第036章豬油渣

　　似錦回到家里，袖子一擼，開始干活，把要鹵的豬頭肉啥的洗得干干凈凈的，鹵了起來。

　　還把豬油給煉了。

　　從她家廚房窗戶底下經(jīng)過的鄉(xiāng)親聞到豬油香都會(huì)深吸兩口氣，吞著口水說聲“真香！”

　　煉好豬油之后，有不少豬油渣。

　　似錦趁熱往豬油渣上撒了點(diǎn)鹽，拌了拌，裝了一小碗準(zhǔn)備給大柱家送去，其余的喊大壯端去他父子吃。

　　可是一開門，就看見門口站著好多小包子，有男有女，一看就是被煉豬油的香氣給吸引來的。

　　心想，中午給大壯父子倆燒用蘿卜燒碗肉好了，給他父子倆的豬油渣就給這些小包子吃。

　　于是讓小包子們都別走，等她給大柱家送了豬油渣回來，就給他們發(fā)豬油渣吃。

　　似錦端著那一小碗豬油渣去了大柱家，說明了來意。

　　大柱家的幾個(gè)孩子立刻圍了過來，眼巴巴的盯著她手里的豬油渣直吞口水。

　　大柱婆婆和大柱媳婦說了一大堆感謝的話。

　　見孫子孫女們緊盯著豬油渣不眨眼，大柱婆婆忍不住罵道：“一個(gè)個(gè)餓死鬼投胎，見不得一點(diǎn)吃的。”

　　讓大柱媳婦給兩個(gè)孫子每人兩塊豬油渣，其余的留著晚上炒菜，孫女就沒份。

　　兩個(gè)孫女雖然泫然欲哭，但都沒有哭，估計(jì)已經(jīng)習(xí)慣了這種不公平的對待。

　　似錦卻覺得難以接受，大柱媳婦把她的碗騰空還給她，她接過碗就跑了。

　　隱約聽到大柱婆婆在罵幾個(gè)孫子孫女：“你看你們，一副饞相，把錦嬸都給嚇跑了?！?p>　　似錦跑回自家門口，剛才只有十幾個(gè)小包子守在她家門口，現(xiàn)在變成了幾十個(gè)，一雙雙明亮的眼睛全都眼巴巴的盯著她。

　　似錦開了門，拿出剩下的豬油渣，每個(gè)孩子發(fā)了四五塊。

　　不少孩子一接到豬油渣，就迫不及待的往自己嘴里塞，滿足得眼睛都瞇了起來，奶聲奶氣的直呼好吃！

　　但還是有極少數(shù)的孩子捧著豬油渣跑回家去了，估計(jì)是跟家人們分享。

　　似錦想到自家的米面油全偷了，去條件好的村民家里買一升大米和半斤菜油。

　　菜油好買，畢竟家家戶戶都得吃油，就看每頓吃多少了。

　　可大米真不好買，幾乎沒有人家舍得買大米。

　　還是有家月母子坐月子，她娘家送來了幾升大米，不然似錦還買不到大米。

　　想到買的是人家坐月子的大米，似錦特意多給了五文錢。

　　這五文錢倒叫那一家人慚愧了。

　　他們用升子量大米給似錦時(shí)，生怕多給了，抹得平平的，人家卻多給了五文錢……

　　午飯做好了，似錦喊大壯父子來端飯菜去吃。

　　父子倆跑來一看，居然有一碗蘿卜燒肉，里面的肉還不少，覺得掉福窩了，不年不節(jié)的還有肉吃。

　　似錦用個(gè)大托盤把飯菜裝著讓鐵牛叔端著，把沒有清洗的大腸交給大壯，讓他抽空清洗出來，她再深度清洗。

　　豬大腸雖然好吃，但是第一道清洗實(shí)在太惡心了，似錦寧愿不吃都不會(huì)去洗。

　　在窮苦百姓眼里，只要能吃的東西他們就不會(huì)嫌臟，大壯接過豬大腸就和他爹走了。

　　良笙也回來了。

　　似錦賢良淑德的倒了溫水給他洗臉洗手，然后開飯。

　　醬紅色的鹵豬耳朵切成了絲，上面撒了點(diǎn)翠綠的小蔥段，吃一口鹵味濃香，口感脆爽。

　　水豆腐煎成了兩成金黃，夾在筷子上顫巍巍的讓人不敢使勁，碧綠的菠菜看著都鮮嫩。

　　似錦吃了一根鹵豬耳朵絲，有些遺憾：“豬肚和豬舌全被吳氏給偷走了，不然今天中午就可以吃鹵豬舌了?！?p>　　豬舌貌似沒有脂肪，比瘦肉還要好吃，似錦愛吃。

　　“偷走了就偷走了，等我有時(shí)間再上山給你打野豬吃?！?p>　　良笙也吃著鹵豬耳朵：“其實(shí)今天咱們也不算太虧，把給夏家的銀子和東西全都給要回來了。”

　　似錦壞笑著道：“只怕現(xiàn)在夏老漢他們都快氣瘋了?！?p>　　良笙不以為意：“氣瘋了就氣瘋了，一切全都是咎由自取?！?p>　　似錦點(diǎn)頭：“不過好巧不巧的是，他們估計(jì)被老天爺眷顧了，偷我們的豬肚和豬舌去吃，集體拉肚子，哈哈哈哈！”

　　良笙搖搖筷子：“人家夏家信奉“我命由我不由天”，怎么可能看得起老天爺?shù)木祛櫍?p>　　八成是急著把證據(jù)給吃下肚，估計(jì)沒煮熟就開吃，然后集體拉肚子?！?p>　　似錦忍不住笑出了聲。

　　這時(shí)聽到外面?zhèn)鱽硪粋€(gè)女人中氣十足的哭罵聲，里面還夾雜著小孩的哭喊聲。

　　似錦嘀咕了一句：“誰家大中午的在吵架呀，餓著肚子還有勁吵！”

　　說是這么說，卻沒有出門看熱鬧，沒那個(gè)愛好，再說外面寒風(fēng)呼呼的，大冬天的，誰樂意吹風(fēng)。

　　吃過午飯，大壯很快就把那根大腸洗得干干凈凈給似錦送了來。

　　良笙又去蓋房子去了，似錦一個(gè)人坐在家里用刀把大腸內(nèi)壁的黃色油脂刮掉。

　　這個(gè)活做起來蠻油膩也蠻麻煩。

　　沒刮一會(huì)兒，大柱娘子在門外喊：“阿笙娘子在家嗎，我來教你做針線活來了。”

　　似錦忙應(yīng)道：“在，門是虛掩的，一推就開，不過我現(xiàn)在在干活，沒時(shí)間做針線?！?p>　　大柱娘子推門而入，一進(jìn)來就把門給關(guān)上了。

　　見似錦家燒著火盆，十分羨慕：“你男人對你真好，還讓你生火盆。”

　　雖然荊州沒有北方冷，可是那種濕冷也很要命。

　　冬天如果不生盆火烤火，坐在家里是非常冷的。

　　可是許多村民都不會(huì)在家里生火盆，多的柴會(huì)拿到鎮(zhèn)上賣掉，換幾個(gè)小錢貼補(bǔ)家用，哪舍得用來烤火。

　　似錦笑了笑，擦了擦手，給她搬椅子坐。

　　大柱娘子道：“我自己來?！?p>　　坐在椅子上一面納鞋底一面看似錦洗大腸。

　　見她把大腸壁上的黃色油脂全都刮掉，很是可惜。

　　“你把大腸壁上的油全都刮了，這大腸就不好吃了，油多，加蘿卜進(jìn)去，蘿卜都好吃！”

　　似錦仍然只是笑笑。

　　大柱娘子突然想到人家是小姐出身，和她這個(gè)村婦不一樣，就不再說這個(gè)話題了。

　　神秘兮兮的問：“阿笙娘子，你知不知道剛才二狗媳婦帶著自己的幾個(gè)娃，跑到夏家大吵大鬧去了？”