京兆的夏天是比較難熬的，太陽儼如噴火一般，毒辣辣地照射在大地上，整個土地都燃燒起來，但京兆的火辣比起江南的悶熱又好一些，京兆的夏天儼如進入爐膛，江南的夏天則是進入蒸籠，那種帶著水汽的燜蒸，讓人無處可逃，不像北方，躲在樹蔭下有風就很涼快。
唐宋的度夏都是用冰塊，每個大戶人家都有冰窖，冬天去河道上游處運回冰塊，儲存在冰窖內(nèi)或者冰井內(nèi)，夏天放在夾墻內(nèi)降溫，或者做成美味的冰飲子。
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京兆的夏天是比較難熬的，太陽儼如噴火一般，毒辣辣地照射在大地上，整個土地都燃燒起來，但京兆的火辣比起江南的悶熱又好一些，京兆的夏天儼如進入爐膛，江南的夏天則是進入蒸籠，那種帶著水汽的燜蒸，讓人無處可逃，不像北方，躲在樹蔭下有風就很涼快。
唐宋的度夏都是用冰塊，每個大戶人家都有冰窖，冬天去河道上游處運回冰塊，儲存在冰窖內(nèi)或者冰井內(nèi)，夏天放在夾墻內(nèi)降溫，或者做成美味的冰飲子。
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