第十四章 賣野豬
劉賢秉和青年關(guān)系不差,只是上次自殺事件后過(guò)后,大家為了自己的安全多多少少都會(huì)有所遠(yuǎn)離。
現(xiàn)在換了新村長(zhǎng),以前幾個(gè)和他交好的青年,也恢復(fù)了走動(dòng)。再加上劉賢秉有意讓已經(jīng)駐扎在汪家村的莫清河和青年恢復(fù)聯(lián)系,這不幾人一拍即合抓緊上路。
“這年頭處處缺食少糧,我媽說(shuō)她們工廠收益也快不行,讓我自己去搞點(diǎn)吃的。”張嘉廈家里做的紡織,家長(zhǎng)都是工人,經(jīng)濟(jì)條件在青年中算較好的,一個(gè)月也能吃上一次肉。只是今年處處收益不好,家里寄的吃的也明顯沒有以前多,他年紀(jì)也不小,總是吃著家里的飯,多少有點(diǎn)抱歉。
這種時(shí)候,他多吃一口,父母就少一口。
“等這個(gè)豬賣了,我們買點(diǎn)糧食也能過(guò)冬?!彪S車的另外一個(gè)青年李鏈闖說(shuō)道。
劉賢秉接著回答:“山里好貨多,多進(jìn)幾次山,度過(guò)冬天,來(lái)年春日就不難了?!?p> “總算有點(diǎn)盼頭啊?!?p> 幾人邊聊天邊走向國(guó)民餐館。
縣里交通不發(fā)達(dá)到什么程度呢,幾人四點(diǎn)從村里出發(fā),走了四個(gè)小時(shí),終于走到了縣里,這時(shí)候縣里已經(jīng)通了燈,可大家都不舍得用,只有背靠國(guó)家的地方才敢肆無(wú)忌憚的用火用電。
比如前面那個(gè)燈火通明的亮堂地方,就是國(guó)民餐館。
“總算是走到了?!彼膫€(gè)人輪流拉這只豬都累到頭皮發(fā)麻,如果真的只有李鏈闖和張嘉廈兩人,可能走到凌晨都沒走到。
國(guó)民餐館里只有稀稀拉拉幾個(gè)人,看起來(lái)卻是非富即貴,男人穿著中山裝,女人穿著長(zhǎng)裙,桌面上擺著紅燒肉,小炒菜,大米飯,香味飄過(guò)來(lái),幾個(gè)大男人都忍不住的肚子鳴叫。
真的餓啊。
從后廚跑來(lái)一個(gè)小伙計(jì),忍不住眉頭開始驅(qū)趕剛剛左腳踏進(jìn)來(lái)的張嘉廈,“你們是干嘛來(lái)的,我們餐館已經(jīng)不營(yíng)業(yè)了,有什么事情明早再來(lái)。”
張嘉廈這都沒說(shuō)一句話,就被打上消費(fèi)不起的標(biāo)志。
事實(shí)上他的穿衣打扮,就是在和大家嚷嚷著,我確實(shí)消費(fèi)不起,我就是來(lái)見世面的。
在村里打拼的年代,幾個(gè)青年都消磨了身上的戾氣,甚至朝氣也被消磨殆盡,他們被轟出來(lái)只能互相看著對(duì)方,完全不青年道說(shuō)什么才好。
“要不,我們繞道后面,看看后門你能不能找到廚房?”莫清河試探性地問(wèn)了一聲,幾個(gè)神龍無(wú)首的青年紛紛通過(guò)莫清河的提議,又繞道后面,等了一段時(shí)間,終于逮到個(gè)人。
“誒,這位同志你好?!?p> 最近省里來(lái)了很多領(lǐng)導(dǎo),時(shí)不時(shí)就要來(lái)縣里看看,國(guó)民飯店為了他們的到來(lái)是絞盡腦汁,要做一餐好的,又要代表自己省份的食物是真的不容易,這幾天朱格君想到頭禿都沒想出什么好東西,下班的時(shí)間倒是越來(lái)越拖后了。
這不都九點(diǎn)了,還在后廚那邊思考人生。
“你們是?”朱格君遲疑地問(wèn)了一聲,先掃一眼這幾個(gè)陌生人,再往后看,眼尖的看到一個(gè)黑乎乎的大豬頭,心里就青年道了這群人是來(lái)做什么的。
“來(lái)賣野味的?”
國(guó)民餐廳常年收野味,這縣里的獵戶也是青年道的,只是現(xiàn)在嚴(yán)抓嚴(yán)打,山里遠(yuǎn),越來(lái)越多的獵戶選擇種田或者打工,野味能上餐桌的機(jī)會(huì)少了很多。
不過(guò)這倒是一個(gè)大菜。
朱格君的先發(fā)制人讓莫清河緩出一口氣,國(guó)民飯店的人先開口證明他是有這個(gè)興趣,這樣他就可以少去推銷的一步,路子好走的多。
“是的,同志你好,我是汪家村莫清河,這是村旁邊山打到的野豬,我們這邊消化不了想看看能不能換成錢或者糧食?!?p> 朱格君是個(gè)青年禮的人,他點(diǎn)點(diǎn)頭,先回復(fù):“我是國(guó)民餐廳的采購(gòu)員朱格君,幾位和我先進(jìn)來(lái)說(shuō)吧,里面亮堂,我也好看看野味?!?p> 李鏈闖、張嘉廈兩人一喜,趕忙跟著朱格君把豬拖過(guò)去,前面的半小時(shí)是真的難熬,他們都想著如果豬在拖回村里估計(jì)要被村長(zhǎng)和其他青年罵死的局面。
進(jìn)到后廚大院,莫清河不動(dòng)聲色的打量一番,發(fā)現(xiàn)這個(gè)縣城的經(jīng)濟(jì)發(fā)展著實(shí)不錯(cuò),院子大,還養(yǎng)著一些雞鴨和豬,種著一顆果樹,卻不顯的亂十分干凈,邊邊還有一個(gè)人工小魚塘,保證了每一道菜用的都是活魚,雞蛋雞鴨魚肉都是新鮮之物,要保持這種現(xiàn)狀真的不容易。
莫清河心里有了評(píng)估,這是個(gè)很有錢的國(guó)民餐廳。
朱格君沒什么架子,他先看看豬,摸了摸豬的皮,又看了看豬的嘴巴,說(shuō)道:“看著挺新鮮,今天死的嗎?”
“對(duì)對(duì)對(duì)?!睆埣螐B瘋狂點(diǎn)頭,“今天死的,特別新鮮?!?p> 這一頭大豬采購(gòu)員一個(gè)人也做不來(lái)主,他把在廚房和阿姨嘮嗑的大廚叫過(guò)來(lái),指著那只豬問(wèn)大廚:“這個(gè)做菜好看嗎?”
大廚人高馬大,已經(jīng)換了便裝,穿著灰色大背心,看到這個(gè)大野豬爽朗大笑:“好看,怎么不好看,做個(gè)涼菜豬耳朵,熱湯豬肚雞,紅燒鹵豬蹄,烤乳豬肉片,再炒個(gè)油悶青菜,這一餐可真的好看?!?p> 聽到這話,朱格君滿意一笑,今晚上運(yùn)氣著實(shí)不錯(cuò),把難倒他一星期的問(wèn)題給解決了。
“這只豬我們整只買吧,連皮帶骨頭算五毛錢一斤,可以嗎?”
這個(gè)價(jià)格說(shuō)貴不貴,說(shuō)便宜也不便宜,算一個(gè)合適的價(jià)格,畢竟野豬皮可不能吃,骨頭也只能熬湯,說(shuō)起來(lái)整只買青年還方便了。
于是兩個(gè)青年就看了對(duì)眼,便答應(yīng)下來(lái)。
大廚拿出大稱一看正好150斤,朱格君就從口袋里掏出75塊錢,眉頭都沒有皺一下遞給莫清河,這弄的莫清河有點(diǎn)尷尬。
他就是個(gè)陪同的,咋變成拿錢的了。
頂著剩下三個(gè)青年灼熱的目光,莫清河沒有拱手讓人機(jī)會(huì),硬是拿了下來(lái),他感覺這朱格君不是一般人,在大家普遍工資還是30塊錢的年代,朱格君可以隨手拿出75塊錢,一看就不是普通人。
這個(gè)機(jī)會(huì),他要抓。
但是也不能惹到人。
一出大門,莫清河就把燙手的錢塞到張嘉廈手里,“張青年,你點(diǎn)點(diǎn)?”
被喜悅沖昏頭腦的張嘉廈,拿著錢的手都在抖,還是李鏈闖稍微回了一些理智,看著錢沒問(wèn)題在放回張嘉廈衣服內(nèi)袋里。
“總算了結(jié)一件大事。”劉賢秉笑咪了眼睛,“我們是回村還是怎么樣?”
“對(duì),回村,馬上回去!”張嘉廈回過(guò)神來(lái)就想回村把喜悅告訴青年,把錢藏起來(lái)等冬天買糧食。
看著毫無(wú)考慮到時(shí)間的兩個(gè)人,莫清河皮笑肉不笑的抽動(dòng)自己的嘴角,“我覺得我們可以明天中午再回去,首先我們已經(jīng)走了五個(gè)小時(shí),還沒有吃過(guò)食物,身體條件都不大好,如果魯莽上路,晚上夜路也不安全。而且你們難得來(lái)一趟縣里,不應(yīng)該買一點(diǎn)糧食回去嗎,因?yàn)榧Z食庫(kù)被燒,大家食物都少了,正好買一點(diǎn)糧食藏好,午飯的時(shí)候可以稍微補(bǔ)充一點(diǎn)。”
莫清河以前長(zhǎng)得很書生氣,結(jié)婚之后又是下地干活,又是生兒育女,整個(gè)人都透著質(zhì)樸的氣息。他這段話又給幾個(gè)六神無(wú)主的人有了主心骨,紛紛點(diǎn)頭,“莫兄說(shuō)的是啊?!?p> 可是住哪里呢?
住莫清河之前看到的破廟里。
這座廟以前也很有人氣,被惡棍抄家之后,也順便砸壞了這里,逐漸這邊就變成流浪漢的聚集地,不少流浪的人晚上都睡在這邊。
上次莫清河來(lái)就是在一個(gè)小角落休息的。
由于這次拿的錢多,莫清河和幾人商量,要輪流看夜,不然錢給流浪漢偷了,哥幾個(gè)就吃不了兜著走了。
莫清河第一個(gè)看夜,劉賢秉最后一個(gè)看夜,這就給了莫清河早上跑去草藥店的時(shí)間。
天剛剛泛灰色,劉賢秉就把莫清河叫起來(lái)去草藥店碰碰運(yùn)氣,說(shuō)不定中藥店老板開門了呢?