第一部 殿州驚濤 176、壞血病

　　期間也有幾件事情發(fā)生：搬入新家后不久的一天晚上，趁著珠兒也歇在這里，蘇瀾“麻翻”了幾個小家伙，將他們個個都打上了各種疫苗；尤其搞怪的是，第二天早晨，蘇源、劉嘉、社日居然上下門牙都掉了；聽著他們個個說話漏風(fēng)，蘇瀾忍俊不禁，但是還是按照殿州民俗，教他們把腳比正，雙腿站直，上門牙往下扔，下門牙就往上扔，盼望牙齒快快長出，而且要長得齊齊整整！

　　另外，送走葛漢后蘇怡姑姑來新屋居??；吉迪老爺子和美娘夫人送來喬遷新居的賀禮；吉家鋪近兩畝土豆移栽完畢；鄧謙又做了幾筆買賣，有把香料賣出，也有買進(jìn)絲綢、瓷器、茶葉、寶石、牙雕等等；鄧謙還把蚵殼屋的蔗糖賣給了波斯和阿拉伯的商人；鳳梧、秋嫂母女、毛三叔等人進(jìn)京了，帶走了幾件珍珠衫、珍珠披帛、珍珠衣裙和珍珠錢包，還有蘇瀾早就準(zhǔn)備好的《蔣興哥重會珍珠衫》和《聊齋志異》后面幾卷；同他們一起去京城的還有山長謝寬一家，他們送女兒謝筠進(jìn)京出嫁，之后就回老家安溪；文元夫婦和女兒文慧，還有吉恩、吉春兒兄妹來拜謝；文元已經(jīng)是郭家花園的莊頭；文慧已經(jīng)和吉恩定親，秋天完婚；他們給將軍的新屋種上了很多名貴花草；吉春兒來了就沒走，拜了甘甜為師，學(xué)習(xí)毒術(shù)；幾個小家伙，包括李珠，九九乘法表已經(jīng)背得滾瓜爛熟；下李厝熬糖作坊和工人房屋建好了；水井也打好了；齊午一家成為第一家住戶，住在了最東頭的大瓦房里。另外，根據(jù)甄琥提供的情報(bào)，衛(wèi)兵和捕快曾經(jīng)跟單立和褚望短兵相接了兩次，可惜，在單立被削掉左耳后，還是讓二人逃跑了。

　　也有蘇瀾所不知道的事情。比如陶敏派了心腹仆人，火急火燎地一邊給京城送信，一邊給海盜送信。因?yàn)轼澋朗茏?，不知道問題出在哪里，只得人工快馬送信。另外，他們還不放心，多次派人打聽陶蜢兒的情況，得知她護(hù)主心切，的的確確是碰壁自殺了！

　　清明這天，上李厝的熬糖作坊熄火，這一熬糖季的工作勝利完成。這一日，每一個工人都拿到了紅包。有些人，比如郝四叔一家可是頭一份！股東也都分了紅，上、下李厝村民拿到了白花花的銀子。好些家高興得張羅建新房、娶媳婦。

　　當(dāng)然，期間還發(fā)生了一件大事：裝在籃子里、吊在城樓上的蘇長起、肖老虔婆、唐奎、唐坤和倭寇豬口太郎的腦袋在經(jīng)過百日示眾后，終被取下。其中，裝著蘇長起、豬口太郎的腦袋的籃子柄腐朽，籃子掉下，人頭落地，被一群野狗瘋狂地?fù)寠Z、“嘎嘣嘎嘣”地嚼碎分食了。其他的腦袋，嚴(yán)格來說應(yīng)該稱為頭骨，全部扔進(jìn)了大海。

　　清明幾天小雨，之后是連著好幾個響晴天，無論是上、下李厝，還是不孤園、有鄰園、豐泰園，還是松鶴園、楓葉園，還是吉家鋪莊園，田地上一片生機(jī)勃勃，土豆、水稻、玉米、紅薯、辣椒、西紅柿都長勢喜人。

　　三月十八日這天，悅客來客棧的小伙計(jì)送來兩個好消息：將軍已經(jīng)和六殿下派來迎接的人接上頭了！之前打前站的百名便裝衛(wèi)兵被將軍安排立刻回轉(zhuǎn)護(hù)衛(wèi)葛漢。

　　再就是，京城店鋪開張，達(dá)官貴人、貴婦名媛蜂擁而至，一擲千金！

　　三月十九日是清明節(jié)。將軍不在，蘇瀾、蘇源、春紅、社日去給將軍夫人林簪娘和李嬤嬤上墳。

　　三月二十日這天，豐泰莊園村民喬遷向陽坡新居，豐泰莊園準(zhǔn)備了豐盛的喬遷宴！蘇瀾還真的請了南音戲班來唱戲！

　　工匠們都是座上賓，蘇瀾還給他們發(fā)了工錢。他們不要，說老爺子會給?？商K瀾卻非給不可，因?yàn)樘K瀾還想請他們修建雞爪嶺到豐泰莊園的山間便道，方便人員來往，孩子上學(xué)。

　　豐泰學(xué)堂和豐泰醫(yī)館也同日開學(xué)、開業(yè)。

　　豐泰學(xué)堂的先生請了三個，兩男一女。兩個男先生都是知府劉希大人的授業(yè)恩師，一位七十多歲的章先生；一位六十多歲的馬先生；女先生姓溫，四十多歲，原是松江府官家女、官家媳，知書達(dá)理，頗有文采，精通針黹女工，后來因?yàn)榉蚓龍?zhí)意要納青樓女子為妾而休夫。她輾轉(zhuǎn)多地教學(xué)，頗受好評。是山長夫人推薦，知府夫人林氏出面相請來的。

　　豐泰學(xué)堂現(xiàn)有男生十九個，四、五歲到二十多歲不等；女學(xué)生有六個，都是五、六歲的小女孩。另外還有一個特殊的女學(xué)生，就是孫鳴玉。她第一次來，溫先生就流下了眼淚，道：“你還有一只手，我來教你針黹女工，我們不做廢人！”

　　十九個男生里面，有三個是松鶴莊園和楓葉莊園的。因?yàn)殡u爪嶺阻礙，好多孩子來不了，不過這三個孩子的父母寧肯繞道也要親自接送孩子上下學(xué)。

　　劉希還請了自己的另一位恩師居珮到將軍家的學(xué)堂，給三個小家伙開蒙。不過，第一，這個居珮先生就吃了一驚，首先是因?yàn)榻淌揖谷挥胁ＡТ皯?，花草墻紙！其次是因?yàn)檎n堂里還坐著幾個女娃娃，有知府女兒，也有將軍女兒、義女，還有一位帶著眼鏡的刺繡大家，一位缺了門牙的村民之女！最令他驚訝的是，這些學(xué)生都會利用勾股定理來計(jì)算教室里兩個對角頂點(diǎn)之間的距離！

　　不過，令他驚訝的還不止這些！首先，還有一個專門的刺繡課教室，里面有大大小小的繡架二十多個，各種絹布、絲線、花樣圖稿等，刺繡大家還給女孩子們上起了刺繡課；將軍小姐更有意思，竟然包攬了書法課、算學(xué)課、故事課、音樂課、體育課！這些課程令居珮大開眼界，大為欽佩。尤其是自己引以為傲的書法都被小姑娘比了下去！還有，她竟然帶著所有人早跑、做操、練武，還從一個玩偶里面發(fā)出好聽又有趣的歌曲：

　　“……左三圈，右三圈，脖子扭扭，屁股扭扭，我們來做運(yùn)動……”

　　當(dāng)然這都是后話。

　　二十日這天，前來祝賀喬遷之喜的何震和何大嬸給蘇瀾送來請柬，二十二日去全園做客。

　　正是谷雨時節(jié)，幾場大雨來的正是時候。秧苗初插，作物新種，雨生百谷，滋潤萬物，一派欣欣向榮的勝景！

　　二十一日，冒著大雨，蘇瀾請建房的工匠頭領(lǐng)去勘察了雞爪嶺往不孤園、豐泰園、有鄰園之間的山道。之后，蘇瀾畫了一張圖紙。工匠頭領(lǐng)們看了后都驚呆了。這哪里是便道，完全就是由一條五、六尺寬的“之”字形青石板路、“不銹鋼”扶手、半坡亭、畫壁花園、紀(jì)念碑林等建筑景點(diǎn)完美結(jié)合的曠世景觀！

　　蘇瀾提議，嶺上嶺下的村民和工匠們共同出力，紀(jì)念碑林將銘刻每個人的名字。

　　青石板上也將鐫刻莊園里考上童生、秀才、進(jìn)士的人的名字以及其他為了國家為了百姓做出貢獻(xiàn)的人才，男女勿論！

　　她還提議，這條“便道”叫登峰路！

　　二十二日這天，殿州雨后初晴。雞爪嶺上下一片沸騰。第一批青石板石料運(yùn)來了。按照圖紙，嶺上人往下開路，嶺下人往上鑿山。

　　這天一大早，通往石寨港的官道有些泥濘。蘇瀾和甘甜也不著急，悠哉悠哉地騎著馬，聽著濤聲，沐浴著陽光，呼吸著新鮮、潮濕又有些腥咸的空氣。

　　蘇瀾和甘甜依然是女扮男裝。蘇瀾是一件石青色暗花長袍，白色鑲藍(lán)邊的旅游鞋，丸子頭上插著一支紅木簪；甘甜也不再穿常樂的寬袍大襟，而是由針線上人比照身材一氣做了五件，輪流著穿。今天就是一件嶄新的柳葉黃長袍，一雙白藍(lán)色相間的旅游鞋。

　　蘇瀾悠悠地問道：“吉春兒資質(zhì)如何？將來可有造化？”

　　“資質(zhì)尚可，造化卻不好說。”甘甜皺著眉道，“小姐，我跟常樂半生漂泊，也不想要個孩子，免得孩子跟著我們受罪。如今跟著小姐，過上了安穩(wěn)、祥和的日子，我倒是動了心思，想有個自己的孩子。比如像小姐這樣聰明伶俐的，無論男女我都喜歡！可惜我都三十五了！”

　　蘇瀾笑道：“既如此，那就生一個唄。三十五歲，你還不老！”她想了一下道，“常樂回來了，就再也不讓你們分開！你們趕緊造人吧！”

　　“造人？”甘甜被這話整蒙圈了，而蘇瀾卻一打馬飛快地跑走了。

　　兩人一到石寨港，就發(fā)現(xiàn)了異樣。主要就是碼頭上停泊的船只更多了；街面上人更多了，市場更繁榮了。而且家家店鋪都披紅掛彩，打折促銷。她們很詫異，問了好些老板，他們都說，今日全園舉行風(fēng)云會。上一次會議還是在三年前呢。

　　蘇瀾和甘甜面面相覷，這才知道，她們是受邀來全園參加風(fēng)云會的。

　　蘇瀾思忖，就字面而言，風(fēng)云會有點(diǎn)群英會的意思。不過，自己算不上全園的人，只是來列席、“做客”而已，也因此，何震和何大嬸才只字未提風(fēng)云會的事情吧？不過，石寨港的商家歡天喜地，看來風(fēng)云會應(yīng)該是件大喜事。

　　這么想著，她們就到了全園牌樓。這里停了一輛馬車，周圍有幾個彪悍的小伙護(hù)衛(wèi)?？吹教K瀾，何大嬸從馬車上下來，一同下來的還有一個少年，一個少女。少年大約十四、五歲，少女十二、三歲，都是健康的小麥膚色。兩人濃眉大眼，跟何大嬸頗有幾分相似！蘇瀾猜測，這應(yīng)該是何大嬸的兒女。

　　果然，何大嬸介紹說，兒子叫何盾，女兒叫何湘，剛剛跟他們的爹爹何老大從呂宋回來。

　　這兩個少年男女好奇地望著蘇瀾，不敢相信面前這個女扮男裝的小女孩就是老爺子和美娘姑姑、母親和小叔何震他們贊不絕口的那個人！

　　蘇瀾想，他們的父親應(yīng)該是回來參加全園風(fēng)云會的！

　　蘇瀾知道，何大嬸的夫君是何家老大，那么這位何盾應(yīng)該是何家的長孫了？蘇瀾立馬從馬鞍袋子里掏出兩樣禮物，道：“小小禮物，還請笑納！”

　　蘇瀾送給何湘的是一盒防曬霜，送給何盾的是一個強(qiáng)光太陽能手電筒。倆人一愣，都哈哈笑出聲來。何大嬸嗔道：“你們年齡比將軍小姐大，該是你們送見面禮！”又笑著對蘇瀾道，“讓您破費(fèi)了?！?p>　　何湘看見盒子上有防曬兩個字，立刻喜得眉開眼笑，道：“這個我喜歡！聽說美娘姑姑的那些好東西都是小姐給的，我也盼著有一個呢，太好了！”又悄悄道，“我們也給你準(zhǔn)備了禮物，就是有點(diǎn)……待會兒你看見就知道了?！?p>　　相比何湘的喜悅，何盾拿著強(qiáng)光太陽能手電筒就有點(diǎn)不好意思，也手足無措。因?yàn)樗麤]見過強(qiáng)光太陽能手電筒，不知道怎么用。蘇瀾笑了笑，教他按了一下，“啪”地輕輕一響，一柱微弱的光線射了出去。何盾的眼睛立刻出現(xiàn)驚喜的神色。

　　蘇瀾道：“強(qiáng)光太陽能手電筒，太陽能充電，可以用好久，天越黑照得就越亮！”

　　何盾也噼里啪啦按了幾下，欣喜地道：“這個東西太好了！”

　　何大嬸道：“小姐，讓何盾、何湘去騎馬，我有話跟您說。”

　　蘇瀾上了馬車，何盾和何湘兄妹上了“踏雪無痕”。

　　馬車啟動，何大嬸道：“老爺子和夫人請我來接您，直接去蚵殼屋?！?p>　　蘇瀾點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“老爺子這是有什么事情么？該不會是仇四來了吧？”

　　“不是，不過估計(jì)也快了！”她頓了一下道，“其實(shí)是我們?nèi)珗@召集各個生意口上的主要頭目來家里開會，殿州有人就稱是風(fēng)云會！我們這個風(fēng)云會，就是解決一些當(dāng)下的緊急問題。三年前也開了一次，那次是美娘夫人第二次休夫，全園剝奪了那個夫婿的權(quán)力！”

　　原來如此！蘇瀾想，也許這次段琪也會有同樣的命運(yùn)吧？

　　何大嬸看著蘇瀾，一邊感嘆這位將軍小姐年齡這么小，就有如此造化！一邊笑道：“小姐，一會兒我們?nèi)ヲ職の?，我夫君兄弟、弟妹、侄兒侄女，好多人都在那里，一來，他們想感謝您救了老爺子、美娘母子，還有我們的小叔；二來，也想說說家常！不過，如果他們言語上若有什么不對付，請瞧在老爺子、美娘夫人和我家小叔、我的面子上，不要跟他們計(jì)較！”她又一笑道，“不過，小姐也別害怕，他們不是壞人！不會故意針對你的！”

　　蘇瀾笑道：“何大嬸放心吧?！币贿呄胫摻o些什么見面禮。

　　一行人越過青石板圓形廣場。蘇瀾發(fā)現(xiàn)這里停了好多車馬。何大嬸道：“都是來開風(fēng)云會的。他們現(xiàn)在都在閑步軒的議事大廳?！?p>　　一會兒，車馬就到了養(yǎng)園。他們下了車馬，往蚵殼屋而來。老遠(yuǎn)就聽到蚵殼屋里傳來歡聲笑語。蘇瀾嘴角一勾，看來老爺子身體和精神都還不錯！

　　看見蘇瀾一行，正在站哨的吉發(fā)微笑著親自過來道：“老爺子都問了兩遍了。小姐請進(jìn)！”

　　甘甜和先前那幾個保鏢就都留在蚵殼屋外。蘇瀾跟在何大嬸和何盾的身后，跟何湘并肩走了進(jìn)去。剛才還笑語喧嘩的人們，突然收住了聲。男男女女，老老少少，無不吃驚地望著蘇瀾。

　　老爺子正斜靠在沙發(fā)椅子上，穿一件玄色長袍，頭上一如既往的還是那支青玉簪。

　　看見蘇瀾，他馬上招手，道：“小淘氣，過來！這些都是大管家何震跟何大嬸的親人，也是全園的親人，你們認(rèn)識一下！”

　　蘇瀾笑著沖著大家一鞠躬，道：“各位安好！”

　　剛才突然住口的何家人立刻紛紛道：“小姐，這可怎么好？應(yīng)該是我們給您行禮?！?p>　　老爺子笑道：“一家家來吧。何順，你們一家是老大，長子長孫，你們家先來?！?p>　　果然，一個四十二、三歲的虬髯漢子上前，何大嬸站在他身邊，何盾和何湘分別站在父母身邊。蘇瀾忽然發(fā)現(xiàn)，這一家四口都是濃眉大眼，五官相似。嗨，何順跟何大嬸還蠻有夫妻像！

　　這四人走到蘇瀾跟前，忽然就“噗通”一聲跪下了。蘇瀾慌了神，連說“不敢當(dāng)”，又趕緊去拉何大嬸和何湘，又請何盾去拉何順。可這四人硬是磕了三個響頭方才起身。

　　何順哽咽道：“我們常年跑呂宋，家里得虧了小姐，老爺子和夫人母子，還有我們的小弟方才撿了性命！”

　　老爺子又道：“何來，你是老二，來，快帶著媳婦和倆皮小子過來。”

　　就見一個四十歲的虬髯大漢，帶著一個瓜子臉的三十多歲的婦人和一對十來歲的雙胞胎跪了下來，也是感謝蘇瀾的救命之恩。原來這老二何來常年跑阿拉伯、波斯。也是近日回來。雙胞胎名叫何檣、何帆。

　　老三何慶三十七、八，顯得文靜一些，何三嬸是個高個子苗條婦人，生有兒子何快、女兒何靈。他們常年跑倭國和高麗。

　　老四何遠(yuǎn)，三十五、六，何四嬸竟然是個波斯人，一個兒子叫何星，大約五、六歲，金發(fā)碧眼，呆萌可愛。他們常年跑非洲。何星還是第一次回大成。

　　老五何峰，三十二、三，何五嬸是滿六岬的一個土著酋長的女兒，生有女兒何薇，大約三歲，還有一個抱在懷中吃奶的兒子何旗。他們常住滿六岬。何薇與何旗姐弟也是第一次回大成。

　　老六何震沒有成家，也上來恭敬地磕了三個響頭。

　　蘇瀾不由感嘆，這何家六個兒子，除了何震以外，都成家立業(yè)，兒女雙全，可謂家族繁茂。再看老爺子，心里不禁悵然。

　　這時，老爺子道：“老四，那個又餓又累死的地方你可去過了？將軍小姐知道那里，還說，往南到了這里就該往北了！”

　　蘇瀾知道，老爺子又在講南非的厄加勒斯角。之前他們兩個人還暢談過這里呢。

　　老四何遠(yuǎn)趕緊起身抱拳道：“老爺子，幸不辱使命！我?guī)е眿D和兒子往那里走了一趟。在那里，我們在船上看見星星非常明亮，離我們很近，所以我給兒子取名叫何星！”他有些驚訝地道，“小姐這么小，應(yīng)該沒去過這么天涯海角的地方吧？”

　　前世蘇瀾去過好幾次南非，母親在那里的制作鉆石首飾的工作室也不知道怎樣了。蘇瀾笑道：“這里的人皮膚黑得像鍋底，晚上出門只看得見白白的牙齒和眼白！還有，他們的頭發(fā)一拉很長，一放手，就卷成了線團(tuán)，所有人都頂著滿頭的卷線團(tuán)走動！還有的部族在頭上涂上紅泥……”

　　大家聽到蘇瀾說的有趣，想想那些場面，也都笑了起來。

　　這時，老三何慶突然用高麗語說道：“聽說小姐會說高麗語言？還差點(diǎn)成了……”

　　蘇瀾點(diǎn)點(diǎn)頭，用韓語說道：“是的，所以，我有一些內(nèi)部消息，高麗馬上會爆發(fā)國內(nèi)戰(zhàn)爭。絲綢、茶葉、瓷器生意盡量收縮，糧食、藥品生意會比什么都重要！”

　　何慶皺皺眉道：“可是我大成向來糧食、藥品禁止海外貿(mào)易！”

　　蘇瀾笑道：“無妨。您如果現(xiàn)在去一趟暹羅、占城、真臘，糧食就有了！那邊也有三七、防風(fēng)、羌活、細(xì)辛、獨(dú)活、伸筋草、半枝蓮。”

　　何慶不做聲了，心里卻波瀾起伏。果然如大家所說，這將軍小姐眼界開闊，見識非凡。

　　這時，何湘道：“我聽美娘姑姑說，小姐有香皂的制作秘方？做起來是不是很難啊？”

　　蘇瀾心里一動，難道美娘還是想做香皂？“不難！皂角樹、茉莉花樹、精油這些原材料都是現(xiàn)成的?！?p>　　這時，何盾看了看幾個叔叔，然后鼓足勇氣，憂心忡忡地道：“小姐，我們的船員在航海過程中，經(jīng)常會感到倦怠乏力，反復(fù)出現(xiàn)牙齦出血、鼻子出血，關(guān)節(jié)痛，肌肉痛，皮膚好像被打了似的，有瘀點(diǎn)瘀斑、毛孔發(fā)硬；還有食欲減退、煩躁易怒、精神萎靡、發(fā)燒頭暈，嘔吐腹瀉等癥狀，有人還因此喪命。我們想了很多辦法，都沒有什么效果?！?p>　　何盾此言一出，所有人都望著蘇瀾?？礃幼?，這是長期困擾大家的一個嚴(yán)重問題。

　　蘇瀾一聽就知道，這是壞血病，其實(shí)就是維生素C缺乏引起的疾病。

　　前世，人們沒有發(fā)現(xiàn)維生素這種營養(yǎng)素時，葡萄牙人達(dá)·伽馬開辟歐亞新航線，從印度返回途中，一百六十多名船員中竟有近一百人患壞血病死去。麥哲倫環(huán)球航行時因壞血病而死的也有七十多人。但是明朝鄭和等近三萬名海員七下西洋，卻從未發(fā)生過因壞血病而大量死人的事故。

　　這是因?yàn)?，歐洲船員在遠(yuǎn)航時由于很久不能吃到蔬菜和水果，沒能及時補(bǔ)充維生素C而患上了壞血病。

　　而鄭和下西洋的船員，因?yàn)檫h(yuǎn)航前帶上豆子，在船上泡發(fā)豆芽吃，及時補(bǔ)充了維生素等多種微量元素；再加上明朝鄭和船隊(duì)水手多揚(yáng)州等江南人，喜歡喝綠茶。綠茶是浸泡茶，溶解度高，一杯綠茶含有維生素C三至五毫克，正常人體每天維生素C需求量大約六十毫克，所以，幾杯茶水就解決了日常所需維生素C的補(bǔ)充問題。

　　而且當(dāng)時水手多是揚(yáng)州人，他們主要食品是稻米。稻谷可以保存，米在高溫下幾天就壞了，所以鄭和船隊(duì)攜帶的是稻谷。由于船上加工條件限制，他們只能吃糙米，營養(yǎng)好。如果他們吃的是精白米，一年下來，就會大部分患上腳氣?。ňS生素B1缺乏癥）。船員們還用木桶種菜，使中國船員免遭壞血病的威脅。這證明了中華民族傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)深厚的科學(xué)內(nèi)涵。

　　蘇瀾笑道：“這是一種疾病，叫壞血病！”

　　“壞血病？”大家都驚呆了，望著蘇瀾。

　　蘇瀾想了想，道：“就是身體里面缺乏一種東西，叫維生素C。簡單地說，就是維持生命的要素。我們吃的蔬菜，水果中就含有這些維持生命的要素?？墒?，到了海上，這些東西沒得吃，人自然就會得病！”

　　眾人恍然大悟。何盾急切地道：“有什么辦法可以挽救，或者治療？”

　　蘇瀾道：“簡單，第一個法子，喝綠茶；第二個法子，吃糙米；第三個法子，種蔬菜。”

　　大家一聽都笑了：“前兩個法子沒問題，可是海船上如何種蔬菜？”

　　蘇瀾道：“我們可以做一些木桶木盆，培上土。海上日曬雨淋，怎么不能種？比如小蔥、韭菜就很好?。　?p>　　“是啊，確實(shí)可以試一試種蔬菜！”大家議論紛紛。

　　蘇瀾道：“還有一個非常有效的方法就是發(fā)豆芽！”

　　“豆芽？什么豆芽？”大家好奇地問。

　　“綠豆芽，黃豆芽！”蘇瀾把如何發(fā)豆芽的事情說了。她想起前世吃過的那些芽菜，于是道，“不光綠豆芽、黃豆芽，還可以發(fā)黑豆芽、豌豆芽、花生芽、蠶豆芽、向日葵芽、蕎麥芽。這些芽苗菜都含有豐富的維持生命的要素！”一邊說，還邊想著，生產(chǎn)芽苗菜，也可以讓莊園的佃農(nóng)們發(fā)家致富?。?p>　　大家都聽呆了，仿佛一下子打開了一扇窗戶。

　　蘇瀾接著道：“其實(shí)，我們吃的腌菜，比如腌萊菔、腌白崧、腌芥菜，也含有維生素，都可以帶到船上吃！”

　　大家聽得津津有味。

　　蘇瀾笑道：“我正在種植的辣椒、土豆、玉米、紅薯、西紅柿，都含有豐富的維持生命的要素，西紅柿可以做成醬，辣椒曬干，土豆、玉米、紅薯容易存放，又可以開胃健脾！另外，到了一些港口，你們在補(bǔ)充淡水的時候，也補(bǔ)充一些蔬菜、水果，這個壞血病就會不治而愈了！”