第七十一章 敗
時(shí)間慢慢過去,很快到了下班的時(shí)間。
和往常不一樣,今天下班沒多少人急著離開,除非有事的,其余的人都不約而同的留了下來。
高典也不例外,他沒有著急著回去,雖然走太遲可能趕不上公交車。可是在好奇心的驅(qū)使下,他還是選擇留下來。
這踢館他還沒有見過呢,不留下來看看多可惜。
不一會(huì)兒,魏旭就帶著兩人走進(jìn)來,這兩人正是胡錚和他徒弟。
兩人一走進(jìn)來,廚房里的眾人便怒目而視,看著胡錚和他徒弟的眼神中,充滿了敵意。
胡錚對(duì)這種眼神早就已經(jīng)習(xí)慣,而他徒弟也是一副漠然的樣子,仿佛根本不在乎眾人的目光。
魏旭站在一旁說道:“這位就是來踢館的人?!?p> 胡錚笑了笑,沒有話說,以眼神示意了一下自己徒弟。
那青年向前一步,語氣平淡的說到:“我叫李冬陽,三級(jí)面點(diǎn)師,請(qǐng)賜教?!?p> 李冬陽說話的時(shí)候,面無表情,語氣平淡,給人一副目中無人的感覺。
本來他來踢館就引起眾人的不滿,現(xiàn)在他又是這樣一副表情,就更加讓人生氣。
“我來!”
有個(gè)人立馬站了出來。
“我叫王金富,二級(jí)面點(diǎn)師?!?p> 站出來這人自我介紹道。
其它想要出來比試的人見狀,心里暗恨不已,他們站出來遲了一些?,F(xiàn)在王金富已經(jīng)站了出來,他們不便再站出來的。
他們和王金富分屬同一方,自然不能因?yàn)闋帄Z這個(gè)名額,而讓外人看了笑話。
王金富慶幸自己反應(yīng)夠快,要是遲了點(diǎn),這一萬塊錢的獎(jiǎng)勵(lì),恐怕就要讓別人拿走了。
他得意了朝后面看了看,心中自信慢慢,他是二級(jí)面點(diǎn)師,而對(duì)方不過一個(gè)三級(jí)面點(diǎn)師,贏過他還不是手到擒來。
李冬陽見王金富站出來,也不含糊,直接問到:“比什么?”
王金富瞇了瞇眼睛,心里迅速思考著。
很快,他說到:“比餃子!”
餃子是王金富拿手的面點(diǎn),他制作的餃子,皮薄餡兒厚,餃子皮爽滑勁道,里面的餡味美多汁。
王金富主動(dòng)選擇餃子作為這次比試的主題,可以說是放下了臉面。他一個(gè)二級(jí)面點(diǎn)師和一個(gè)三級(jí)面點(diǎn)師比試,居然還用自己拿手的面點(diǎn)。
王金富并不托大,對(duì)方既然敢來踢館,自然是有兩把刷子的,為了那一萬獎(jiǎng)勵(lì),他也不能輕敵。
李冬陽聞言,點(diǎn)頭說到:“可以。”
對(duì)于什么題目,李冬陽并不在乎,因?yàn)樗銐蜃孕?,什么題目他都能贏。
“雙方準(zhǔn)備,比試開始?!?p> 魏旭說了聲。
兩人開始尋找制作餃子的食材,除了制作餃子皮的面粉以外,還有制作餃子餡的食材。
王金富說比試的題目是餃子,但是并未規(guī)定餃子的餡,你可以是白菜豬肉,也可以是芹菜豬肉。
這餃子餡的講究很大,各種食材的比例,調(diào)味的控制等等。
如果說餃子皮是決定餃子美味下限的,那么餃子餡兒則是決定美味上限的。一份美味的餃子,必然是兩者皆佳,哪個(gè)不好,都會(huì)影響餃子的味道。
由于是比試,所有步驟都需得自己親力親為,好久沒有自己動(dòng)手揉面王金富,一時(shí)間竟有些生疏。
當(dāng)然,這沒有難住他,很快他便慢慢熟悉起來,揉出來的面團(tuán),卻算不上多么好,只能說中規(guī)中矩,可以使用。
反觀李冬陽,揉面時(shí)全神貫注,手法熟練,一看就是經(jīng)常揉面的。
魏旭雖然不通廚藝,可是他眼力極好。他觀察后心里暗自皺眉,僅在揉面這一項(xiàng)上面,王金富就輸了。
胡錚看著兩人,面帶輕松的笑容,他根本不擔(dān)心李冬陽會(huì)輸。
高典站在角落,看的并不是很真切,他沒有搶到好的位置。
只是他從李冬陽身上,感受到了一股熟悉感覺。
時(shí)間慢慢過去,兩人的餃子也各自做好,煮出來后,放在盤子里,冒著熱氣。
兩份餃子從外表來看,區(qū)別不大,兩人用的都是普通的包法,沒有制作的太過花里胡哨。
“胡錚,你我來當(dāng)這個(gè)評(píng)委?”魏旭轉(zhuǎn)頭問到。
“可以。”胡錚應(yīng)到。
“那現(xiàn)在就嘗嘗吧?!蔽盒裾f到。
胡錚笑著搖了搖頭道:“不用嘗,是你們輸了?!?p> 魏旭皺了皺眉,沒有說話,雖然他和胡錚關(guān)系不好,可是胡錚并非那種說胡話的人。
王金富不服氣道:“你是誰?你嘗都沒嘗,憑什么就說是我輸了!”
認(rèn)識(shí)胡錚的人,此地也有。胡錚在面點(diǎn)界,還是有些名氣的。
對(duì)于王金富這種勇敢行為,很多人心里默默佩服,不過換作他們,可是不敢這樣和胡錚說話的。
即便是要理論一番,也不會(huì)用這種語氣。
“我是誰?”胡錚啞然失笑,不過他并沒有解釋的意思,“你自己可以嘗嘗看。”
魏旭分別嘗了兩人的餃子,頓時(shí)知道,確實(shí)是王金富輸了。
而且輸?shù)暮軓氐祝?p> 魏旭雖然不是面點(diǎn)師,可是作為面點(diǎn)方面的美食家,可是當(dāng)之無愧的。
“確實(shí)是你輸了?!蔽盒衿届o的說到。
王金富張著嘴巴,一副不可置信的模樣。
“我不信!”
他說了一句,立刻走上前去,拿起筷子夾起來品嘗。
頓時(shí),王金富臉色一變,頹然的放下筷子道:“我輸了。”
“承讓?!?p> 李冬陽語氣平淡的說了句,這看似謙虛的話,從李冬陽嘴里說出來,就給人一種得意的感覺。
王金富心里有些憤怒,可是也不敢發(fā)作,因?yàn)榇_實(shí)是他技不如人。
第一次踢館,以賞味樓失敗結(jié)局。
魏旭看著眾人道:“后面還有機(jī)會(huì),我之前的承諾不變?!?p> 說完,他便出去了。
胡錚輕笑一聲,帶著李冬陽離去。
廚房里頓時(shí)一片嘩然,眾人議論紛紛。
高典趁著大家注意力不在餃子上時(shí),走上前去嘗了嘗。
單獨(dú)吃起來,兩邊的餃子都很好吃,可是兩者比較的話,王金富制作的餃子就差了許多。
餃子皮不如李冬陽的好吃,餃子餡也不如,可以說是輸了個(gè)徹底,怪不得他當(dāng)時(shí)那么頹然。
高典看了眼李冬陽離去的方向,心道,這個(gè)李冬陽是何方神圣,看著和自己差不多大,可是這手藝居然如此厲害。