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懷舊:從四合院開始

第七十四章 豬肉火腿罐頭

懷舊:從四合院開始 腐竹野人 2106 2021-09-06 18:00:00

  這年代,只要吃飽飯,人們還是很樸實(shí)的。

  傻柱招呼了兩個(gè)小年輕,跟他去糧食站點(diǎn),來回跑了十來次,才搬完,付了三百塊錢,才算是了事。

  徐主任熱情的招呼著傻柱。

  他這個(gè)站點(diǎn),一天也沒有掙這么多的時(shí)候啊。

  “徐主任,明天還來,你這里有多少,我都吃的進(jìn)。”傻柱招呼兩聲,就回去了。

  中午的飯點(diǎn)。

  于海棠手里拿著一個(gè)鐵盆,每個(gè)人的袋子中,都裝了不少,至于多少,看地上的擺放的袋子就知道了。

  傻柱也騎著自行車,將于海棠送回家里。

  自己則是回到了軋鋼廠的食堂。

  每天必須打卡啊。

  不然真得會(huì)被二大爺給逮住機(jī)會(huì),給他背后來一下子。

  “師傅?!瘪R華殷切的小眼睛,看著傻柱。

  “馬華,你怎么了,師傅的臉上有什么嗎?”傻柱疑惑道。

  也就是沒有鏡子,若不然,他一定好好的看看,自己的臉是不是花了。

  “這不是聽說師傅發(fā)達(dá)了嗎?還望提攜一下徒弟啊?!瘪R華倒了一杯茶水,放在傻柱的面前。

  “你小子,在這里等我呢?等我穩(wěn)定下來,將你帶走?!?p>  “謝謝師傅了?!瘪R華趕緊找了一個(gè)小板凳,坐在傻柱的面前。

  “你趕緊去忙啊,還想聽故事啊?!鄙抵R了一聲。

  食堂外面,可是鬧翻天了,哪怕是許大茂也想不通,為何傻柱會(huì)變得如此牛逼。心里面憤憤不平,以前一個(gè)樣樣不如自己的人,竟然走到了他的前面,該死的資本家。

  罵罵咧咧中,忘記了傻柱其實(shí)也是草根出身。

  祖上三代,都可以追溯到一個(gè)字:窮。

  這些傻柱自然也不清楚。

  傻柱想了片刻,這樣終究不是一個(gè)辦法,還是的走走廠領(lǐng)導(dǎo)的路子,將自己給放行了。一直兩回跑。

  他也吃不消啊。

  親自動(dòng)手,炒了兩菜。

  敲開了廠領(lǐng)導(dǎo)的辦公室。

  “傻柱,不對,何廠長,就知道你小子能折騰?!?p>  “領(lǐng)導(dǎo),你就不要調(diào)侃我了。現(xiàn)在主要是想要請領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我辭職啊?!?p>  “這么有把握,不怕虧本,那個(gè)罐頭廠,我也了解,還比不上咱下面的罐頭廠,萬一失敗了,這也是給你自己留一條后路啊?!睆S領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心道。

  “這不是兩頭跑,怕顧不上這里嗎?”

  “你小子,以后想再次你炒的菜,可不容易了。”

  “這么會(huì)呢?領(lǐng)導(dǎo)想吃,我隨時(shí)給你炒。叫我上門就可以了。”傻柱靦腆的一笑,畢竟領(lǐng)導(dǎo)對他挺不錯(cuò)的。

  他也有些不舍得。

  “這樣吧,停薪留職,如果外面干不了,就回來,軋鋼廠的大門,永遠(yuǎn)為你敞開?!鄙抵s緊點(diǎn)頭。

  和領(lǐng)導(dǎo)喝了一口小酒。

  洋洋灑灑中,將自己的規(guī)劃,給吹了一番。

  “你小子,就蹦跶吧?!?p>  廠領(lǐng)導(dǎo)也沒有過多的挽留,一切都在酒中。

  傻柱也有些喝高了,就回到了家里。

  路上正好遇見秦淮茹,想要攙扶一把,重塑舊緣的時(shí)候,劉嵐趕緊串出來,攙扶著傻柱走在路上。

  “劉姐,你怎么在廠里啊?!鄙抵行┟恢^腦。

  “你忘記了,我弟接替了我的班,在這里當(dāng)學(xué)徒工呢?!?p>  奧!

  “忘記了,還有這樣一檔子的事?!?p>  一路跌跌撞撞中,回到了家里。

  傻柱躺下就睡。

  劉嵐關(guān)心的脫下鞋,蓋好被子。

  “累死我了。”拍了拍酸的手臂。

  三個(gè)人細(xì)聊起來,邊吃邊聊,有說有笑中,關(guān)上燈。

  傻柱的生物鐘,催促著他早點(diǎn)醒來。

  在屋子里找尋了半天,才找到了一只筆,兩張干凈的紙。

  寫寫畫畫起來。

  “柱哥,寫什么呢?”于海棠好奇的看著傻柱。

  “秘方,以后可不敢讓人隨便看啊?!鄙抵鲇频?。

  于海棠緊張的看了一眼四周。

  “這是豬肉火腿的秘方嗎?”

  “恩?!?p>  豬肉、面粉、淀粉、蔥花、醬油、蠔油、料酒、十三香、鹽、肉粉、油、米粉若干。后面還標(biāo)注著配料的用量。

  “柱哥,就這樣寫說出不好吧。萬一被人偷走了咋辦。”

  劉嵐和徐慧真也看著于海棠手中沉甸甸的秘方,提醒道。

  “沒事,罐頭廠有現(xiàn)成的設(shè)備,真正這些佐料,到時(shí)候,你們找個(gè)沒人的地方。悄咪咪的放進(jìn)去就行。也不需要都抓在手里,把關(guān)鍵的兩位佐料掌握在自己的手里就行?!?p>  于海棠三人點(diǎn)點(diǎn)頭。

  “那是不是我們也去廠里幫忙啊?!?p>  “恩,暫時(shí)人手不足,我們?nèi)易匀蝗忌蠄觯劝褟S子做起來,我們還有其他的生意呢?不要局限在這樣一個(gè)小小的廠子里。”傻柱思索片刻。

  對于他而言,他現(xiàn)在可是什么也想要做啊,高端的科技玩不了,那就做一些簡單的事情,附加值高點(diǎn)的廠子。

  吃完飯,劉嵐早早的回到大雜院,讓她的妹妹看著服裝店。

  三個(gè)人有說有笑的去了罐頭廠,至于傻柱直接去了屠宰場,看著新鮮出爐的豬肉,雞鴨肉,看著工人熟練的切割著豬肉。

  這刀法,哪怕是傻柱都有些自愧不如啊。

  “何廠長,我們廠里的職工,技術(shù)還可以吧?!蓖涝讏龅膭⒅魅伍_口道。

  “厲害,傻柱豎起了大拇指?!?p>  “我們廠要五百斤的豬肉,五百斤的雞鴨肉。一會(huì)裝車?!?p>  “可以,我現(xiàn)在就讓人準(zhǔn)備?!眲⒅魅胃吲d的離開。

  傻柱在屠宰場溜達(dá),看了一圈,站在門口,等待罐頭廠的員工,五個(gè)小伙子,直接借來了三輛三輪車,麻利的裝上車。

  騎著回去,傻柱和劉主任結(jié)算了錢,跟在他們的后面。

  一天不見,機(jī)器刷的都能反光,院子里面的雜草,也看不見了,一派新的氣象。

  “看來各位干勁十足啊。今天呢,這些雞、鴨、豬肉呢?暫時(shí)還是不能分的,等過段時(shí)間,我保證大家沒一頓都能吃到?!鄙抵驹谂_(tái)子上,拿著大喇叭喊了起來。

  呦嘿!

  一陣歡呼中,傻柱下了臺(tái)。

  檢查了一下機(jī)器。

  都能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  就將各種肉,都給放入了攪拌機(jī)中,攪拌成小顆粒的肉狀物,也就是比后是方便面的蔬菜包大了一點(diǎn)。

  另外一個(gè)攪拌機(jī),自然將雞、鴨肉給攪拌的粉碎。和面粉攪拌在一起。

  最后在攪拌機(jī)中,均勻的攪拌在一起,直接倒入罐頭之中,密封起來,一個(gè)個(gè)鐵皮罐頭,從流水線上傳送下來。

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