第四十四章 做飯一流李子期

　　廚房外就能聽(tīng)到兩位伯母不顧旁人的嘲諷聲，對(duì)莫輕青一家的評(píng)頭論足。

　　“你說(shuō)老三現(xiàn)在回來(lái)做什么？我家那個(gè)工作都沒(méi)穩(wěn)，要是他過(guò)來(lái)?yè)屵@個(gè)職位，老頭子真的愧疚給他了，老大又要找工作了。還是你們家老二好，學(xué)醫(yī)，他沒(méi)這個(gè)能力也搶不得?！?p>　　“爸他還是多路子的，在京城隨便找個(gè)工作給三弟做，應(yīng)該不是難事?！倍父筛傻幕貞?yīng)，“只是他們現(xiàn)在上來(lái)，又要打點(diǎn)又要買(mǎi)東西，你看他們穿的這一身，都要重新買(mǎi)，可得不少錢(qián)。他們哪里有錢(qián)，最后還不是我們湊?！?p>　　“就是說(shuō)啊，老頭子把他們弄來(lái)到底是啥意思，這么多年也沒(méi)有叫上來(lái)過(guò)年，偏偏等我們這年過(guò)的不錯(cuò)了，叫上來(lái)。還叫了一大家子，想到臥鋪那些錢(qián)，我就肉疼。媽也是，她不管家不知道錢(qián)金貴，說(shuō)要臥鋪就要我去弄臥鋪，心里那個(gè)煩哦?！?p>　　我也那個(gè)煩哦，你當(dāng)我想來(lái)啊。

　　莫輕青緊了緊李子期的手，自欺欺人大喊提高應(yīng)音量說(shuō)道：“媽?zhuān)@就是廚房了吧，真大啊?！?p>　　廚房里的人聽(tīng)到，嘰嘰喳喳的聲音也恢復(fù)安靜，遲疑一會(huì)，二伯母笑著打開(kāi)廚房的門(mén)，問(wèn)道：“小妹可是有事情？”

　　這種時(shí)候，回話(huà)的應(yīng)該是主事的人，莫輕青也不爭(zhēng)口舌之快，讓李子期回應(yīng)：“我見(jiàn)大嫂二嫂都在廚房，我在外面也不好意思，像這樣一起來(lái)幫忙，打打下手?！?p>　　要是李子期進(jìn)來(lái)了，她們兩個(gè)都沒(méi)個(gè)說(shuō)話(huà)的地方，二伯母剛想拒絕，坐在里頭的大伯母說(shuō)道：“既然老三家有這個(gè)心思，那就過(guò)來(lái)吧，晚上吃飯人多，多個(gè)人做菜多快一些?！?p>　　也不知道這個(gè)大伯母懷著什么古怪心思，把兩母女迎進(jìn)來(lái)。

　　不過(guò)很快，莫輕青就知曉了。

　　真的是來(lái)打下手的，大伯母和二伯母壓根不會(huì)做菜，來(lái)這邊也就在指指點(diǎn)點(diǎn)，有個(gè)參與感。

　　莫輕青拌著肉醬，問(wèn)正在她旁邊切菜的吳媽?zhuān)瓣惻?，喜辣嗎？?p>　　吳媽點(diǎn)頭，“陳女士最喜辣了，平日也愛(ài)吃點(diǎn)涼拌的辣小菜，只是家里主養(yǎng)生，很少做辣菜，做湯水燉肉比較多?！?p>　　了解大概的莫輕青心理也有數(shù)，她來(lái)到這邊，唯一有好感的便是陳女士，這個(gè)腿，若是不抱，也沒(méi)有其他腿可抱。

　　汪家鎮(zhèn)靠海也有河，要說(shuō)什么菜是每一個(gè)汪家鎮(zhèn)的人都會(huì)做的。

　　那一定是水煮魚(yú)。

　　莫輕青把尖辣椒干辣椒放在一起，剁碎。開(kāi)大火抄油鍋準(zhǔn)備下辣椒爆香，剛剛要放下去，被氣喘噓噓的二伯母拉住，“你這菜吃了傷身，辣椒留下三分之一好了，多了母親吃下去，吃壞身體不好養(yǎng)?！?p>　　莫輕青聽(tīng)著可笑，側(cè)頭笑瞇瞇的問(wèn)她，“你見(jiàn)過(guò)水煮魚(yú)加這么一丁點(diǎn)辣椒的嗎？如果二伯母見(jiàn)過(guò)，不如二伯母也讓我開(kāi)個(gè)眼界?！?p>　　“小孩子家家，你以為做飯是過(guò)家家啊?！贝蟛敢?jiàn)莫輕青把話(huà)嗆回去，也不樂(lè)意了，立馬下戰(zhàn)場(chǎng)，“這么一把放下去，浪費(fèi)糧食可恥，你曉不曉得？”

　　本來(lái)就沒(méi)想過(guò)打好關(guān)系的莫輕青再罵回去之前，看了眼正在做湯的李子期，她站的挺直，甚至還不慌不忙的喝了一口湯，“鮮。”

　　“不會(huì)做飯的指點(diǎn)......”

　　莫輕青沒(méi)說(shuō)完的話(huà)，被李子期打斷，她拿了兩個(gè)小碗各裝了一點(diǎn)遞給大伯母和二伯母，語(yǔ)氣平淡，不起任何波瀾，反復(fù)剛剛女兒的與他們的爭(zhēng)執(zhí)沒(méi)看到一般。

　　“二位姐姐，幫我食個(gè)味道，新鮮蘑菇燉雞湯，南方口味和北方略有不同，就怕做出來(lái)不和老人家心意，先幫我把把關(guān)?！?p>　　聽(tīng)著是讓人幫忙，可李子期的語(yǔ)氣一點(diǎn)都不恭敬，她就這樣站在那邊，嘴角翹起來(lái)，感覺(jué)在笑又感覺(jué)在嘲諷。

　　鬼使神差的，二伯母先喝那口湯，小喝一口，蘑菇的鮮甜完全蓋住雞肉的油膩，反而襯出最純粹的肉香，之加入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽，卻讓人回味無(wú)窮，想再喝一些。

　　大伯母見(jiàn)二伯母喝了，卻不說(shuō)話(huà)，干脆自己也喝下去，剛剛下肚。感受和二伯母一模一樣，半天才吐出一句話(huà)，“是挺好喝的，不過(guò)老爺子吃的重口，也不知道愛(ài)不愛(ài)喝這個(gè)口味的湯。”

　　“桌上不止老爺子，還有大哥大嫂，二哥二嫂要喝，既然姐姐都覺(jué)得味道不錯(cuò)，那就相信妹子讓妹子放手做菜吧?！崩钭悠诎褍蓚€(gè)碗拿回來(lái)，放在也在發(fā)愣的吳媽手上，回到做湯的位置才繼續(xù)說(shuō)，“我女兒也是我手把手教出來(lái)的廚藝，做魚(yú)做的比我還到位，平常在家里，不是她高興，我們都吃不著她做的水煮魚(yú)呢?！?p>　　“味道是一回事，可是做的健不健康就是另外一回事了?！倍讣t潤(rùn)的臉色蒼白下來(lái)，既是后悔剛剛的失態(tài)，也是不愉被這個(gè)剛剛見(jiàn)面的老三家將一軍。

　　“吃草根的日子都這么過(guò)來(lái)了，太在意一些食材的原汁原味，反倒耽誤了美食最原始的樂(lè)趣，既然水煮魚(yú)能成為一道名菜，自然也有屬于它自己的健康之道?！?p>　　李子期回頭沖著大伯母眨了眨眼睛，“一直沒(méi)有機(jī)會(huì)孝敬清河的父母，這次終于有機(jī)會(huì)給他們做道菜，希望兩位嫂子，也給我這次表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。”

　　正百無(wú)聊賴(lài)對(duì)莫清河訓(xùn)話(huà)的陳女士看到從廚房里出來(lái)的兩個(gè)兒媳婦，眼睛亮了一下，總算是來(lái)個(gè)人陪我玩了，可語(yǔ)氣還是一如既往的嫌棄：“怎么，做菜太難吃，被老三家轟出來(lái)了？”

　　大伯母已經(jīng)習(xí)慣了陳女士這種說(shuō)個(gè)過(guò)嘴不過(guò)心的說(shuō)話(huà)方式，承認(rèn)的也大方：“來(lái)了一個(gè)會(huì)做菜的，不會(huì)做菜的就出來(lái)咯?！?p>　　二伯母臉色就很不好看，她從小就在軍醫(yī)院長(zhǎng)大，備受寵愛(ài)，白天都在醫(yī)院上班，平常也只是晚上吃飯的時(shí)候回莫家大院吃飯，吃過(guò)飯就上樓過(guò)自己的小日子，陳女士的刺一向是刺不到她身上，這次就因?yàn)槔先貋?lái)，陳女士把兩個(gè)媳婦叫回來(lái)，給自己撐腰。

　　沒(méi)想著，這個(gè)軍隊(duì)頭子突然叛變，變成別人的頭子了。

　　煩得很。

　　二伯母本來(lái)就是個(gè)冷臉，此刻臉色更難看，好像被狠狠欺負(fù)了一樣，一句話(huà)不說(shuō)，坐在沙發(fā)旁邊，端起茶水要喝，冷意刺激嘴唇，激靈她都要跳起來(lái)。

　　“吳媽?zhuān)杷趺词抢涞模　奔怃J的聲音從二伯母的嗓子里飛出來(lái)，嚇得在廚房幫李子期打下手的吳媽一哆嗦，就要出去倒熱水。

　　莫輕青見(jiàn)狀，速度很快，用腳輕輕踢一下門(mén)，廚房的門(mén)因?yàn)閼T性砰的一下關(guān)上了。

　　陳女士這個(gè)角度看得一清二楚，她嗤笑一聲，神態(tài)倦倦的說(shuō)二伯母：“家里兩個(gè)阿姨，劉媽去幫三弟整理房間，吳媽在廚房做飯，怎么，自己倒個(gè)茶是多難的事情？”

　　又被說(shuō)了一通的二伯母臉色更加不好，她壓著氣，露出一個(gè)笑不笑哭不哭的表情，輕輕的回答：“我叫吳媽來(lái)，是看茶杯里的水都涼了，這大冷天，母親喝冷茶對(duì)身體不好，還傷身子呢。母親說(shuō)的是，我這才發(fā)現(xiàn)家里只有兩個(gè)阿姨，我們一大家子人呢，兩個(gè)阿姨怎么忙得過(guò)來(lái)，不如多請(qǐng)一個(gè)吧?！?p>　　“這可不行?！边€沒(méi)等陳女士說(shuō)話(huà)，大伯母就急忙拒絕，“二弟妹不掌家不知道，我們家平?；ㄤN(xiāo)特別大，靠老爺子和兩兄弟的薪水也是剛剛夠用，之后家里孩子上學(xué)都是大價(jià)錢(qián)，再請(qǐng)一個(gè)阿姨，真的請(qǐng)不起了。”

　　說(shuō)完還示范一般，拿起來(lái)暖水杯到茶壺里倒水，“倒水嘛，也不是什么難事，我們平常自己到就好了，小事情真的不需要多請(qǐng)一個(gè)阿姨。”

　　明眼人都看出這兩個(gè)妯娌關(guān)系本就是水深火熱，之前兩人聯(lián)手對(duì)付莫三弟家好像是一眨眼的事情，都忘卻了。

　　此刻兩人只想斗個(gè)你死我活。

　　可惜關(guān)上門(mén)的莫輕青看不到也聽(tīng)不到了，她正專(zhuān)心致志做這條魚(yú)，腌制過(guò)腥味之后，放熱油炸開(kāi)，澆汁上辣椒油汁水，收汁水悶一悶，一點(diǎn)綠的薄荷和紫蘇葉子撒在上面，香味四溢，聞著就克制不住口水。

　　除了這些，剩下的辣椒莫輕青還弄了麻婆豆腐和麻辣拌肉，都是很下飯的菜，其他大菜都是由吳媽和李子期來(lái)弄。

　　吳媽做菜東北味十足，看到南方小炒感到很是新奇，在做菜過(guò)程中兩人關(guān)系不斷拉近，吳媽甚至拉著李子期要學(xué)著幾道菜。

　　搞定莫家大家長(zhǎng)先搞定吳媽?zhuān)毁M(fèi)口舌，不用討好就能得到關(guān)鍵消息渠道，學(xué)到了，莫輕青一邊想著，一邊把菜端上去。

　　在廚房忙活幾個(gè)小時(shí)，外面早已經(jīng)做的滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，莫大哥和莫二哥一行人也到了，都坐在小凳子上，和坐在沙發(fā)主位的莫家最大的長(zhǎng)輩說(shuō)話(huà)。

　　這便是，莫輕青的爺爺，莫軍山。

　　一個(gè)槍杠子，炮彈里出來(lái)的軍人，他只是輕輕撇一眼。

　　不威而怒，出現(xiàn)在莫輕青的腦海里。

　　她低下眉，調(diào)整翻亂的思緒和緊張的心理。

　　抬頭，用清冷又懵懂的目光以回報(bào)。