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美食從直播開始

第四十七章 新派鹽焗大海螺,獅子焗羅氏蝦

美食從直播開始 劍客浪人 2461 2021-07-17 23:55:50

  拿起勺子,劉恪直接舀起一大塊軟乎乎的碧海羊羹送進(jìn)嘴里。

  叮~

  【恭喜宿主,獲得能力甜品制作精通】

  “嗯,味道蠻不錯的,吃起來像果凍一樣q彈,不過,比起果凍來說,這個碧海羊羹的味道要豐富不少,青檸汁和百香果汁液的加入,讓我感覺一下子就到了海邊一樣?!?p>  “依桐,快嘗嘗,你肯定會喜歡的!”

  李依桐看著劉恪面前,被他挖了個大缺口的碧海羊羹,一陣心痛:

  “這么美的食物,你吃之前,都不拍個照的嗎?就算你不拍,讓我先拍一張也好啊!”

  “額,你的不是還沒吃嗎?”

  劉恪伸手,指指李依桐面前的碧海羊羹。

  李依桐拿出手機(jī),從各種角度對自己的那塊碧海羊羹拍照,一邊嘆了口氣:“唉,波紋和氣泡完全不一樣的?!?p>  “咳咳,對不起哈!”劉恪道了個歉。

  “沒,是我有點(diǎn)小題大做,不好意思?!?p>  “那個,要不,我改天親自給你做一份碧海羊羹?感覺也不是很難的樣子?!?p>  劉恪想起剛才獲得的甜品制作精通,提議道。

  “???感覺不是很難的樣子?”

  李依桐喃喃自語般問了一句,心道,沒有吧!我看著就感覺很難做出來呀!

  劉恪點(diǎn)點(diǎn)頭:“真的不是很難啊,要不,換成星空羊羹?晴空羊羹?或者四季羊羹?果然還是四種顏色和口味的四季羊羹更好看更好吃一點(diǎn)吧?!依桐,你想要哪種?”

  李依桐的內(nèi)心···

  難道,對你來說,真的不難?

  隨后搖頭:“不用這么麻煩的?!?p>  于是,劉恪點(diǎn)點(diǎn)頭:“果然還是碧海羊羹嗎?沒問題,包在我身上!”

  李依桐:“···算了,你開心就好!”

  說著,奮起手邊的勺子,朝面前的碧海羊羹挖了下去。

  可惡啊!雖然知道他想討好我,但莫名的就有點(diǎn)生氣,這家伙剛才是在炫耀吧!一定是在炫耀吧!絕對是在炫耀吧!

  對于劉恪口中的不難,她酸了,她也想親手做出這么好看的甜品呀!

  劉恪就覺得挺奇怪的,我說要親手給你做碧海羊羹,她怎么好像還有點(diǎn)不開心?果然還是每種都給她做一份好了!

  拿起手機(jī),劉恪給自己挖了一口的碧海羊羹拍了個照。

  發(fā)了個空間說說:“這波,叫殘缺的美麗?!?p>  一會兒后,點(diǎn)的兩道菜品先后被服務(wù)生端了上來。

  “新派鹽焗大海螺,請慢用!”

  “獅子焗羅氏蝦,請慢用!”

  分別是一盤墊在白色雪鹽上的八只海螺,以及一盤共二十四只,炸得金黃,擺成一圈的羅氏蝦。

  劉恪向李依桐介紹道:“新派鹽焗大海螺,跟尋常的鹽焗大海螺制作方法不同。”

  “尋常的鹽焗大海螺,是直接用錫箔紙覆蓋住螺體,放進(jìn)烤箱里鹽烤出來的?!?p>  “而新派鹽焗大海螺,則是先把海螺肉取出,提前醬腌上幾個小時,再用錫箔紙包裹住螺肉,送進(jìn)烤箱里鹽烤,然后切片放進(jìn)用沸水燙過的海螺殼里。”

  “至于獅子焗羅氏蝦,則是把羅氏蝦剪去蝦須后,開背油炸,然后再和各種醬料一起爆炒出來的,并不是鹽焗,而是醬焗,又因?yàn)榱_氏蝦開背油炸過后,形似金黃的獅子頭,所以冠名為獅子焗羅氏蝦?!?p>  李依桐好奇地看了眼劉恪:“看你說的頭頭是道的,喂,是不是昨天晚上提前做了功課?”

  “算是吧!我有記錄過想吃的店,還有菜品名,在網(wǎng)上搜羅過許多菜品的制作工藝,昨天晚上想了一下,決定帶你來這家店吃飯?!?p>  “哦!但是網(wǎng)上的制作工藝,大多數(shù)都不正宗,或者只是大概吧?一般厲害的廚師不是都有自己的獨(dú)家秘方嗎?”

  “我知道的啊,但是無所謂嘛!了解個大概就行了,我主要是做直播的,能講解清楚菜品的來歷和大概制作方法就行了,一般也沒人會按照一個美食主播的話去制作美食吧!”

  “說的也是!”

  “那,還是先嘗嘗這兩道菜的味道吧!”

  “嗯?!?p>  李依桐朝獅子焗羅氏蝦伸出了筷子。

  劉恪自己,則先試吃了一下,擺在海螺中已經(jīng)切好成片的海螺肉。

  ( ̄~ ̄)嚼!

  “不錯!海螺肉質(zhì)比較緊實(shí),應(yīng)該是新鮮海螺,鹽焗方式改變后,感覺螺肉的鹽焗風(fēng)味更濃郁了,咸香的特點(diǎn)明顯?!?p>  李依桐:“這個獅子焗羅氏蝦也很好吃,感覺外酥里嫩的,醬汁味道很棒?!?p>  “哦?我嘗嘗看!”

  說著,劉恪夾起一塊獅子焗羅氏蝦送進(jìn)了嘴里,然后點(diǎn)頭:“個人感覺,這個比新派鹽焗大海螺還好吃一點(diǎn)?!?p>  李依桐嘗了嘗新派大海螺后:“我也感覺獅子焗羅氏蝦更好吃!”

  ······

  吃得差不多時,劉恪不待李依桐推辭,便提前跑到前臺把賬給結(jié)了。

  本次花銷,一千兩百元。

  然后回來坐在椅子上,看著她小口地吃著海螺肉。

  “干嘛···這么看著我的!”被劉恪盯著,李依桐的面色又紅潤了起來。

  劉恪嘻嘻一笑:“因?yàn)樾闵刹脱?!?p>  “不許看···”

  “我就要!”

  ······

  一會兒后,劉恪把李依桐送到了樓下:“唉,原本還想再帶著你吃點(diǎn)東西呢,沒想到你就吃飽了!”

  “誰讓你盯著我看個不停的!”李依桐紅著臉道。

  “怪我咯!”劉恪無奈地攤了攤手。

  “對,就怪你!”

  “是咯,都怪我不好,回家吧!走路的時候小心點(diǎn)。”劉恪朝著李依桐揮手道別。

  “嗯,我走了?!崩钜劳┬÷暤馈?p>  “嗯,你走吧!”劉恪又揮了揮手。

  “我走了?!崩钜劳┯忠淮蔚?。

  “···你走吧!”劉恪又揮了揮手。

  給李依桐氣樂了:“喂,你是笨蛋嗎?就不知道說些挽留的話?”

  “額,我以為你在生氣嘛!那,別走好不好?”劉恪的聲音漸漸轉(zhuǎn)低。

  三分鐘后···

  “你倒是說點(diǎn)什么呀!”

  “那個,我以為你想說點(diǎn)什么呢!”

  “不想理你了,我真的回家了!”說著,李依桐轉(zhuǎn)身就走。

  “喂,依桐,做我女朋友怎么樣?”

  等李依桐走出幾步后,劉恪忽然大聲說道。

  扭過頭,李依桐臉色紅紅地看向劉恪:“喂,笨蛋,你吼這么大聲干什么?”

  “額,電視劇里不都這么演的嗎?要等人走的時候,再大聲地喊?!眲〉哪樢埠币姷丶t了起來。

  “你真是有夠笨的呀!”

  “那個···可能···是有點(diǎn)吧,那個,依桐你···”

  “待定!”

  “待定?怎么就待定了呢?”

  “誰讓你這么笨的?暗示你這么多次都沒點(diǎn)反應(yīng)!”

  “唉,不是吧!依桐,你···你不能這樣啊!”

  “笨蛋!逗你的,我···我答應(yīng)你了?!?p>  “嘿嘿~那就好,那就好!”

  “走了!”

  說著,李依桐便朝家飛速跑去了。

  劉恪就這么看著她走遠(yuǎn),站在原地傻傻的樂。

  好一會兒后,才轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備回他的出租屋。

  而紅撲撲著臉,回到家以后的李依桐,卻在打開家門的瞬間,如被冷水澆頭。

  自家老爸李樹人和自家老媽馬麗,站在門口,帶著老父親和老母親的欣慰笑容。

  馬麗捏著嗓子,學(xué)著劉恪的聲音:“喂,依桐,做我女朋友怎么樣?”

  “啊?。。。。?!”

  李依桐驚叫一聲后,萬分羞惱地跑回了房間,把頭埋進(jìn)了枕頭里。

  李樹人用手肘捅捅自己的老婆:“喂,你做的有點(diǎn)過了吧!”

  馬麗一下把他的手打掉:“去去去,偷看到現(xiàn)在,笑得最開心的就是你!”

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