第187章 征服對(duì)手才叫強(qiáng)大
現(xiàn)場(chǎng)立馬熱鬧起來(lái)。
作為比賽當(dāng)事人，布魯斯阿道夫吃完楊辰做的鵝肝，居然主動(dòng)認(rèn)輸。
這意味著什么？
意味著阿道夫自己都覺(jué)得楊辰做的鵝肝比他做的好吃啊。
來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的認(rèn)可，還不能說(shuō)明問(wèn)題嗎？
“這就沒(méi)什么疑問(wèn)了吧？連這老外自己吃了都說(shuō)好，誰(shuí)做的更好吃還用爭(zhēng)論嗎？”
“還是辰哥牛逼，直接將比賽對(duì)手給征服了?！?p> “我剛才查了一下，做法式鵝肝用的鵝肝確實(shí)要比普通鵝肝大6-8倍，并且保證完好無(wú)損，不能有破損滲出血絲的情況存在，否則就不能用。如果非要用，一定會(huì)影響鵝肝的口感質(zhì)量。那么問(wèn)題來(lái)了，辰哥是怎么把破損的鵝肝做的比完整的鵝肝還要好吃的呢？”
……
對(duì)呀，為什么已經(jīng)破損的鵝肝在楊辰的手里可以創(chuàng)造奇跡呢？
楊辰拿起桌子上的蘋(píng)果皮，道：“秘訣就在這里。鵝肝破損，滲出血跡，如果直接放在油鍋里煎炸，必然會(huì)導(dǎo)致熱油通過(guò)破損的地方滲入鵝肝內(nèi)部，進(jìn)而影響它的口感。所以我就跟那位可愛(ài)的小朋友買(mǎi)了蘋(píng)果，用浸泡了紅酒的蘋(píng)果泥抹在鵝肝表面，將破損的部分覆蓋起來(lái)。這樣就可以解決破損的問(wèn)題，同時(shí)因?yàn)橛袔еt酒香味的蘋(píng)果泥覆蓋在表面，吃起來(lái)也就不會(huì)覺(jué)得鵝肝肥膩了，一舉兩得?！?p> 現(xiàn)場(chǎng)的人全都贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭。
“沒(méi)想到是這樣，我還以為他那么沒(méi)品位，居然泡一個(gè)帶孩子的媽媽呢?！?p> “辰哥的行為永遠(yuǎn)在大氣層，不是我們這些凡夫俗子能理解的?！?p> “哇，這么大的問(wèn)題，居然被他用一個(gè)小小的蘋(píng)果給解決了，真是厲害呀?！?p> “最可笑的就是唐閣和米其林了吧，故意給辰哥一塊破損的鵝肝，卻不想意外激發(fā)了他的創(chuàng)造力，反而以壓倒性?xún)?yōu)勢(shì)勝出。這就叫搬起石頭砸自己的腳，偷雞不成蝕把米，哈哈……”
……
唐宇真是想抽自己一巴掌，原本是想故意使壞陷害楊辰。
卻不想變成了助攻，讓楊辰做出了征服所有人的鵝肝來(lái)。
聽(tīng)完翻譯之后，布魯斯阿道夫苦笑著搖搖頭，道：“楊，你很厲害，這一局我輸?shù)眯姆诜?。可以留個(gè)聯(lián)系方式嗎？以后有機(jī)會(huì)，我想多跟你交流一下做菜的心得?！?p> 楊辰能聽(tīng)懂法蘭西語(yǔ)，直接回道：“沒(méi)問(wèn)題，等會(huì)結(jié)束了，互相留個(gè)聯(lián)系方式?！?p> 擊敗對(duì)手，不能算真的強(qiáng)。
征服對(duì)手，那才叫真的強(qiáng)。
四位專(zhuān)業(yè)評(píng)委也分別給出了自己的贊美之詞。
這一局結(jié)局已定，他們只能順勢(shì)而為，順便證明一下他們的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)沒(méi)有問(wèn)題，他們說(shuō)楊辰做的好那就是真的好。
這可就讓唐宇難看了，精心策劃的陰謀沒(méi)奏效就算了，還壞了自己的名聲，同時(shí)又給楊辰創(chuàng)造了在大家面前炫技的機(jī)會(huì)。
特派員是個(gè)白人，但是此時(shí)臉已經(jīng)氣紅了。
唐宇趕緊安慰道：“特派員先生，別著急，還有九場(chǎng)比賽呢。知道我們能贏下一場(chǎng)就算我們贏，不用那么緊張?！?p> 特派員也是無(wú)語(yǔ)了。
現(xiàn)在局面已經(jīng)這樣了，他再多說(shuō)也沒(méi)用，只能希望接下來(lái)的9位大廚給力點(diǎn)了。
主持人：“好了，第一輪比賽已經(jīng)結(jié)束了。不用我說(shuō)，大家也都知道結(jié)果了。獲勝者是楊辰，他做的鵝肝連競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都稱(chēng)贊好吃。讓我們用熱烈的掌聲恭喜楊辰先生?！?p> 現(xiàn)場(chǎng)的觀(guān)眾們趕緊鼓掌吶喊起來(lái)。
隨后，主持人示意大家安靜，道：“接下來(lái)要進(jìn)行第二場(chǎng)比試，上場(chǎng)與楊辰先生比試的是來(lái)自法蘭西米其林三星餐廳拉酷奇的米其林三星主廚巴斯蒂安拉酷奇先生。他要做的是蔬菜肉汁溫沙拉。這是一個(gè)指定題，楊辰先生也需要用同樣的食材做出一份溫沙拉來(lái)。楊辰先生，有問(wèn)題嗎？”
楊辰還是一如既往地自信回道：“我剛才說(shuō)了，只要是人吃的東西我都能做。你就是給我一坨屎，我也能做的讓你搶著吃。所以，不要再問(wèn)同樣的問(wèn)題了?？梢詥?？”
“哈哈……”眾人大笑。
主持人一臉尷尬。
但是楊辰懟的也有道理。
同樣的問(wèn)題不斷提問(wèn)，給誰(shuí)都覺(jué)得煩。
主持人立刻轉(zhuǎn)移話(huà)題，大聲說(shuō)道：“好的，那請(qǐng)工作人員將需要用到的食材送給比賽雙方?！?p> 有了上一次故意損壞鵝肝的經(jīng)驗(yàn)，這次大家都盯著工作人員送給楊辰的食材是否有問(wèn)題。
確定倆人得到的食材都一樣，大家才放心。
唐宇安慰道：“特派員先生，這次你可以放心了。據(jù)我了解，拉酷奇先生做的溫沙拉是法蘭西最好吃的幾道菜之一。這可是他的拿手絕活，絕對(duì)不會(huì)輸給楊辰?！?p> 特派員：“呵呵呵……這還用你說(shuō)嗎？我在法蘭西吃過(guò)很多次了，我能不知道嗎？”
唐宇尷尬地笑了笑，道：“是是是……特派員先生見(jiàn)多識(shí)廣，自然知道。所以，這一把絕對(duì)不會(huì)有問(wèn)題了?！?p> 特派員一臉得意地回道：“這一把還能輸給他，我直接生吃餐盤(pán)！”
唐宇心想：“尼瑪?shù)乃览贤?，?duì)自己還挺狠啊。等會(huì)拉酷奇真輸了，我看你吃不吃餐盤(pán)。媽的，老子要不是為了維持星級(jí)，才不愿意這么奉承你們呢?！?p> 唐宇之所以對(duì)這個(gè)拉酷奇那么熟悉，是因?yàn)樗X(jué)得自己跟他的情況很像。
巴斯蒂安拉酷奇是法蘭西米其林三星餐廳拉酷奇創(chuàng)始人的兒子。
爺倆在廚藝方面有天賦，先后被評(píng)為米其林三星廚師。
但是，正如楊辰之前擔(dān)憂(yōu)的那樣，這爺倆為了維持評(píng)星，每天都在擔(dān)驚受怕中度過(guò)。
他們擔(dān)心米其林摘星，每天都要提心吊膽，因?yàn)槊灼淞址矫鏁?huì)不定期派遣特派員微服私訪(fǎng)，一旦讓特派員吃到達(dá)不到三星評(píng)級(jí)的菜，米其林就會(huì)摘星。
受益于米其林三星評(píng)級(jí)，拉酷奇餐廳成為法蘭西最出名的餐廳之一。
老爺子自創(chuàng)的溫沙拉也成為法蘭西最好吃的幾道菜之一。
后來(lái)，老爺子在這種緊張焦慮中突然離世，所有的一切都交給兒子小拉酷奇來(lái)承擔(dān)了。
幾個(gè)月之前，小拉酷奇就請(qǐng)求米其林方面收回評(píng)星，他和餐廳都不想要米其林的評(píng)星了，他不想再過(guò)這種擔(dān)驚受怕的日子，更不想跟老爸一樣在巨大的壓力之下突然暴斃。
但是請(qǐng)神容易送神難，米其林方面就是不給他們摘星。
除非他們自己擺爛，否則米其林不會(huì)主動(dòng)摘星。
但是主動(dòng)擺爛，那就意味著會(huì)流失很多客戶(hù)。
小拉酷奇當(dāng)然不愿意這么干。
所以，他這次又被米其林方面命令過(guò)來(lái)跟楊辰一決高下了。