廚藝一個(gè)技能，得多虧了上一輩的深夜必定逃不掉的美食博主，逐漸練就了自己的廚藝。
手里的草魚已經(jīng)差不多奄奄一息，但張?jiān)略逻€是往草魚的頭上猛然的敲擊，行云流水一氣呵成，不一會(huì)，便是魚鱗飛濺，除掉魚腥線。
“大嫂，有姜嗎？”
還在除著院子里面的雜草的李氏，轉(zhuǎn)頭看向張?jiān)略?，手里面拿著一把雜草，直接跑到張?jiān)略碌拿媲?，神色慌張?p> “小月月，怎么呢？感冒了？怎么會(huì)？讓你不要每天出去跑，你剛剛出了事，還沒(méi)有好透徹，就出去每天閑逛，會(huì)出事的。你快回去休息，大嫂馬上把熬好的生姜紅糖水端給你。”
說(shuō)著，隨意的把手里面的雜草一丟，然后跑到了廚房里面，完全不給張?jiān)略乱稽c(diǎn)開口的機(jī)會(huì)。
張?jiān)略卵凵衲?，“大嫂，大嫂！！我沒(méi)事，我身體倍棒，爬樹翻墻不在話下，今天還殺了一頭傻狍子?！?p> 李氏眼神懷疑的看著面前的張?jiān)略拢圃诖蛄恐裁?，但是又好像在懷疑這什么？
“你剛剛騙我說(shuō)，張義遠(yuǎn)那小子打了一頭傻狍子，現(xiàn)在又說(shuō)是你打了一頭傻狍子，開的玩笑越來(lái)越好了，生病了就好好的在家里面躺著，不要外面出去浪。”
張?jiān)略拢骸啊笊?，我是真的身體倍棒，完全沒(méi)有任何的問(wèn)題！我用姜來(lái)做菜的?！?p> 李氏：“用姜來(lái)做菜？做出來(lái)的味道不會(huì)很奇怪嗎？”
張?jiān)略驴粗质沁@樣式的李氏，沒(méi)有忍住抱住李氏的肩膀，然后搖晃。
“大嫂，反正是用這個(gè)，沒(méi)事的，我還要一點(diǎn)的酒?！?p> 不等到李氏的回復(fù)，張?jiān)略轮苯娱_口道：“快快快，大嫂，他們?cè)谔镩g都要餓壞了。大嫂就讓我無(wú)理取鬧這一次吧！”
李氏無(wú)奈的點(diǎn)點(diǎn)頭，還是轉(zhuǎn)身給張?jiān)略聹?zhǔn)備需要的東西。
日常炒菜，這家里面是很少用油的，鄉(xiāng)間常見(jiàn)的菜，就在家門就栽種了。
小蔥還有日常的大蒜，都是廚房常見(jiàn)的東西。
起鍋燒油。
這邊的李氏看著張?jiān)略氯绱恕吧莩蕖钡氖褂秘i油炒青菜的樣子，眼神怒其不爭(zhēng)。
張?jiān)略峦峦律?，她已?jīng)考慮到他們了，盡量的沒(méi)那么用力，誰(shuí)知道這白花花的豬油，太稀罕了，沒(méi)有忍住多勾了一點(diǎn)。
李氏也不好再責(zé)怪張?jiān)略拢綍r(shí)習(xí)慣性的寵愛(ài)，只能把這個(gè)一場(chǎng)練習(xí)了。
張?jiān)略率炀毜脑谟蜔嶂?，放下一點(diǎn)的拍細(xì)的蒜瓣，然后然后滾燙的熱油，瞬間激發(fā)蒜瓣的香味，趁著青菜不注意，丟盡去，瞬間變了顏色。
翻炒幾次之后，已經(jīng)變成了翠綠的尤為好看的顏色了，上面還隱隱的泛著一點(diǎn)點(diǎn)油色。
青菜的芬香，撲面而來(lái)。
李氏這時(shí)候倒是高看了張?jiān)略乱环?，“小妹，你是什么時(shí)候?qū)W地這一招？”
張?jiān)略拢骸皦?mèng)里面有一個(gè)花白的胡子的老頭教會(huì)我的?！?p> 一大疊的菜炒完，張?jiān)略驴戳艘谎?，家里面人口?shí)在是太多了，這根本不夠啊！
張?jiān)略驴聪驈N房里面還有這酸菜。
李氏現(xiàn)在也比較相信張?jiān)略铝耍S便她折騰。
酸菜魚？算了吧！沒(méi)有辣椒的酸菜魚是沒(méi)有靈魂的。
就直接朝酸菜吧！
沒(méi)有辣椒提味，只能多加一點(diǎn)的茱萸。
紅彤彤的顏色，配上帶著深褐色的酸菜，點(diǎn)綴其中，莫名有點(diǎn)的好看。
張?jiān)略滦σ怄倘?，菜的品種不夠，只能在份量上面取勝了！
張?jiān)略驴聪蛞慌缘牟蒴~，這她有信心。
主要是種田文鼓吹的原生食材，可讓她心儀好久了。
魚肉的鮮嫩，清蒸是最能保留魚肉味道的做法了。
主要是需要的食材還多，小蔥還有姜片蒜瓣，放在魚肚上面，魚肚里面，張?jiān)略乱卜帕艘稽c(diǎn)的青菜，直接上鍋蒸，剛剛利用酒還有鹽，去除了較多的腥味，應(yīng)該不至于很腥。
但是張?jiān)略乱膊皇呛艽_定。
只能當(dāng)作嘗試。
20分鐘之后。
隱隱從鍋里面?zhèn)鞒鰜?lái)的味道，讓人感受到芬香誘人，若有若無(wú)，甚是d勾人。
不強(qiáng)烈的芳香，但是神秘的樣子，就像讓人一探究竟。
木質(zhì)的盆上面，雪白的魚肉，上面點(diǎn)綴了一點(diǎn)點(diǎn)的配料，讓人不禁的心馳神往。
這時(shí)候的只是單純賣傻狍子的張義遠(yuǎn)，終于回來(lái)了。
風(fēng)風(fēng)火火的張義遠(yuǎn)跑進(jìn)來(lái)，“小姑姑小姑姑，你知道你打的傻狍子買了多少錢嗎？什么東西？好香啊！”
進(jìn)了芳香處的來(lái)源，張義遠(yuǎn)才看到站立在一旁的李氏。
要問(wèn)這個(gè)家里面，張義遠(yuǎn)最怕的是張宋氏，這毫無(wú)置疑。
但是這第二怕的就是李氏了。
李氏兇狠起來(lái)，張義遠(yuǎn)只能逃跑了。
“大伯母你在家??！”
語(yǔ)氣慫慫的。
李氏直接上手，“讓你在家里面照顧你小姑姑，你照顧到哪里了？”
李氏揪著張義遠(yuǎn)的耳朵，張義遠(yuǎn)求饒，“大伯母我錯(cuò)了。”
“那讓你做飯，回來(lái)你準(zhǔn)備餓死誰(shuí)？”
張義遠(yuǎn)：“……我錯(cuò)了?！?p> 少年秒變成鵪鶉，這只需要一個(gè)李氏。
李氏眼神看著面前的張義遠(yuǎn)，還準(zhǔn)備喋喋不休的開始訓(xùn)斥起來(lái)。
張?jiān)略螺p咳一聲，“快來(lái)嘗嘗我做的清蒸草魚，快來(lái)嘗一嘗！！”
李氏罷休，恨鐵不成鋼的看著張義遠(yuǎn)，張義遠(yuǎn)看著芳香處的來(lái)源，這一蝶的草魚。
眼神好奇，忍不住直接從筷簍里面拿出筷子，然后嘗試。
“你還好意思吃？站著！”
張義遠(yuǎn)：“小姑姑？”
眼神委屈的看著張?jiān)略隆?p> 李氏：“你叫你小姑姑沒(méi)用，小月月，不用為張義遠(yuǎn)求情，就算是你不說(shuō)，大嫂也知道，一定是他把你帶壞了?。 ?p> 然后恨恨的瞪了一眼張義遠(yuǎn)。
張義遠(yuǎn)：“？？?。 ?p> 張?jiān)略聫?qiáng)忍笑意，然后看著張義遠(yuǎn)，一副愛(ài)莫能助的樣子。
“大嫂，不要再說(shuō)了，快嘗嘗，這魚冷了就不好吃了??！”
張?jiān)略卵凵衿诖目粗钍希钍嫌H親撬起魚尾的一點(diǎn)肉，然后送入嘴中。
沉思片刻，張?jiān)略碌鹊慕辜薄?p> “好吃，小月月，我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的東西！這東西你是怎么想出來(lái)的？也是夢(mèng)里面白胡子的老頭教會(huì)你的？”