分嘗起來的口感都不一樣,但有一個好處是共有的,就是...
過云軒
考大家一個問題,文中提到的“響米沖浪竹筍殼斑”是一道什么菜?主料是什么? 嘻嘻(#^.^#),很好吃,但有的人會害怕