陸依依把做好的菜帶進(jìn)包間，梁掌柜已經(jīng)有點(diǎn)迫不及待了，他很好奇，魚怎么去掉腥味，做出好吃的菜來。
梁掌柜夾了一塊紅燒魚，先聞了聞，沒什么腥味，然后就放進(jìn)嘴里，驚喜地發(fā)現(xiàn)，這魚是真好吃。又試了試酸菜魚，瞬間圈粉了，這魚真好吃。
陸依依看著梁掌柜一臉的享受就知道，這魚很合他的胃口，也是，魚要是做好了可是很鮮，很好吃的呢。
“這魚很是鮮美，不知你們想如何合作呢？”梁掌柜吃好了之后讓人收拾下去，問道。
“我想要魚的三成利。”陸依依說道。
“這個(gè)…”梁掌柜有點(diǎn)猶豫，三成利已經(jīng)不是他可以做主的了，“這個(gè)不是我能做主的了?！?p> “沒事，梁叔可以跟你東家說一聲，早點(diǎn)給我回信就行?！标懸酪老肓讼?。
“要不，你們明天再來，昨晚上收到東家的信，今晚東家會(huì)過來?！绷赫乒裉嶙h。
“好，明日午時(shí)我們就過來，沒事的話我們就先回去了?！标懸酪傈c(diǎn)點(diǎn)頭，拉著蘇慕白出去了。
陸依依在鎮(zhèn)上逛了一圈，發(fā)現(xiàn)沒有豆腐，好奇的問蘇慕白：“你知道哪里有豆腐賣嗎？”
“豆腐是何物？”蘇慕白疑惑地問陸依依。
“豆腐是一種吃食，用黃豆做出來的?！标懸酪澜忉?。
“黃豆倒是有，可是豆腐沒見過?！碧K慕白答道。
“這里有賣石磨的嗎？”陸依依問道。
“有，前邊那個(gè)雜貨鋪有，那天我看到了一個(gè)。”蘇慕白指了指前面的一個(gè)雜貨鋪。
“走，我們?nèi)ベI石磨，知道哪里有石膏嗎？”陸依依往那個(gè)雜貨店走。
“那個(gè)雜貨鋪好像也有。”蘇慕白有點(diǎn)不確定。
“掌柜，你這個(gè)石磨怎么賣啊？”陸依依走進(jìn)店里，看到了那個(gè)石磨。
“這個(gè)石磨是別人寄賣在我這的，要五十文錢?！蹦钦乒裉Я颂ь^。
“行，我要了，請(qǐng)問你這有石膏嗎？”陸依依點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示這個(gè)價(jià)格自己可以接受。
“有的，你想要多少？”掌柜的問道。
“拿一點(diǎn)吧?！标懸酪啦淮_定。
那掌柜拿出來了一點(diǎn)，陸依依覺得夠了就點(diǎn)點(diǎn)頭。加上石磨，一共八十文錢，陸依依很是爽快的付了錢，讓蘇慕白把石磨搬上騾車，就要回去了。
突然間陸依依想起家里沒有黃豆，就又去了糧鋪，買了點(diǎn)黃豆。
“走咯，我們回家做豆腐。”陸依依開心道。
回到家陸依依先把黃豆泡上，泡個(gè)半天差不多了，陸依依又把石磨洗干凈就放那里了。
今天出門的時(shí)候還沒吃飯呢，這個(gè)時(shí)候陸依依都有點(diǎn)餓了，去看了下廚房，還有點(diǎn)面粉和雞蛋，陸依依想了一下，做雞蛋灌餅吃。
先在鍋里燒開一鍋水，舀了一瓢水到碗里讓它降溫，然后把鹽在溫水里化開，然后分次倒到面粉里，一邊倒一邊攪拌，隨后就是揉面醒面。
趁著醒面的功夫，陸依依把油酥做好。鍋里倒油燒熱之后，倒入少許面粉，攪拌均勻，放涼就可以。
打了個(gè)雞蛋到碗里打勻，正好這會(huì)面也醒好了。撒點(diǎn)干面粉到案板上，揉面分成小團(tuán)，攤成長(zhǎng)條，抹上油酥，卷成卷放到一邊。
正巧這會(huì)蘇慕白到了廚房，“你在做什么？我可以幫點(diǎn)什么嗎？”
“我在做雞蛋灌餅，一個(gè)人忙不過來，你幫我。”陸依依指了指案板上的面團(tuán)。
“好?！?p> 卷起來的面團(tuán)豎著放好，陸依依把面團(tuán)按下去，一邊指揮蘇慕白把鍋燒熱，抹上一層油，陸依依把手里的面團(tuán)搟成薄面皮，把面皮放到油鍋中，只見那餅中間慢慢鼓起一個(gè)泡，陸依依小心翼翼地戳破那個(gè)泡，掀起上面那一層面皮，把蛋液慢慢倒進(jìn)去，等蛋液凝結(jié)，再把餅反了面，再煎一會(huì)就好了。
有了這次的經(jīng)驗(yàn)，剩下的幾個(gè)很快就弄好了。
蘇慕白把蘇纖纖從外面叫回來，洗了洗手，拿了餅就吃了起來。
陸依依吃了一口，覺得味道還差點(diǎn)，這會(huì)要是有個(gè)番茄醬就好了，陸依依心里想著。
倒是蘇慕白和蘇纖纖兩兄妹覺得這個(gè)味道很好。好吧，他們沒吃過帶醬的，可以原諒。
吃過餅，這黃豆也泡得差不多了，陸依依讓蘇慕白幫忙把黃豆給磨了。
粘稠的豆?jié){磨好，加水稀釋，入濾網(wǎng)去豆渣，剩下的豆?jié){就放進(jìn)鍋里完全煮沸，煮沸三次，等溫度合適的時(shí)候就要點(diǎn)豆腐了。
這是做豆腐中，最重要的一步了，豆腐好不好就看點(diǎn)得好不好了。
取一點(diǎn)石膏，放入適量的水，用筷子攪拌成石膏漿。
一邊倒入石膏漿一邊攪拌豆?jié){。點(diǎn)好后，靜置一段時(shí)間，拿重物壓著，直至成型。
做好這些，陸依依都有點(diǎn)累了，坐在院子里閉目養(yǎng)神。
蘇慕白看著她那么累，心里好心疼，心里暗下決心，不讓她那么累了，可是自己又不會(huì)些什么，就只會(huì)打獵，蘇慕白心里有些挫敗。
蘇慕白想了想，帶著背簍和弓箭出門了，別的幫不了什么，就多打點(diǎn)獵物回來給娘子補(bǔ)身子。
天色漸黑，陸依依在廚房里忙活，蘇纖纖從外面回來，在廚房里緊隨著陸依依。
豆腐也成型了，陸依依切了一塊出來，正巧蘇慕白帶著魚就回來了，陸依依看到了就打算做個(gè)魚湯豆腐煲。
陸依依把魚處理干凈。改花刀腌了一下。魚腌好后就把它兩面煎黃倒水進(jìn)去煮開然后把豆腐放進(jìn)去，又燉了好一會(huì)，直至湯成了奶白色放些鹽調(diào)味就好了。
吃飯的時(shí)候，蘇慕白又被豆腐俘虜住了，他發(fā)現(xiàn)自家媳婦就像個(gè)寶藏啊，有好多他不知道的事呢。
“蘇慕白，今天豆腐做得不少，咱們拿點(diǎn)給村長(zhǎng)，還有楊叔他們吧，平常多虧了人家的照顧。”陸依依看著剩下的豆腐。
“好?！?p> 陸依依拿了籃子裝了豆腐就往外走，先去了村長(zhǎng)家，把豆腐給了村長(zhǎng)媳婦告訴她怎么做，沒多待就走了。
到了楊叔，一家人菜正好做完就打算吃飯了，蘇慕白帶了豆腐說給他們家試試。楊叔兒媳婦王氏就帶著陸依依進(jìn)廚房，開始燉豆腐，蘇慕白在外邊跟楊叔聊天。