第24章:香煎小黃魚
說起這包子,也是一味歷史悠久的食物,各地都常見,但風(fēng)味各有不同。
和面發(fā)面蒸制,每一步都需要做得完美,最后煮出來的包子才會(huì)好吃。
皮薄餡多,松軟好吃是對包子這道主食的贊美。
但商榷這道早點(diǎn)湯包可用不到這倆詞,說是湯包,實(shí)際上包子里面并沒有多少湯汁。
只是餐桌前每個(gè)人跟前放了一碗清湯,碗里漂浮著一些皮蛋絲,再把小南閣這湯包扔進(jìn)湯碗里頭吃,便就是和外頭湯包不一樣的包子了。
小南閣里頭只有商榷一個(gè)人會(huì),倒也不是商振華不教,實(shí)在是這幾個(gè)徒弟菜都還沒有學(xué)完,這種早點(diǎn)類的實(shí)屬還沒排到學(xué)的份上。
小南閣又不賣早飯?jiān)琰c(diǎn),幾個(gè)前來拜師的徒弟也是沖著他御廚的名頭,一個(gè)個(gè)選擇菜系的時(shí)候,都是奔著名招牌菜去的。
只是商榷這手藝,打小就跟在商振華旁邊,自然學(xué)的比其他人要多的。
小蒸籠里頭鋪著一層松針,包子不大,大男人們正好可以一口一個(gè),像商裳這種小丫頭,斯文點(diǎn)得吃上好幾口了。
至于程笑陽,沒一口三兩個(gè)還是估計(jì)有客人在這里,不敢太放肆。
這種小湯包聽上去要泡在湯里,想象不出來味道,但是吃上一口之后,才會(huì)知道其中妙處。
包子皮半發(fā)半不發(fā),薄厚適度,做法十分有技巧,在海市也是一道名菜,外地人想仿制這類湯包,沒有師父教學(xué),也很難學(xué)得一二。
小湯包、小米粥、玉米雞蛋還有兩道拿手涼菜,全都擺上桌后,小南閣里頭的人也來的差不多。
“師兄啊,今天怎么準(zhǔn)備那么多?你得起多早?!?p> 其他家常的小菜隨便整整,但那小湯包顯然是花費(fèi)了心思做的。
商裳挑了一個(gè)離盛欽南最遠(yuǎn)的地方,意味深長地說道。
甚至目光還故意朝著兩個(gè)人的方向擠過去,咬了一口蛋白笑嘻嘻的。
商榷卻眼皮子都沒抬:“你家二師兄的呼嚕聲太吵,還不如起來給你包包子。趕緊吃,一會(huì)兒還送你去學(xué)校。”
“給我包包子哦?!?p> 商裳故意拉長語調(diào),擠眉弄眼。
“皮癢了是么?”
商榷一個(gè)冷眼撇過去。
死丫頭平常慫得不行,看到盛欽南恨不得躲起來,這會(huì)兒倒是膽子大了。
程笑陽也像是才記起來昨天晚上大半夜被喊起來開門,之后對于商榷進(jìn)來睡覺的事情也一概不知。
此時(shí)被這么一提醒,也全都記起來了。
他抓了抓后腦,嘿嘿地道:“誰讓您自己有房間不睡,非得來我這兒,是吧盛醫(yī)生?”
這早上盛欽南從商榷房間里出來的事兒,小師妹可全都在群里交代清楚了。
昨天大師兄還剛從婆家回來,今兒大早上就看到盛醫(yī)生從屋里頭出來,懂得都懂嘛。
小夫妻吵架,床頭吵架床尾和。
嘿嘿。
正說著,程笑陽笑嘻嘻的視線也落在了盛欽南身上,燦爛的笑容也頓時(shí)收斂了一點(diǎn)。
“哎呦,盛醫(yī)生您這眼睛是咋了?”
“大師兄家暴吧?!?p> 商裳想都沒想直接接了一句。
話音落下,幾道目光就朝著她看過來。