對(duì)于人才,石原正雄雖然重視,但是并不迫切。這就暗合了日本本土企業(yè)的工作風(fēng)格一直以來(lái)對(duì)于人才的態(tài)度就是“不需要”。
何況釀酒這一個(gè)行業(yè),最重要的是經(jīng)驗(yàn),豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。即便是想要成為一個(gè)優(yōu)秀的調(diào)配師,也不是后天養(yǎng)成的人才就可以做到。
調(diào)配師太吃天賦,完全就是老天爺賞飯吃。首先就得有著常人難以企及的嗅覺(jué)和味覺(jué)。其次,才是發(fā)揮主動(dòng)能動(dòng)性對(duì)于酒的豐富想象力和創(chuàng)造力。
最后...