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問鼎無懼傲霜雪

第四章 認識廚房全部人

問鼎無懼傲霜雪 小月餅里有小月 260 2021-07-19 20:27:57

  羅思文在廚房的工作與學習當中認識了廚房的全部人:兩個負責切肉的李阿姨和甘阿姨,一位負責處理蔬菜的劉阿姨,蒸飯的謝阿姨,比羅思文早來兩個月的,現(xiàn)負責蒸鍋的小羅;左邊爐灶也就是二灶的何師父。教羅思文各種知識也比羅思文早來一年多的曾老板,還有負責廚房整體運作的,也是負責頭灶的廚師長劉斌。

  廚房的同事非常欣賞羅思文這個小伙子,雖然羅思文不太愛說話,但做起事來是一把好手。教羅思文各種相關(guān)的技術(shù)。

  在【??吐 坷?,每天的主基調(diào)都是,上午準備好下午的食材,下午準備好明天上午的食材。廚房整體是比較閑的,也就一天只有兩三個小時就非常忙。

  

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